Mit dem Fortschritt der Gesellschaft schenken die Menschen den Methoden der Gesundheitsvorsorge in ihrem täglichen Leben immer mehr Aufmerksamkeit. Wir sollten in unserer täglichen Ernährung in Maßen einige Qi- und Blut regenerierende Nahrungsmittel zu uns nehmen, wie etwa rote Datteln, Wolfsbeeren usw. Manche Leute verwenden es oft, um Tee oder Eintopfsuppe zuzubereiten. Dann möchte jeder mehr über diese Lebensmittel wissen. Heute lernen wir also einige allgemeine Wirkungen und Funktionen der Wolfsbeere kennen. 1. Grundlegende Einführung zur Wolfsbeere Wolfsbeere ist die getrocknete reife Frucht der Nachtschattengewächse Ningxia Wolfsbeere. Die Wolfsbeere ist ein Strauch oder nach der Kultivierung ein großer Strauch mit einer Höhe von 1–3 m. Es sind mehrere kräftige Hauptstämme vorhanden, die Zweige haben Längsrippen, kurze Dornen ohne Blätter und lange Dornen mit Blättern und Blüten, die Samen sind zahlreich, fast nierenförmig und flach, sowie braungelb. Die Blütezeit ist von Mai bis Oktober und die Fruchtzeit von Juni bis November. Die Wurzelrinde (Di Gupi) sowie die zarten Stängel und Blätter (Wolfsbeerenblätter) der Pflanze werden auch für medizinische Zwecke verwendet. Der ganze Körper der Wolfsbeere ist ein Schatz. Li Shizhen aus der Ming-Dynastie schrieb in „Compendium of Materia Medica“: „Im Frühling werden Wolfsbeerblätter gepflückt, die man Tianjingcao nennt; im Sommer werden Blüten gepflückt, die man Changshengcao nennt; im Herbst werden Früchte gepflückt, die man Wolfsbeerfrüchte nennt; im Winter werden Wurzeln gepflückt, die man Digupi nennt.“ Die jungen Blätter der Bocksdornbeere werden auch Bocksdornköpfe genannt und können gegessen oder zu Bocksdorntee verarbeitet werden. 2. Die Wirksamkeit und Funktion der Wolfsbeere Wolfsbeere schmeckt süß und ist von Natur aus neutral. Wirkt in die Leber- und Nierenmeridiane. Nährt die Nieren, befeuchtet die Lunge, regeneriert die Leber und verbessert die Sehkraft. Es wird zur Behandlung von Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Schmerzen in der Taille und den Knien, Schwindel, verschwommenem Sehen, übermäßigem Tränenfluss, Schwindsucht, Durst und Spermatorrhoe verwendet. Mingmu kann die Sehkraft verbessern und ist daher allgemein als „Mingyanzi“ bekannt. Ärzte aller Dynastien verwendeten Wolfsbeeren häufig zur Behandlung von verschwommenem Sehen und Nachtblindheit, die durch Leber- und Nieren-Yin-Mangel verursacht wurden. Das berühmte Rezept Qiju Dihuang Wan verwendet Wolfsbeeren als Hauptbestandteil. Menschen verwenden Wolfsbeeren auch zur Behandlung chronischer Augenkrankheiten und mit Wolfsbeeren gedünstete Eier sind eine einfache und wirksame Diättherapie. Verbessert die Immunität des Körpers. Lycium barbarum verbessert die Immunität des Körpers. Es kann Qi auffüllen und die Essenz stärken, Leber und Nieren nähren, Anti-Aging wirken, Durst stillen, den Körper wärmen und gegen Tumore wirken. Durch die Senkung dieser drei Höchstwerte können der Blutzucker reguliert und der Blutdruck gesenkt werden sowie Bluthochdruck, Herzkrankheiten, Arteriosklerose und andere Erkrankungen vorgebeugt und behandelt werden. Lycium barbarum kann außerdem die Gehirnnerven stimulieren, die Atmung anregen und die Magen-Darm-Motilität fördern. 3. Nährwert der Wolfsbeere Lycium barbarum ist reich an Carotin, Vitamin A, B1, B2, C sowie Kalzium, Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen für die Augengesundheit. Das Betain in der Wolfsbeere kann die Fettablagerung in den Leberzellen hemmen und die Regeneration der Leberzellen fördern und so die Leber schützen. Aufgrund der obigen Einführung in die Wirkungen, Funktionen und Nährwerte der Wolfsbeere bin ich davon überzeugt, dass immer mehr Menschen anfangen werden, Wolfsbeeren zu essen. Allerdings ist zu beachten, dass die Wolfsbeere zwar günstig ist und einen hohen Nährwert hat, jedoch nicht für jeden geeignet ist. Beispiel: Wer unter einer Erkältung, einer Entzündung oder länger anhaltendem Durchfall leidet, sollte mit dem Essen warten, bis die Erkrankung überstanden ist. |
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