Wie viel kostet wilder Matsutake pro Pfund?

Matsutake ist ein wertvoller Pilzsetzling. Derzeit ist die Anzahl der künstlich gezüchteten Exemplare sehr gering und es wird hauptsächlich auf natürliches Sammeln zurückgegriffen. Dies macht auch seinen Preis extrem hoch und ein Preis von über 100 Yuan ist relativ günstig. Wie viel kostet also in diesem Stadium ein Pfund wilder Matsutake-Pilze? Werfen wir unten einen Blick darauf!

1. Preis für wilden Matsutake

Zu den bekannteren Ursprüngen des Matsutake in meinem Land zählen Sichuan, die Autonome Region Tibet und Grali, und der Matsutake in Tibet gilt als von relativ hoher Qualität. Der Preis von Matsutake wird auch nach Größe unterschieden. Je größer der Matsutake, desto wertvoller ist er. In Tibet liegt der Preis für einen kleinen Matsutake bei 60-80 Yuan pro Catty, während der Preis für einen Matsutake über 6-7 cm bei über 400 Yuan pro Catty liegt. Das Produktionsvolumen in Sichuan ist relativ groß und der Preis liegt zwischen 100 und 400 Yuan. Die Preise im Grali-Gebiet schwanken im Allgemeinen um 200 Yuan, die teureren Exemplare können jedoch bis zu 500 Yuan erreichen.

Welche Wirkungen hat Matsutake?

1. Stärkung der menschlichen Immunität

Matsutake enthält verschiedene Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt, und hat die Funktion, die Immunität umfassend zu stärken. Insbesondere der in Matsutake enthaltene doppelsträngige Matsutake-Zucker kann die T-Zellen des Körpers aktivieren und hat eine signifikante verstärkende Wirkung auf die unspezifische Immunität und die spezifische Immunität. Es hat eine gute Wirkung auf die schnelle Stärkung der Immunität bei Menschen mit schwacher Konstitution und bei denen, die gerade ein Kind zur Welt gebracht haben.

2. Anti-Krebs und Anti-Tumor

Es ist kaum vorstellbar, dass der wunderbare Matsutake-Pilz tatsächlich eine krebs- und tumorhemmende Wirkung hat! Dies liegt daran, dass Matsutake eine einzigartige doppelsträngige bioaktive Substanz enthält, die in keiner anderen Pflanze vorkommt – Matsutake-Alkohol (RNA), der eine starke Antimutationsfähigkeit und eine starke Antikrebswirkung besitzt und eine gute Antitumor-Spezifität aufweist. Die Antitumor-Spezifität des darin enthaltenen Zuckers ist viel höher als die des wilden Ganoderma lucidum, sodass er unter den 15 essbaren Pilzarten mit Antitumor-Spezifität den ersten Platz einnimmt.

3. Nähren Sie Leber, Milz und Magen

Nach längerer Einnahme von Matsutake stellten alle fest, dass Matsutake wunderbare Wirkungen hat: Es stärkt den Körper, stärkt Yang und tonisiert die Nieren, ist wohltuend für Magen und Darm, fördert Qi und lindert Husten und reduziert Schleim. Darüber hinaus kann Matsutake die Beseitigung von Sauerstoffradikalen fördern, die durch Sauerstoffradikale verursachte Lipidperoxidationsreaktion hemmen oder blockieren, die Spezifität von SOD, CAT und GSH-Px erhöhen, die antioxidative Kapazität des Körpers steigern und eine leberschützende Wirkung haben.

4. Behandeln Sie Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen

Die in Matsutake enthaltenen Fettsäuren können Abfallprodukte im Blut wirksam beseitigen, der Alterung vorbeugen, außerdem den Cholesterinspiegel und die Blutviskosität senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck, Arteriosklerose und Hirnthrombose vorbeugen.

5. Verbessert Diabetes

Matsutake kann die β-Zellen der Bauchspeicheldrüse zur Insulinausschüttung anregen, die β-Zellen der Bauchspeicheldrüse schützen und reparieren und den Insulingehalt des Körpers erhöhen; der aus Matsutake gewonnene α-Glucosidasehemmer (GI) kann den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern nach den Mahlzeiten senken; schließlich kann Matsutake die Insulinresistenz verbessern, den Glukosestoffwechsel in der Leber beschleunigen und eine direkte blutzuckersenkende Wirkung haben.