Wie kann Cordyceps gegessen werden?

Jeder weiß, dass Cordyceps sinensis ein wertvoller Heilstoff ist, der als Gesundheitsprodukt zur Regeneration des Körpers eingesetzt werden kann. Es verfügt außerdem über eine starke Anti-Aging-Wirkung, kann Flecken entfernen und Menschen jung und schön aussehen lassen. Regelmäßiger Verzehr kann zudem jung halten. Es ist sowohl für Männer als auch für Frauen von Vorteil. Wie kann Cordyceps also eingenommen werden, um die beste Wirkung zu erzielen? Was kann man dazu essen?

So verzehren Sie Cordyceps:

1. Tee zubereiten: 2 Gramm Cordyceps sinensis mehrere Minuten in 80 °C heißem kochendem Wasser einweichen und trinken. Es kann wiederholt aufgebrüht und getrunken werden und schließlich kann der Cordyceps sinensis herausgenommen und gegessen werden. Sie können je nach persönlichem Geschmack auch 1 Gramm Scheiben amerikanischen Ginseng und 1 Gramm Wolfsbeere hinzufügen, mischen und aufbrühen oder mit Pu'er, Tieguanyin und anderen Tees aufbrühen.

2. Suppe zubereiten 1. Cordyceps- und Krickentensuppe: 10–15 Gramm Cordyceps sinensis, 1 Krickente, 5 Scheiben Ingwer. Zubereitung: Die Federn und Eingeweide der Ente entfernen und sie waschen. Cordyceps sinensis und Ingwer in den Magen der Ente geben und 2–4 Stunden schmoren lassen. Mit Salz abschmecken und servieren. 2. Geschmorte Taube mit Cordyceps und Fischmagen: 5–10 Gramm Redan-Cordyceps, 35 Gramm Fischmagen, 1 Taube und 4 Scheiben Ingwer. Zubereitung: Haare und Innereien des Jungfischs entfernen und waschen. Den Fischmagen einweichen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen Schmortopf geben, Wasser hinzufügen und 2-4 Stunden schmoren lassen. Mit Salz abschmecken und servieren. 3. Cordyceps- und schwarze Hühnersuppe: 10–15 g Cordyceps sinensis, 1 schwarzes Huhn, 100 g mageres Fleisch, 8 rote Datteln. Zubereitung: Das schwarze Huhn enthaaren, säubern und in Stücke schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten in einen Schmortopf geben und 2–4 Stunden in Wasser schmoren lassen. Mit Salz abschmecken und servieren. 4. Cordyceps und Fritillaria mit Birnenkompott: 5–10 Gramm Cordyceps sinensis, 8 Gramm Fritillaria cirrhosa und 1 Birne. Zubereitung: Die Birne schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Schmortopf geben und 2 Stunden köcheln lassen. Die Suppe trinken.

Es gibt viele Möglichkeiten, Cordyceps sinensis zu sich zu nehmen, z. B. Tee zuzubereiten, Suppe zu kochen oder zu dämpfen. Jede dieser Möglichkeiten hat ihre eigenen Eigenschaften und ihren eigenen Geschmack, und auch die therapeutischen Wirkungen sind unterschiedlich. Wer Cordyceps sinensis zu Hause hat, muss sich über die Verzehrmenge keine Gedanken mehr machen. Wenn Sie Cordyceps sinensis essen möchten, können Sie die oben beschriebene Methode befolgen. Es gibt mehrere Zubereitungsarten und eine Vielzahl von Kombinationen zur Auswahl!