So verarbeitet und isst man die Jiaogulan-Wurzel

Das heutige hektische Leben führt dazu, dass immer mehr Menschen um uns herum von den drei Höhen und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen geplagt werden, was unser normales Leben ernsthaft beeinträchtigt. Daher müssen wir unsere Ernährung in unserem täglichen Leben anpassen. Wir können mehr Gesundheitstees trinken, um unseren Körper zu verbessern. Unter ihnen ist Jiaogulan der häufigste, und das ganze Kraut von Jiaogulan kann den Körper besser regulieren. Wir essen jedoch selten Jiaogulan-Wurzeln, was zu großer Verschwendung führen würde. Lassen Sie uns etwas über die Verarbeitungs- und Verzehrmethoden der Jiaogulan-Wurzel erfahren.

Wie man die Wurzel von Gulan verarbeitet und isst

Nehmen Sie täglich 6–15 g, machen Sie daraus einen Tee, kochen Sie eine Suppe daraus, lassen Sie es in Wein einweichen und mahlen Sie es zu Pulver.

1. Gynostemma pentaphyllum und Polygonum multiflorum Getränk: Gynostemma pentaphyllum 10g, Polygonum multiflorum 15g, Ophiopogon japonicus 12g. Als Abkochung oder in kochendem Wasser einweichen. (Gynostemma pentaphyllum füllt Qi wieder auf und beruhigt den Geist, Polygonum multiflorum nährt das Herz und beruhigt den Geist und Ophiopogon japonicus nährt Yin und reinigt das Herz. Es wird bei Qi-Mangel, unzureichendem Herz-Yin, Herzklopfen, Schlaflosigkeit und Unruhe eingesetzt.)

2. Gynostemma pentaphyllum und Eucommia ulmoides Tee: 15 g Gynostemma pentaphyllum, 10 g Eucommia ulmoides Blätter. In kochendem Wasser einweichen und trinken. (Beide können den Blutdruck senken, und Gynostemma pentaphyllum kann Hitze beseitigen und die Nerven beruhigen. Es wird bei Bluthochdruck, Schwindel, Kopfschmerzen, Unruhe, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit eingesetzt.)

3. Gynostemma pentaphyllum und Lysimachia chinensis-Getränk: 15 g Gynostemma pentaphyllum und 50 g Lysimachia chinensis. Fügen Sie die entsprechende Menge braunen Zucker hinzu und kochen Sie es zum Trinken in Wasser auf.

(Gynostemma pentaphyllum leitet Hitze ab und entgiftet, während Centella asiatica Hitze ableitet, den Feuchtigkeitsfluss fördert und Gelbsucht lindert. Es wird bei Virushepatitis eingesetzt, wobei die Symptome von feuchter Hitze Gelbsucht sowie gelben und roten Urin und spärlichen Urin verursachen.)

4. 150 Gramm frische Stängel und Blätter von Gynostemma pentaphyllum und 100 Gramm schwarzer Reis. Waschen Sie die zarten Blätter sauber, achten Sie darauf, dass keine anderen Rückstände an den frischen Stielen und Blättern von Gynostemma pentaphyllum haften bleiben. Blanchieren Sie die frischen Stiele und Blätter von Gynostemma pentaphyllum in kochendem Wasser, weichen Sie sie in kaltem Wasser ein, lassen Sie das Wasser abtropfen und hacken Sie sie. Waschen Sie den Reis sauber, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie ihn zu Brei. Wenn der Brei gar ist, Gynostemma pentaphyllum und Kandiszucker hinzufügen, gut verrühren und essen.

5. 250 Gramm frische Stängel und Blätter von Gynostemma pentaphyllum, 50 Gramm Fadennudeln und 25 Gramm gekochte Sesamsamen. Die frischen, zarten Blätter des Gynostemma pentaphyllum waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser einweichen und in Stücke schneiden. Die Fadennudeln in kochendem Wasser einweichen, mit kaltem Wasser abspülen und in Stücke schneiden. Gehackten Knoblauch, gekochte Sesamsamen, Salz, Essig, MSG, Sesamöl und andere Gewürze hinzufügen, gut vermischen und essen.

6. 100 Gramm frische Stängel und Blätter von Gynostemma pentaphyllum, 50 Gramm frische Champignons, 100 Gramm Hühnerbrust und eine entsprechende Menge Suppe. Die jungen Blätter des Gynostemma pentaphyllum waschen, in kochendem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser einweichen und in Stücke schneiden; das Hähnchen waschen, in dünne Scheiben schneiden und kurz in Wein und etwas Wasser einweichen; die Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Die Suppe bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hähnchenscheiben hinzufügen und blanchieren, bis sie gar sind, dann vom Herd nehmen und in einer Schüssel servieren. Den Schaum abschöpfen, Pilze und Salz hinzufügen und kochen, bis die Suppe kocht. Dann Speiseöl hinzufügen und Gynostemma pentaphyllum dazugeben. Nochmals 2 Minuten kochen lassen, in die Schüssel mit den Hähnchenscheiben geben und servieren.

Das Obige ist eine Einführung in die Verarbeitungs- und Verzehrmethoden der Gynostemma pentaphyllum-Wurzel. Nachdem wir es verstanden haben, wissen wir, dass die Gynostemma pentaphyllum-Wurzel auch eine gute Wirkung auf die Senkung des Blutdrucks, die Senkung der Blutfette und die Verbesserung von Diabetes hat. Darüber hinaus können wir auch mehr Gynostemma pentaphyllum-Wurzel essen, um unseren Körper zu verbessern, wenn wir von der Arbeit müde sind und unser Gehirn im täglichen Leben erschöpft ist.