Kann Maca gegessen werden, wenn es Würmer hat?

Maca ist eine Kreuzblütlerpflanze, die in den afrikanischen Anden wächst. Die Blätter sind oval und die unterirdischen Stängel haben die Form kleiner runder Karotten. Sie sind essbar und eine Art natürliches Nahrungsmittel mit reichhaltigen Nährstoffen. Er ist als „südamerikanischer Ginseng“ bekannt. Moderne Menschen nehmen gerne schmackhafte und nahrhafte Nahrungsmittel wie Maca zu sich, aber kann man Maca essen, wenn es von Würmern befallen ist?

Das Hypokotyl von Maca kann gold- oder hellgelb, leuchtend rot, violett, dunkelblau, grauschwarz oder smaragdgrün sein. Hellgelbe Wurzeln sind am häufigsten und sehen am besten aus und schmecken am besten. Maca enthält einen hohen Nährstoffgehalt und hat die Funktion, den Körper zu nähren und zu stärken.

Maca wird bei längerer Lagerung von Insekten und Schimmel befallen, daher ist es am besten, es an einem trockenen, verschlossenen Ort und dann an einem kühlen und schattigen Ort aufzubewahren. Dadurch kann auch die Entstehung von Insekten und Schimmel durch zu viel Feuchtigkeit und Kälte verhindert werden. Am besten nehmen Sie die Pflanze jedes Jahr im März und April heraus und setzen sie der Sonne aus. So können Sie besser sicherstellen, dass die Nährstoffe der Maca nicht verloren gehen.

Generell kann Maca nach drei Jahren nicht mehr gegessen werden. Natürlich besteht bei falscher Lagerung die Möglichkeit, dass es schimmelt. Sie können daran riechen und es aufschneiden, um zu sehen, ob es schimmelig ist. Wenn es schimmelig ist, wird der Geruch anders sein als beim Kauf. Es wird ein wenig riechen und die Farbe wird sich ändern, wenn es schimmelig ist. Sie können es selbst beobachten, um zu sehen, ob es schimmelig ist. Wenn es kein Problem gibt, können Sie versuchen, ein wenig zu essen. Wenn es eine Anomalie gibt, hören Sie sofort auf, es zu verwenden. Schließlich nehmen die meisten Freunde, die Maca nehmen, immer noch die Wirkung von Maca wahr, und die Wirkung wird zweifellos nach langer Zeit nachlassen.

Maca ist die einzige Art der Gattung Lepidium, die vergrößerte Hypokotyle aufweist. Das Hypokotyl verbindet sich mit der Wurzel und bildet eine raue, umgestülpte, birnenförmige Knolle. Form und Größe der Maca-Wurzel variieren stark und können dreieckig, oval oder rechteckig sein. Das Hypokotyl von Maca kann gold- oder hellgelb, leuchtend rot, violett, dunkelblau, grauschwarz oder smaragdgrün sein. Jede Sorte gilt als einzigartige genetische Sorte mit spezifischen Merkmalen (hauptsächlich in Bezug auf die Farbe der Wurzeln) und wird sorgfältig aufgrund ihrer unterschiedlichen ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften ausgewählt. In Bolivien ist die hellgelbe Wurzel am weitesten verbreitet und sieht am besten aus und schmeckt am besten.