Himbeeren sind süß-saure Früchte, einige von Ihnen erinnern sich vielleicht noch an sie, nämlich Brombeere. Himbeeren haben eine rote Farbe und ähneln von weitem ein wenig Erdbeeren. Himbeeren sind auch ein Mittel der traditionellen chinesischen Medizin und können zur Ernährung der Nieren und Stärkung des Yang verwendet werden. Die Nebenwirkungen von Himbeeren sind noch nicht vollständig geklärt. Für spezifische Informationen können Sie einen normalen chinesischen Mediziner um Rat fragen. Himbeere (wissenschaftlicher Name: Rubus idaeus L.) ist eine holzige Pflanze der Gattung Rubus in der Familie der Rosengewächse. Es ist eine Frucht mit süß-saurem Geschmack und stacheligen Dornen an den Zweigen der Pflanze. Himbeere hat viele Aliasnamen, z. B.: Brombeere, Himbeere, Himbeere, Baumpflaume, Himbeere, Waldbeere, Brombeere und Brombeere. Die Himbeere ist eine Korbfrucht, die in Rot, Gold und Schwarz vorkommt. Sie wird in Europa und den USA als Obst angebaut. In China ist sie weit verbreitet, aber wenig bekannt. Sie wird nur in kleinen Mengen im Nordosten angebaut und ist auf dem Markt relativ selten. Die Himbeerpflanze kann als Medizin verwendet werden und hat viele medizinische Werte. Ihre Frucht hat die Wirkung, die Nieren zu nähren und Yang zu stärken. Himbeeröl ist eine ungesättigte Fettsäure, die die Hormonausschüttung der Prostata fördern kann. Personen mit Niereninsuffizienz, innerer Hitze und kurzem und adstringierendem Harn sollten dieses Arzneimittel mit Vorsicht einnehmen. Himbeeren sind essbare Früchte und werden in Europa schon seit langer Zeit angebaut. Die meisten angebauten Sorten werden als Obst verwendet. Himbeeren sind reich an Nährstoffen wie Vitamin A, Vitamin C, Kalzium, Kalium, Magnesium und großen Mengen an Ballaststoffen. 100 Gramm Himbeeren bestehen zu 87 % aus Wasser, enthalten 0,9 Gramm Eiweiß, 4,7 Gramm Ballaststoffe und können 209,3 Kilojoule Kalorien liefern. Himbeeren lindern wirksam Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Angina pectoris, können aber manchmal auch leichten Durchfall verursachen. Himbeeren sind süß-sauer und schmecken köstlich. Sie werden auch „goldene Früchte“ genannt. Himbeeren sind reich an Salicylsäure, Phenolsäure und anderen Substanzen. Salicylsäure ist als „natürliches Aspirin“ bekannt und wird häufig als Analgesie-, Antipyretikum und Antikoagulationsmittel eingesetzt und kann Thrombosen wirksam vorbeugen. Der langfristige Verzehr von Himbeeren kann das Herz wirksam schützen und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen wie Bluthochdruck, Arteriosklerose der Gefäßwände und Rupturen der Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Gefäße vorbeugen. |
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