Cordyceps sinensis

Ich denke, jeder kennt Cordyceps. Cordyceps ist ein wertvolles chinesisches Kräuterheilmittel. Es ist sehr teuer und wird in Gramm gemessen. Es gibt jedoch eine Art Unkraut, dessen unterirdische Stängelform dem Cordyceps ähnelt und dessen nährende und gesundheitserhaltende Wirkung dem von Cordyceps sehr ähnlich ist. Daher trägt es den Spitznamen „Erd-Cordyceps“. Es handelt sich dabei um ein wertvolles Heilkraut, das jedoch auf den Feldern wächst und von den meisten Menschen als Unkraut angesehen wird.

Als „Unkraut“ auf dem Feld ähneln seine unterirdischen Stängel dem Cordyceps, weshalb er respektvoll „Erd-Cordyceps“ genannt wird und ein wertvolles Kraut ist.

Dieser einheimische Cordyceps ist auch als „Erdseidenraupengras“ bekannt und wird auch als einheimischer Cordyceps, weißer Cordyceps und Tuberkulosegras bezeichnet. Cordyceps sinensis ist eine einjährige Holzpflanze mit einem dicken, aufrechten Stamm mit vielen Verzweigungen. Seine Blätter sind lang und haben viele gezackte Ränder. Die Fruchtperiode dauert jedes Jahr von Mai bis Oktober. Der wertvollste Teil von Cordyceps sinensis ist sein unterirdischer Stamm.

Die unterirdischen Stängel von Cordyceps sinensis ähneln sehr den Goldklumpen von Cordyceps. Seine unterirdischen Stängel sind milchig weiß und kreisförmig, sehr ähnlich dem Körper eines Insekts, daher betrachten viele Landwirte dieses Unkraut als Cordyceps sinensis. Allerdings weist der Baum neben der großen Ähnlichkeit seiner unterirdischen Rhizome mit dem Cordyceps auch eine Verwendung zur Herstellung von Hühnersuppe auf, die ebenfalls eine nährende und gesundheitserhaltende Wirkung hat, weshalb er auch „Erd-Cordyceps“ genannt wird.

Cordyceps kann auch als nährendes und gesundheitserhaltendes chinesisches Kräuterheilmittel verwendet werden. Es schmeckt etwas süß und kann mit Hühnerbrust oder Gänsefleisch zu einer Suppe verarbeitet werden, was sehr gute Wirkungen hat. Darüber hinaus können die unterirdischen Stängel zum Kochen verwendet werden. Aus ihnen lassen sich nicht nur verschiedene Soßenprodukte herstellen, sondern sie können auch zu Trockenfrüchten verarbeitet und als Snack gegessen werden. In der Provinz Guangxi und anderen Orten wird diese Art von Cordyceps sinensis auch als „gemahlener Ginseng“ bezeichnet.

Cordyceps sinensis wird normalerweise im Herbst und Winter auf den Feldern geerntet. Nachdem er aus dem Boden gegraben wurde, wird er gereinigt. Er kann frisch oder getrocknet sein. Der Verzehr von Cordyceps sinensis kann unsere Lungen nähren, Blut und Qi auffüllen, Hitze abführen und entgiften. Freunde mit Anämie können mehr davon essen, und Menschen, die aufgrund einer Lungenerkrankung husten, können es auch als Medizin verwenden. Wenn Sie das Arzneimittel jedoch zuverlässig einnehmen möchten, ist es in der Regel am besten, ins Krankenhaus zu gehen und sich ein Rezept ausstellen zu lassen, unabhängig davon, ob es zum Abkochen chinesischer Arzneistoffe oder zur Zubereitung einer Suppe verwendet wird.

Cordyceps sinensis ist eine Pflanze, die leicht anzubauen ist und relativ geringe Pflanzkosten verursacht, ihr Einkaufspreis und Wert sind jedoch sehr hoch. Wählen Sie eine lockere und fruchtbare Bodenschicht, geben Sie zunächst Grunddünger hinein und pflanzen Sie dann die Rhizome des Cordyceps sinensis. Nach der Keimung pflanzen Sie diese sprießenden Rhizome in fruchtbaren Boden. Bei trockenem Wetter bewässern und düngen. Es hat weniger Krankheiten, daher ist der Anbau erfolgreich und die Ernte im Herbst möglich.