Muss ich die chinesische Medizin abwaschen?

Viele Freunde waschen die Kräuter einfach, bevor sie sie auskochen, weil sie denken, das sei hygienischer, so wie wir normalerweise auch die Zutaten reinigen, bevor wir Obst essen oder kochen, damit es für uns hygienischer ist. Gilt das gleiche Prinzip auch für das Abkochen chinesischer Medizin? Lassen Sie uns herausfinden, ob chinesische Medizin vor dem Abkochen gewaschen werden muss.

Chinesische Arzneimittel durchlaufen eine Reihe von Verarbeitungsprozessen, bevor sie zu Arzneimittelscheiben verarbeitet werden. Dazu gehören das Entfernen von Verunreinigungen, Trocknen und andere Verfahren. Die Hygienebedingungen entsprechen bereits den Standards und es besteht keine Notwendigkeit, sie mit Wasser zu waschen.

Darüber hinaus gibt es mehrere Gründe:

1. Viele Arzneimittel enthalten wasserlösliche Zucker und Glykoside. Nach dem Waschen lösen sich einige dieser Wirkstoffe im Wasser auf und gehen verloren, was zu einer verringerten Wirksamkeit führt und die therapeutische Wirkung beeinträchtigt.

2. Bei einigen medizinischen Materialien, wie z. B. mit Essig verarbeitetem Yuanhu, mit Honig geröstetem Meerträubel, mit Wein verarbeitetem Rhabarber und Arisaema consanguineum, werden während der Verarbeitung Hilfsstoffe wie Honig, Essig, Wein und Galle hinzugefügt. Beim Waschen mit Wasser gehen einige der Hilfsstoffe verloren.

3. Viele Arzneistoffe in chinesischen Kräuterrezepten liegen in Pulverform vor und müssen bei der Zubereitung des Arzneimittels teilweise zerkleinert werden, wie etwa Drachenknochen, Austern, Talkumpuder, Pfirsichkerne usw. Wenn Sie diese vorher mit Wasser abwaschen, geht die Wirkung dieser Arzneimittel zwangsläufig verloren und wird beeinträchtigt.

Es ist erwähnenswert, dass chinesische Medizin vor dem Abkochen in Wasser eingeweicht werden sollte. Im Allgemeinen sollten Sie es 30 Minuten bis 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, damit das Wasser in das Arzneimittel eindringen und einen Teil der Wirkstoffe des Arzneimittels zunächst im Wasser auflösen kann, damit es vollständig abgekocht werden kann. Die zugegebene Wassermenge sollte grundsätzlich zum Durchtränken der Arzneistoffe ausreichen und 1 cm überschreiten.

Nachdem Sie sich darüber informiert haben, können Sie feststellen, dass chinesische Medizin vor dem Abkochen nicht gewaschen, sondern eingeweicht werden muss. Beim Abkochen chinesischer Medizin müssen Sie nicht nur darauf achten, ob die Kräuter gereinigt werden müssen, sondern auch die Abkochzeit, die Hitze und sogar der Behälter sind sehr wichtig. Nur wenn Sie die richtige Methode vollständig beherrschen, kann die medizinische Wirkung vollständig freigesetzt werden.