Die Funktionen und Ernährungsmethoden von Fengdou Dendrobium

Wie verzehren wir Dendrobium officinale im Alltag? Wie können unterschiedliche Verzehrsarten unsere körperliche und geistige Gesundheit fördern? Wie kann es seine Wirkung in Lebensmitteln voll entfalten? Dendrobium candidum fördert die Flüssigkeitsproduktion, löscht den Durst, nährt das Yin und beseitigt Hitze. Es ist ein Gesundheitsprodukt der traditionellen chinesischen Medizin mit hohem oralen Wert. Werfen wir einen Blick auf die Wirkungen und Funktionen von Dendrobium.

Wie man Dendrobium isst

1. Roh essen

Nehmen Sie ein paar frische Dendrobien, reinigen Sie die Kanäle gründlich und kauen Sie sie langsam. Sie schmecken zuerst süß und leicht klebrig, dann erfrischend und köstlich. Die verbleibenden Reste können Sie schlucken.

2. Suppe kochen

(1) Nehmen Sie frisches Dendrobium officinale, waschen Sie es und entfernen Sie einige alte Wurzeln.

(2) Hacken oder zerdrücken Sie das gewaschene Dendrobium officinale und geben Sie dann Wasser in den Topf (geben Sie die entsprechende Menge Wasser entsprechend der Menge des Breis hinzu, die Sie trinken möchten).

(3) Bei schwacher Hitze 30 Minuten braten.

(4) Anschließend 1-2 Gramm koreanischen Ginseng hinzufügen und weitere 30 Minuten kochen lassen.

(5) Hinweis: Es kann 2-3 Mal abgekocht und mit dem Rückstand eingenommen werden. Zhang Xichun, ein berühmter Arzt für moderne chinesische Medizin, sagte: „Dendrobium verträgt das Braten am längsten, daher sollte es vor dem Braten in Stücke gesägt werden, um das wahre Aroma zu erhalten.“

3. Tee zubereiten

(1) Nehmen Sie das in der Apotheke gekaufte Dendrobium officinale und waschen Sie es, um die Rückstände zu entfernen.

(2) In Scheiben schneiden oder in Partikel zerbrechen.

(3) Nach dem Kochen von Wasser über 90 Grad.

(4) Nach 4-5 Minuten kann es gegessen werden.

(5) Es kann wiederholt rekonstituiert und mit dem Rest eingenommen werden.

4. Zutaten für Gips kochen

(1) Waschen Sie das Dendrobium officinale, um die Rückstände zu entfernen.

(2) Hacken oder zerschlagen.

(3) Geben Sie Wasser hinzu, um das Kochen zu erschweren (Sie können auch andere chinesische Kräuterheilmittel hinzufügen). Das Wasserverhältnis beträgt 3:1, d. h. 3 Schüsseln Wasser bringen eine Schüssel Wasser zum Kochen. 4) Braten Sie es zweimal hintereinander an, entsorgen Sie den Rückstand und extrahieren Sie ihn bei niedriger Hitze. Geben Sie dann alten Kandiszucker hinzu und kochen Sie es erneut, bis eine Paste entsteht.

5. In Honigwein einweichen

(1) Reinigen und Rückstände entfernen.

(2) In kleine Stücke schneiden oder brechen.

(3) Es kann alkoholischen Getränken mit einem Alkoholgehalt von 40 % oder mehr entweder allein oder in Kombination mit anderen Zutaten ohne weitere Würzmittel zugesetzt werden.

(4) Die Einnahme kann nach 3 Monaten erfolgen.

6. Essen Sie besondere Köstlichkeiten

(1) Reinigen und Rückstände entfernen.

(2) In Scheiben schneiden oder in Partikel zerbrechen.

(3) Kombinieren Sie Dendrobium officinale mit einem ganzen Huhn oder einer ganzen Ente.

(4) Fügen Sie eine kleine Menge Kochwein (zwei kleine Löffel) und eine halbe Scheibe Ingwer hinzu. Weitere Gewürze sind nicht erforderlich.

(5) Bei schwacher Hitze 2–3 Stunden köcheln lassen (prüfen, ob sich ein Holzstäbchen leicht in das Fleisch einstechen lässt).

(6) Fügen Sie nach eigenem Geschmack Salz, Zucker usw. hinzu und nehmen Sie es mit dem Rest ein (gemäß der traditionellen chinesischen Medizin wird die Zugabe anderer Substanzen, insbesondere Zucker, generell nicht empfohlen, da dies die Aufnahme des Arzneimittels beeinträchtigen würde).

(7) Lassen Sie das Dendrobium officinale bei niedriger Hitze köcheln, bewahren Sie den Saft auf und geben Sie andere Zutaten hinzu, um daraus Brei, Suppe usw. zuzubereiten.

Wirkungen und Funktionen von Dendrobium

1. Direkt roh essen. Wirkung: Stärkt Yin und Nieren, belebt Milz und Magen.

2. Suppe kochen, Wirkung: Yin und Blut nähren, Hitze ableiten und entgiften.

3. Tee kochen. Wirkung: Stärkt Milz und Magen, regt den Appetit an, reduziert innere Hitze und fördert die Qi-Zirkulation. Hat offensichtliche Auswirkungen auf chronische Rachenentzündungen.

4. Kochen Sie die Zutaten, um ein Pflaster herzustellen. Wirkung: Es hat offensichtliche Auswirkungen auf Symptome wie Muskelverspannungen und -schwäche, Gelenkschmerzen, Müdigkeit und Nachtschweiß.

5. In Honigwein einweichen, Wirkung: nährt die Nieren, stärkt Yang, nährt Yin, erzeugt Essenz und vertreibt Wind.

6. Fügen Sie den Mahlzeiten besondere Köstlichkeiten hinzu, um häufige Symptome von Qi- und Blutmangel zu behandeln, z. B. die Ernährung von Yin und die Produktion von Körperflüssigkeit, die Widerstandsfähigkeit gegen innere Hitze, leichtes Schwitzen und Schmerzen in Knochen und Sehnen.

Fazit: Dendrobium officinale spielt im täglichen Leben eine sehr wichtige Rolle. Es kann den Körper stärken, Milz und Magen beleben. Es hat eine sehr gute feuerreduzierende Wirkung. Wenn Sie dieses Gefühl haben, warum probieren Sie nicht die Diättherapie mit Dendrobium candidum aus? Mit dieser können Sie nicht nur köstliches Essen zu sich nehmen, sondern auch den Durst des Körpers stillen, Milz und Magen entlasten und die Verdauung fördern. Ist es sehr gut?