Welchen medizinischen Wert hat Senf?

In den Köpfen der Menschen war Senf schon immer ein Gewürz für die Japaner. Tatsächlich stammt es aus China und wurde von dort nach Japan eingeführt. Da Senf Fisch und Krabben entgiften kann, essen Japaner Senf häufig zu Meeresfrüchten. Senf ist nicht nur ein Gewürz, sondern hat auch einen medizinischen Wert. Sein starker, anregender und würziger Geschmack kann Erkältungen vertreiben, Meridiane freigeben, Schwellungen reduzieren und entgiften. Er ist sehr wirksam bei der Behandlung von Erkältungen und Arthritis. Die Anwendung ist ganz einfach. Bei einer Erkältung und verstopfter Nase kann man Senf auf die Brust auftragen, um die Nase freizubekommen und besser einschlafen zu können. Tragen Sie Senf direkt auf die Arthritisbereiche auf, um die Schmerzen zu lindern.

1. Senf hat einen stark würzigen Geschmack, der die Speichel- und Magensaftsekretion anregen kann, appetitanregend wirkt und den Appetit steigern kann.

2. Senf hat eine starke Entgiftungsfunktion und kann Fisch und Krabben entgiften. Daher werden roher Lachs und andere frische Lebensmittel oft mit Senf serviert.

3. Der Hauptbestandteil des Senfs, der ihn scharf macht, ist Isothiocyanat. Dieser Inhaltsstoff kann nicht nur Karies vorbeugen, sondern scheint auch wirksam bei der Krebsvorbeugung und der Verhinderung von Blutgerinnseln zu sein und bei der Behandlung von Asthma zu helfen.

4. Senf kann auch Hyperlipidämie, Bluthochdruck und Herzerkrankungen vorbeugen und die Blutviskosität senken.

5. Senföl hat eine verschönernde und pflegende Wirkung auf die Haut. In der Schönheitsindustrie ist Senföl ein sehr gutes Massageöl.

Senf wird im Allgemeinen als Gewürz für rohe Meeresfrüchte verwendet und hat eine bakterizide Wirkung. Der stechende Geruch von Senf ist sehr reizend. Menschen, die an Gastritis und Magengeschwüren leiden, sollten dieses relativ reizende Gewürz nicht verzehren. Sie sollten auf ihre Ernährung achten und die Gesundheit ihres Magens schützen. Senf kann zudem die Tränensekretion anregen, weshalb Menschen mit Augenentzündungen auf den Verzehr verzichten sollten.