Welche Wirkungen und Funktionen haben Reisbohnen

Im Leben fügen viele Menschen bei der Zubereitung von Haferbrei viele grobe Körner hinzu. Sie haben alle schon von Reisbohnen gehört. Wenn Sie noch nie davon gehört haben, sollten Sie wissen, dass Augenbohnen eigentlich eine Art Augenbohnen sind. Aus ihnen werden gesunder Haferbrei oder verschiedene köstliche Nudeln hergestellt. Der Grund, warum jeder sie gerne isst, ist, dass der Nährwert von Reisbohnen sehr groß ist. Was sind also die Wirkungen und Funktionen von Reisbohnen?

Mungbohnen sind die Samen der Hülsenfrucht Phaseolus vulgaris. Sie sind kugelig oder abgeflacht und etwas größer als Sojabohnen. Manche haben die Form von Cashewnüssen und sind auch als Reisbohnen bekannt. Es wird in Hebei, Jiangsu, Sichuan, Yunnan und anderen Provinzen in China vertrieben, und es gibt auch Produkte in Vietnam. Mung Bean ist der Name, den die Kantonesen verwenden. „Luchuan Materia Medica“ nennt es weiße Reisbohnen.

Andere Namen für Schwarzaugenbohnen

Reisbohnen, Augenbohnen, Reisbohnen, süße Bohnen, weiße Bohnen

Verzehr von Augenbohnen

Etwa 30 Gramm pro Mahlzeit

Nährwert von schwarzen Erbsen

1. Augenbohnen liefern hochwertiges, leicht verdauliches und absorbierbares Protein, eine angemessene Menge an Kohlenhydraten sowie eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen, die die Nährstoffe des Körpers ergänzen und die Immunität verbessern können.

2. Das in schwarzen Erbsen enthaltene Vitamin B1 kann die normale Sekretion der Verdauungsdrüsen und die Magen-Darm-Motilität aufrechterhalten, die Cholinesteraseaktivität hemmen, die Verdauung unterstützen und den Appetit steigern.

3. Die Phospholipide in Schwarzaugenbohnen können die Insulinsekretion fördern und am Zuckerstoffwechsel teilnehmen, was sie zu einem idealen Nahrungsmittel für Diabetiker macht.

Menschen, die für Schwarzaugenbohnen geeignet sind

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Geeignet für Menschen mit Niereninsuffizienz, Durchfall, häufigem Wasserlassen, männlicher Spermatorrhoe, weiblichem Leukorrhoe; insbesondere für Menschen mit Diabetes und Niereninsuffizienz;

2. Der Verzehr von zu vielen Mungobohnen führt zu Stagnation. Daher sollten Menschen mit Qi-Stagnation und Verstopfung beim Verzehr von Mungobohnen vorsichtig sein.

Die therapeutische Wirkung von schwarzen Bohnen

Mungbohnen sind süß, neutral, salzig, ungiftig und wirken auf die Milz- und Nierenmeridiane.

Es stärkt die Milz, lindert Durst, nährt die Nieren, erzeugt Essenz, harmonisiert die fünf inneren Organe, reguliert Ying und Wei, reguliert die Mitte und füllt Qi wieder auf.

Kochen Sie es zur Behandlung von Diabetes und Durst und verwenden Sie es äußerlich zur Behandlung von Mumps.

Das Obige gibt uns ein tiefes Verständnis der Wirkungen und Funktionen von Reisbohnen. Tatsächlich haben Reisbohnen viele Decknamen. Der Grund, warum nur wenige Menschen diesen Namen kennen, ist, dass der gebräuchliche Name nicht Reisbohnen, sondern Mungbohnen lautet. Der Grund dafür ist, dass sie sehr reich an Nährstoffen sind und viele reichhaltige Nährstoffe enthalten, weshalb sie bei modernen Menschen besonders beliebt sind.