Im Leben geht es nicht nur darum, in einem kleinen Haus zu wohnen und seinen Lebensunterhalt zu verdienen, es geht auch um Poesie und Distanz! In dieser Jahreszeit muss man nicht weit reisen, um malerische Landschaften zu erleben, die nicht einmal Dichter beschreiben können. Warum verlassen Sie dieses Wochenende nicht Ihr kleines Zuhause und werfen einen Blick auf die malerischen Ginkgobäume am Straßenrand? Ginkgo ist ein Laubbaum aus der Familie der Ginkgogewächse und der Gattung Ginkgo. Er ist auch als Ginkgo, Ginkgobaum, Ginkgo-Pflanze und Rohrkolben bekannt. Der Ginkgobaum ist nicht nur schön, sondern auch voller Schätze! 1. Ginkgo-Frucht Ginkgo biloba, allgemein als weiße Nuss bekannt, ist ein nahrhaftes, hochwertiges Stärkungsmittel. Neben Stärke, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten enthält es auch Spurenelemente wie Vitamin C, Riboflavin, Carotin, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium sowie Ginkgolsäure, Ginkgophenol, Pentosepolysaccharide, Liposterole und andere Inhaltsstoffe; es kann Yin nähren, die Haut pflegen, Anti-Aging bewirken, Kapillaren erweitern und die Durchblutung fördern. [Diskussion über Materia Medica] „Kompendium der Materia Medica“: „Gekochtes Essen wärmt die Lunge und füllt das Qi wieder auf, lindert Asthma und Husten und stoppt Leukorrhoe; Rohkost reduziert Schleim, desinfiziert und tötet Insekten.“ [Art, Geschmack und Wirksamkeit] Bitter, süß, adstringierend, neutral; giftig. Es ist eine Wohltat für die Lunge und lindert Husten, nährt die Nieren und stärkt den Geist. [Hauptchemische Bestandteile] Das Fruchtfleisch enthält Ginkgolsäure, hydrierte Ginkgolsäure, Ginkgolsäurechlorid, Ginkgolsäurediphenol und Ginkgol usw. Die Samen enthalten geringe Mengen an cyanogenen Glykosiden etc. [Moderne Forschung] Pharmakologische Studien haben gezeigt, dass es schleimlösende und blutdrucksenkende Wirkungen hat und in unterschiedlichem Ausmaß hemmende Wirkungen auf Staphylokokken, Streptokokken, Corynebacterium diphtheriae, Bacillus anthracis und Escherichia coli hat. Es hat auch antiallergische, Anti-Aging- und Uteruskontraktionseffekte. Es wird in der modernen klinischen Praxis zur Behandlung von Asthma, chronischem Husten, Spermatorrhoe, Impotenz, tuberkulösem Husten und Leukorrhoe verwendet. Ginkgo kann auf verschiedene Arten gegessen werden. Man kann ihn braten, dünsten oder mit anderen Nahrungsmitteln essen, z. B. Ginkgo gedünstet mit Schwarzknochenhuhn, Ginkgo geschmortes Schweinefleisch, Ginkgo gedünstet mit Schweinefüßen, kandierter Ginkgo usw. Der regelmäßige Verzehr von Ginkgo-Nüssen kann der Alterung vorbeugen, die Leber schützen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und behandeln, das Gedächtnis verbessern sowie der Alzheimer-Krankheit vorbeugen und sie behandeln. Ich empfehle zwei leckere Ginkgos: 1. Aufhellende Mandelsuppe Zubereitung der Zutaten: entsprechende Menge Hühneressenz, etwas Öl, Salz, Kochwein, Zwiebel, Ingwer, Hühnerschenkel, 100 Gramm Pilze und 60 Gramm Ginkgo. Methodenschritte: Hähnchenschenkel waschen, in Stücke schneiden, salzen, mit Kochwein abschmecken und 15 Minuten marinieren; Die Ginkgo-Nüsse in kochendes Wasser geben und gar kochen, die Schale entfernen, den schwarzen Pilz einweichen und waschen; Öl in einer Pfanne erhitzen, geriebenen Ingwer und Hühnchen dazugeben und unter Rühren anbraten. Wenn das Hühnchen seine Farbe ändert, Wasser und Kochwein dazugeben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 50 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, schwarzen Pilz und Ginkgo-Nüsse hinzufügen und 8 Minuten kochen lassen; Etwas Salz, Hühneressenz und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und servieren. 2. Lilien- und Ginkgobrei Zubereitung der Zutaten: Kandiszucker, entsprechende Menge Lilie, 60 Gramm Klebreis und 60 Gramm Ginkgo. Methodenschritte Den Klebreis waschen und eine halbe Stunde einweichen lassen. Die Ginkgo-Nüsse kochen, Schale und Haut entfernen und beiseite stellen. Wasser in den Schmortopf geben, Klebreis hineingeben, ein wenig Öl hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen; Dann 25 Minuten köcheln lassen, die Lilie hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen; Anschließend die Ginkgo-Nüsse dazugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Kandiszucker dazugeben und 1 Minute kochen lassen. Ginkgo-Nüsse bergen jedoch auch Risiken. Ginkgo-Samen enthalten chemische Substanzen wie Ginkgolsäure und Cyanid. Eine übermäßige Einnahme dieser Substanzen kann unsere Gesundheit gefährden und sogar zum Tod führen. In der berühmten Ginkgo-Heimatstadt gab es zahlreiche Vergiftungsfälle. Zehn rohe Ginkgo-Nüsse können für Säuglinge unter einem Jahr tödlich sein. Kinder im Alter von 3 bis 7 Jahren erleiden eine Vergiftung, wenn sie 30 bis 40 rohe Ginkgo-Nüsse verzehren, und für manche Menschen kann dies tödlich sein. Bei Erwachsenen kommt es zu einer Vergiftung, wenn sie innerhalb kurzer Zeit mehr als 50 Tabletten einnehmen. Ginkgosäure und Cyanid werden durch Erhitzen zerstört. Es ist sicherer, möglichst viele erhitzte Ginkgo-Nüsse zu essen. Kontrollieren Sie auch Ihre Nahrungsaufnahme. 2. Ginkgoblätter Ginkgoblatt ist das Blatt von Ginkgo biloba, einer Pflanze aus der Familie der Ginkgoaceae, auch als Ginkgoblatt bekannt. Ginkgo biloba ist eine Pflanze mit hohem medizinischen Wert. [Kompendium der Materia Medica] „Nationales Kompendium der chinesischen Kräutermedizin“: „Fördert die Durchblutung und lindert Schmerzen.“ [Art, Geschmack und Wirksamkeit] Bitter, süß, adstringierend, neutral; giftig. Es ist eine Wohltat für die Lunge und lindert Husten, nährt die Nieren und stärkt den Geist. [Hauptchemische Bestandteile] Die Blätter enthalten Flavonoide wie Kaempferol, Luteolin, Quercetin, Syringin usw. sowie Bilobalid A, B, C und Ginkgolid. [Moderne Forschung] Pharmakologische Studien haben gezeigt, dass es die Durchblutung des Gehirns steigern, den Stoffwechsel der Gehirnzellen verbessern, Lernen und Gedächtnis verbessern, Nervenzellen schützen, Alterung, Demenz und Hirnfunktionsstörungen vorbeugen, freie Radikale abfangen und der Lipidperoxidation entgegenwirken kann. Es wird in der modernen klinischen Praxis zur Behandlung der koronaren Herzkrankheit, Hyperlipidämie, zerebraler Arteriosklerose, Schwindel, Gedächtnisschwäche und Epilepsie eingesetzt. Moderne wissenschaftliche Forschungen haben bewiesen, dass Ginkgoblätter über 200 nützliche Inhaltsstoffe enthalten, die sowohl ernährungsphysiologische als auch gesundheitsfördernde Funktionen erfüllen. [Giftige Nebenwirkungen] Ginkgoblätter sind Pflanzen, die giftige Inhaltsstoffe enthalten. Bei richtiger Anwendung sind sie gut für den Körper. Bei unsachgemäßer Anwendung können sie schädlich für den Körper sein. Wenn Ginkgoblätter zur Teezubereitung verwendet werden, können sie leicht paroxysmale Krämpfe, Nervenlähmungen, Pupillenerweiterung, Allergien und andere Nebenwirkungen verursachen. Schwangere, Kinder und ältere Menschen sollten Ginkgoblätter nicht zur Teezubereitung verwenden, da Ginkgoblätter eine große Menge Ginkgolsäure enthalten. Eine zu hohe oder zu lange Einnahme kann zu bestimmten Herzschäden führen und leicht zu Herzerkrankungen führen. Daher sollten Ginkgoblätter nicht beiläufig verzehrt werden. Hinweis: Am Straßenrand verkaufte Ginkgoblätter dürfen nicht als Medizin oder direkt zur Teezubereitung verwendet werden. Bürgerinnen und Bürger bitte beachten! |
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