Wie man Pastinakenwurzel isst

Die Saposhnikovia-Wurzel ist eine relativ verbreitete Pflanze und hat auch einen gewissen medizinischen Wert. In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Saposhnikovia-Wurzel häufig verwendet. Durch maßvolle Anwendung der Wurzel von Saposhnikovia divaricata können Blähungen vertreiben, Schmerzen gelindert und Krämpfe behandelt werden. Selbstverständlich können die Wurzeln des Chinesischen Pastinaks auch direkt zur Herstellung verschiedener Speisen und Getränke verwendet werden. Im Folgenden stelle ich dir das relevante Wissen rund um winddichte Wurzeln im Detail vor!

1. Medizinischer Wert

„Kompendium der Materia Medica“: Fangfeng ist jetzt in den Kreisen Jingdong, Huai und Zhejiang zu finden. Die Wurzeln sind erdig gelb, ähnlich den Wurzeln der Stockrose; Stängel und Blätter sind beide grün, mit dunkleren Stängeln und helleren Blättern, ähnlich wie bei Artemisia annua, aber kürzer, und sind zunächst zart violett, was sie sehr schmackhaft macht, wenn sie als Gemüse verwendet werden. Er blüht im Mai mit kleinen weißen Blüten, die in der Mitte zu einer großen Knospe zusammengefasst sind und Dillblüten ähneln, deren Früchte jedoch größer sind als die von Koriander. Die Wurzeln werden im Februar und Oktober geerntet und schnell getrocknet. Die in Guanzhong angebauten Früchte werden im März und Juni geerntet, sind jedoch leicht und schwach und nicht so gut wie die in Qizhou angebauten. Es gibt auch eine winddichte Steinpflanze, die aus der Präfektur Hezhong stammt. Ihre Wurzeln ähneln Wermutwurzeln, sind aber gelb, und ihre Blätter sind grün und weiß. Sie blüht im Mai und die Wurzeln werden im Juni gesammelt und getrocknet. Sie kann auch Kopfschmerzen und Schwindel lindern. Es gibt auch eine Art Windschutz, die in Song, Haojian und Jiangdong wächst. Die Setzlinge wachsen im frühen Frühling und sind in jungen Jahren rot-violett. Die Leute kochen es dort als Gemüse, das sehr gut schmeckt, aber angeblich Blähungen verursacht.

2. Die Wirksamkeit und Funktion von winddichten

1. Wind vertreiben

Wird bei Erkältungen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen und Gliederschmerzen verwendet. Sowie Symptome wie Kälte, Wind-Hitze, rote Augen und Halsschmerzen. Fangfeng Jiebiao ist gut zum Vertreiben von Wind. Es kann Windkälte und Windhitze vertreiben und seine Wirkung ist der von Jingjie ähnlich, daher werden die beiden Medikamente oft zusammen verwendet.

2. Schmerzlinderung

Wird bei rheumatischen Schmerzen verwendet. Saposhnikovia divaricata kann Rheuma beseitigen und Schmerzen lindern. Es wird häufig in Kombination mit Notopterygium wilfordii und Stephania tetrandra zur Behandlung von Rheuma, Arthralgie und anderen Symptomen verwendet.

3. Krampflösend

Wird bei Tetanus, Kieferklemme und Opisthotonus verwendet. Fangfeng wird zur Behandlung von Tetanus verwendet und hat eine blähungs- und krampfstillende Wirkung, wird jedoch häufig zusammen mit anderen Arzneimitteln wie Tiannanxing, Gastrodia elata und Baifuzi verwendet. Darüber hinaus hat dieses Produkt eine blutstillende und antidiarrhoische Wirkung. Wenn es gegen Bauchschmerzen und Durchfall eingesetzt wird, wird es häufig zusammen mit weißer Pfingstrosenwurzel, weißen Atractylodes, Mandarinenschale usw. verwendet; wenn es gegen blutigen Stuhl und Metrorrhagie eingesetzt wird, wird es im Allgemeinen in Form von Kohle verwendet.

3. Wie man Fangfeng isst

1. Qianghuo Fangfeng Tee

Zutaten: 5 g Qianghuo, 3 g Fangfeng, 3 g Atractylodes, 3 g Chuanxiong, 3 g Angelica dahurica und 5 g grüner Tee.

Methode: Kochen Sie Qianghuo, Fangfeng, Atractylodes, Chuanxiong und Angelica dahurica in 500 ml Wasser. Lassen Sie den grünen Tee 10 Minuten ziehen und trinken Sie ihn. Es kann auch direkt aufgebrüht werden.

2. Fangfeng Qushi Reisbrei

Zutaten: 20 g Saposhnikovia divaricata, 15 g Stephania tetrandra, 100 g polierter Reis, 50 g Coix-Samen

Zubereitung: Fangfeng und Fangji in Wasser abkochen, um den Saft zu extrahieren, Reis und Coix-Samen hinzufügen, um Brei zu kochen, und ihn mehrmals essen.

3. Gebratene Saposhnikovia und Hiobs Tränen

Zutaten: 30 Gramm Coix-Samen und 10 Gramm Siler.

Zubereitung: Waschen Sie die Coix-Samen, kochen Sie sie mit der Saposhnikovia divaricata ab und nehmen Sie etwa 200 ml des Saftes. Nehmen Sie täglich 1 Dosis, nehmen Sie alles auf einmal, verwenden Sie es 1 Woche lang und setzen Sie nach 3 Tagen eine Pause ein, bevor Sie es erneut verwenden.

4. Baizhu Fangfeng-Abkochung

Zutaten: Atractylodes macrocephala (4 qian), Saposhnikovia divaricata (8 qian), Tragacanthus chinensis (4 qian)

Zubereitung: Teilen Sie das Obige auf zwei Pflaster auf, geben Sie auf jedes Pflaster zwei Tassen Wasser, kochen Sie es, bis 80 % Wasser übrig sind, und nehmen Sie es nach den Mahlzeiten ein.