Chronische Gastritis Astragalus

Chronische Gastritis ist eine relativ häufige chronische Erkrankung und kann bei Patienten große Schmerzen verursachen. Da es sich um eine Magenerkrankung handelt und der Magen ein relativ wichtiges Verdauungsorgan ist, sollten Patienten mit chronischer Gastritis auf ihre Ernährung achten. Darüber hinaus kann eine chronische Gastritis auch durch bestimmte diätetische Therapiemaßnahmen gelindert werden. Im Folgenden stellen wir Ihnen detailliert die diätetischen Behandlungsmethoden bei chronischer Gastritis vor.

1. Schweinebauchsuppe mit weißem Pfeffer

Wählen Sie 15 Gramm weißen Pfeffer aus und zerstoßen Sie ihn leicht; waschen Sie 1 frischen Schweinemagen. Geben Sie weißen Pfeffer in den gereinigten Schweinemagen, fügen Sie 20 ml Wasser hinzu und binden Sie anschließend das obere und untere Ende des Schweinemagens mit einem Faden zusammen. 1 Stunde leicht köcheln lassen, würzen und portionsweise einnehmen.

2. Adenophora und Polygonatum odoratum Dekokt

Wählen Sie 12 Gramm nördliche Adenophora, 9 Gramm Polygonatum odoratum, 10 Gramm chinesische Yamswurzel, 10 Gramm Wolfsbeere und 150 Gramm Wildentenfleisch und schneiden Sie es in Stücke. Geben Sie die oben genannten fünf Zutaten in einen Auflauf, kochen Sie die Suppe und trinken Sie diese in mehreren Portionen.

3. Dendrobium und Polygonatum odoratum Brei

Wählen Sie 100 Gramm Reis, 12 Gramm Dendrobium, 9 Gramm Polygonatum und 5 Datteln (entsteint). Geben Sie zunächst Dendrobium und Polygonatum odoratum in einen Topf und bringen Sie 600 ml Wasser zum Kochen. Entfernen Sie dann den Rückstand, geben Sie Jujube und Reis hinzu und kochen Sie den Brei bei niedriger Hitze zum Verzehr.

4. Kumquat- und Schweinekuttelsuppe

30 Gramm Kumquatwurzel, gewaschen und gehackt; 1 frischer Schweinepansen, gewaschen und gehackt, beides in einen Schmortopf geben, 1000 ml Wasser hinzugeben und die Suppe auf etwa 350 ml kochen, würzen, die Suppe trinken und den Schweinepansen essen.

5. Ginseng-Reisbrei

25 Gramm Codonopsis pilosula auswählen, waschen und hacken. 50 Gramm Reis waschen und in einer Eisenpfanne braten, bis er gelb wird. Anschließend beide Zutaten zusammen mit 1000 ml Wasser in einen Schmortopf geben, auf ein Volumen von ca. 350 ml kochen und portionsweise essen.

6. Tofu-Fisch-Suppe

500 Gramm rote Bohnen, 15 Gramm Rosenblüten und 1 frischer Karpfen (ca. 500–600 Gramm). Zuerst den Karpfen töten, die Eingeweide entfernen und beiseite legen. Anschließend die roten Bohnen und die Rosenblüten waschen, die drei Zutaten in einen Tontopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und weich kochen, die Rosenblüten entfernen, würzen und in Portionen essen.

7. Lammbrei mit Ingwer

Wählen Sie 250 Gramm frisches, mageres Hammelfleisch und schneiden Sie es in dünne Stücke; waschen Sie 100 Gramm Reis; schälen Sie 15 Gramm Ingwer und schneiden Sie ihn in zerkleinerte Stücke. Geben Sie zunächst Hammelfleisch und Wasser in einen Schmortopf und kochen Sie es, bis es weich ist. Geben Sie dann Reis hinzu und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze zu Brei. Wenn er gar ist, fügen Sie geriebenen Ingwer hinzu und lassen Sie das Ganze noch eine Weile weiterkochen. Es kann portionsweise gegessen werden.