Kennen Sie die sieben Funktionen und Wirkungen von Ingwer?

Wenn es um Ingwer geht, denken die Leute im Allgemeinen an seine Funktion, fischigen Geruch zu entfernen. Beim Kochen von Fleisch ist Ingwer unverzichtbar. Wenn Ingwer fehlt, schmeckt das Fleisch fischig und stinkt. Natürlich ist dies nur die häufigste Verwendung von Ingwer. Es gibt auch viele andere Verwendungsmöglichkeiten. Was die spezifischen Wirkungen und Funktionen von Ingwer angeht, werden uns die folgenden Experten vorstellen. Werfen wir einen Blick darauf.

Ingwer kann nicht nur den Appetit anregen und die Milz stärken, sondern auch Bakterien abwehren und den Geist erfrischen. Er hat viele Funktionen. Was sind also die spezifischen Wirkungen und Funktionen von Ingwer? Jetzt geben Ihnen Experten eine detaillierte Einführung in die Vorteile und Funktionen von Ingwer . Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden.

1. Ingwer ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel zur Behandlung von Übelkeit und Erbrechen und wird als „heilige Medizin gegen Erbrechen“ bezeichnet. Bei Übelkeit, Erbrechen und anderen Beschwerden aufgrund von Magen-Darm-Beschwerden, Mundgeruch etc. können Sie morgens ein Stück Ingwer in den Mund nehmen und so das Problem lösen. In China essen die Menschen Ingwer, um Reisekrankheit oder Seekrankheit vorzubeugen, oder legen Ingwer auf den Akupunkturpunkt Neiguan, was eine offensichtliche Wirkung hat.

2. Es kann den Appetit anregen und die Milz stärken. Im heißen Sommer oder aufgrund bestimmter Krankheiten nimmt die Speichel- und Magensaftsekretion im menschlichen Körper ab, was sich auf den Appetit auswirkt. Wenn Sie vor den Mahlzeiten ein paar Scheiben Ingwer essen, kann dies die Speichel-, Magen- und Verdauungssaftsekretion anregen, die Magen-Darm-Motilität steigern und den Appetit steigern. Aus diesem Grund heißt es oft: „Iss im Winter Radieschen und im Sommer Ingwer“ und „Wenn der Reis nicht schmeckt, iss Ingwer“.

3. Abkühlen und Erfrischen. Es kann bei heißem Wetter den Geist anregen, zum Schwitzen bringen, abkühlen und erfrischen. Für Patienten mit allgemeinen Symptomen sommerlicher Hitze wie Schwindel, Herzklopfen, Engegefühl in der Brust und Übelkeit kann das Trinken einer Ingwersuppe sehr wohltuend sein. Ren Dan, ein traditionelles chinesisches Arzneimittel zur Vorbeugung von Hitzschlag, enthält Ingwer, der den Magen stärkt, den Geist erfrischt und das Gehirn belebt.

4. Zusätzlich zu seiner kühlenden und erfrischenden Wirkung hat Ingwer auch die Wirkung, Kälte zu vertreiben . Bei Erkältungen, Kopfschmerzen, Bauchschmerzen usw., die durch eine Erkältung usw. verursacht werden, kann das Trinken einer Ingwersuppe die Durchblutung fördern, den ganzen Körper erwärmen und dabei helfen, Wind und Kälte aus dem Körper zu vertreiben.

5. Ingwer kann eine antibakterielle Wirkung haben . Beim Verzehr kontaminierter Lebensmittel kann es zu akuter Magen-Darm-Entzündung kommen. Der Verzehr einer moderaten Menge Ingwer kann eine vorbeugende und therapeutische Wirkung haben. Ingwerextrakt hat eine signifikante Wirkung bei der Hemmung von Hautpilzen und der Abtötung von Trichomonas und kann verschiedene Karbunkel und Wunden behandeln. Darüber hinaus kann Ingwerwasser zum Gurgeln bei Mundgeruch und Parodontitis eingesetzt werden.

6. Füße sind unser zweites Herz . Alle Organe im Körper finden entsprechende Akupunkturpunkte an den Füßen. Ein richtiges Fußbad kann nicht nur die periphere Durchblutung verbessern, sondern auch die Zugabe einer angemessenen Menge Ingwer zum Fußbadwasser. Ingwer hat eine natürliche Schärfe und kann Erkältungen schnell vertreiben und Grippe vorbeugen.

7. Regelmäßiger Verzehr von Ingwer kann der Alterung vorbeugen. Da das Gingerol im Ingwer nach dem Eindringen in den Körper ein antioxidatives Enzym produzieren kann, verfügt es über eine starke Fähigkeit zur Bekämpfung von freien Sauerstoffradikalen, die viel stärker ist als die von Vitamin E.

Natürlich kann Ingwer neben diesen Anwendungen auch Durchfall, morgendliche Übelkeit, Spucken bei Kindern, Dysmenorrhoe, Gelenkschmerzen usw. behandeln. Außer zum Essen und Einweichen der Füße kann er auch äußerlich auf Akupunkturpunkte wie den Shenque-Punkt und den Neiguan-Punkt aufgetragen werden.

Da Ingwer von Natur aus wärmend wirkt, sollten Menschen mit innerer Hitze ihn mit Vorsicht genießen. Auch normale Menschen sollten ihn in Maßen zu sich nehmen, um eine übermäßige Leberentzündung zu vermeiden. Bei einer langfristigen Einnahme als gesundheitserhaltende Methode empfiehlt es sich, erstens die eigene körperliche Konstitution zu kennen und es zweitens angemessen mit anderen Nahrungsmitteln zu kombinieren, die Yin nähren und Feuer reduzieren, wie etwa Honig, Chrysanthemen, Weißdorn usw.

Manche Leute fragen, ob es notwendig ist, Ingwer vor dem Verzehr zu schälen. Tatsächlich sind die Beschaffenheit, der Geschmack und die Wirkung von Ingwerfleisch und Ingwerschale unterschiedlich. „Ingwer ist von Natur aus warm. Wenn Sie ihn scharf haben möchten, schälen Sie ihn. Wenn Sie ihn kühl haben möchten, lassen Sie die Schale.“ Aus diesem Satz können wir erkennen, dass Ingwerschale von Natur aus scharf und kühl ist. Um das kühl-scharfe Gleichgewicht der pharmakologischen Wirkungen von Ingwer aufrechtzuerhalten, ist es nicht notwendig, die Ingwerschale beim Verzehr von Ingwer zu entfernen. Dies gilt natürlich nicht absolut. Bei der Verwendung als Medizin sollten Sie je nach den Symptomen entscheiden, ob Sie die Ingwerschale aufbewahren möchten.

Oben finden Sie eine Einführung der Experten in die Wirksamkeit und Funktionen von Ingwer. Wir wissen, dass Ingwer, obwohl er gewöhnlich aussieht, viele Funktionen hat. Es ist zu beachten, dass verfaulter Ingwer nicht gegessen werden kann, da er giftig ist. Durch den Verzehr werden Giftstoffe im Körper freigesetzt und es kann sogar zu Leberkrebs oder Speiseröhrenkrebs mit schwerwiegenden Folgen kommen.