Anwendung und Dosierung von Earth Dragon

Regenwürmer sind ein sehr verbreitetes medizinisches Material. Anfangs waren sie nur eine Nahrungsmittelzutat, aber nach einer Reihe von Verarbeitungen können sie als chinesisches medizinisches Material verwendet werden. Sie können in Behandlungen weit verbreitet eingesetzt werden. Manchmal mögen Regenwürmer es besonders, mit Alkohol, Talkumpuder usw. kombiniert zu werden. Die Nährstoffe, die durch die Kombination dieser Substanzen freigesetzt werden, sind größer.

5–15 g; Frischprodukt 10–20 g. Zu Pulver zermahlen und schlucken, jeweils 1–2 g. Zur äußerlichen Anwendung eine angemessene Menge auftragen.

1. Talk-Braten-Methode: Talkpulver in eine Pfanne geben und erhitzen, bis es geschmeidig wird. Regenwurmsegmente dazugeben und unter ständigem Rühren aufquellen lassen. Talkpulver heraussieben.

2. Methode der Weinröstung: Nehmen Sie die Regenwurmsegmente und mischen Sie sie mit Reiswein, lassen Sie sie eine Weile köcheln, geben Sie sie in einen Topf und braten Sie sie bei geringer Hitze, bis sie leicht trocken sind, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen (verwenden Sie 18 kg Reiswein pro 100 kg Regenwürmer).

3. Sand mit Wein anbraten: Regenwurmstücke nehmen, mit Wein vermischen und eine Weile köcheln lassen. Sand in eine heiße Pfanne geben und glatt braten. Rohe Regenwürmer dazugeben und weiterbraten, bis die Oberfläche braun wird und sich leicht wölbt. Herausnehmen, Sand heraussieben und zum Abkühlen ausbreiten.

4. Bratmethode für Honigkleie: Regenwurmstücke mit Wein (100:15) besprühen und 1 Stunde köcheln lassen. Honigkleie in eine Pfanne geben und braten, bis sie leicht geräuchert ist. Dann die Regenwürmer hineingeben und unter ständigem Wenden unter Rühren braten. Wenn die Oberfläche der Regenwürmer braun wird, diese herausnehmen und schnell in einen Behälter schütten. Abdecken und 5-10 Minuten köcheln lassen. Kleie absieben und abkühlen lassen.

Gleichzeitig haben wir versucht, einen elektrischen Thermostatofen zur Zubereitung zu verwenden. Wir haben die Regenwurmsegmente genommen, sie mit altem Reisessig (1:0,2) vermischt und 1 Stunde lang einweichen lassen. Nachdem der Essig aufgesogen war, haben wir sie flach auf einem Emaille-Blech mit einer Dicke von etwa 3 cm ausgebreitet. Wir haben sie in einen elektrischen Thermostatofen gelegt und 2 Stunden lang bei 100 °C gebacken, wobei wir sie einmal in der Mitte gewendet haben. Wenn die Oberfläche des Regenwurms braun wird, haben wir ihn herausgenommen und abkühlen lassen. [2]

Die oben genannten Methoden funktionieren

1. Bernsteinsäure ist der wirksame Bestandteil von Regenwürmern zur Linderung von Husten und Asthma und ist wasserlöslich. Daher sollte es beim Zubereiten von Wasser nicht direkt in Wasser eingeweicht, sondern nur schnell abgewaschen werden. Talkumpuder hat eine feine Textur und leitet Wärme langsam. Es bleibt nach dem Braten leicht an der Oberfläche von Regenwürmern haften. Ob die beiden Medikamente eine synergistische Wirkung haben, ist eine Diskussion wert. Die in Wein gebratenen Regenwürmer werden direkt in der Pfanne gebraten, und es treten sehr wahrscheinlich angebrannte Stellen auf der Oberfläche auf. Die darin enthaltene Bernsteinsäure ist nicht beständig gegen hohe Temperaturen, und direktes Braten beeinträchtigt die Wirksamkeit. Während des Bratvorgangs entsteht ein schädliches Gas, das die Gesundheit des Zubereitungspersonals beeinträchtigt.

2. Das Endprodukt der Regenwürmer, das durch das Schmoren mit Honigkleie und Einlegen in Wein hergestellt wird, hat eine bessere Farbe, ein besseres Aroma und einen besseren Geschmack. Wein hat die Wirkung, die Durchblutung anzuregen, Meridiane freizumachen und Gerüche und Fischgeruch zu korrigieren; Weizenkleie kann den Magen harmonisieren und der Milz guttun; und Honig hat die Wirkung, Hunderte von Medikamenten zu harmonisieren. Wenn Regenwürmer mit Honigkleiewein zubereitet werden, kann dies einerseits den Geschmack korrigieren und den Geruch beseitigen, ohne Milz und Magen zu schädigen, und andererseits kann der Verlust wirksamer Inhaltsstoffe der Regenwürmer durch die Hochtemperaturverarbeitung vermieden werden.