Welchen medizinischen Wert hat graues Gemüse?

Apropos Graugemüse: Ich glaube, jeder kennt es. Es ist ein in unserem täglichen Leben weit verbreitetes Wildgemüse. Viele Leute denken, dass Graugemüse nicht blüht oder Früchte trägt, aber Graugemüse hat eine gute Wirkung auf die Gesundheit, reguliert Qi und Blut und senkt den Blutdruck. Außerdem sind die Blüten von Graugemüse sehr leuchtend. In China ist Graugemüse im ganzen Land verbreitet. Überall, wo es Erde und Unkraut gibt, gibt es Graugemüse. Graugemüse hat viele medizinische Werte und wirkt sich positiv auf die Gesundheitsfürsorge älterer Menschen aus.

Graues Gemüse mit Shiitake-Pilzen: 400 g graues Gemüse, 50 g eingeweichte Shiitake-Pilze, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackter Knoblauch, Salz, MSG, klare Suppe, Kochwein, Wasserstärke, Sesamöl und Erdnussöl, je nach Bedarf. Das graue Gemüse verlesen, waschen, in kochendem Wasser blanchieren, 8 bis 12 Stunden in kaltem Wasser einlegen, herausnehmen, abtropfen lassen und fein säuberlich auf einem Teller anrichten.

Von den Champignons den Stiel entfernen, waschen und beiseite legen. Einen Wok auf mittlere Hitze stellen, Erdnussöl hineingeben und erhitzen, bis es 50 % heiß ist, gehackte Zwiebeln und Knoblauch unter Rühren anbraten, bis sie duften, Kochwein hinzugeben, Pilze, graues Gemüse, Brühe und Salz hinzufügen. Nach dem Kochen 2 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, mit einem großen Löffel unter Rühren anbraten, MSG und Wasserstärke hinzufügen, mit Sesamöl beträufeln und servieren.

Dieses Gericht hat zwei harmonische Farben, eine frische und zarte Textur, einen frischen und reichen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Wirkung: Löscht Hitze und entfernt Feuchtigkeit.

【Pharmakologische Wirkung】

In chinesischen Arzneimitteln wird das gesamte Kraut der Chenopodiaceae verwendet. Dieses Arzneimittel ist von Natur aus mild und hat einen süßen Geschmack. Der Wassersud des grauen Gemüses hat eine unterschiedlich starke hemmende Wirkung auf Staphylococcus aureus, Milzbrandbakterien, beta-hämolysierende Streptokokken und Diphtheriebakterien.

Graues Gemüse wirkt bei Tieren blutdrucksenkend, hat häufig eine hemmende Wirkung auf das Tierherz und hat eine verengende Wirkung auf die peripheren Blutgefäße.

【Medizinische Methode】

Graues Gemüse hat eine hitzeableitende, feuchtigkeitsfördernde und insektentötende Wirkung. Es kann Ruhr, Durchfall, Ekzeme, juckende Ausschläge, Insektenstiche usw. heilen.

Zusatzrezept:

(1) Nehmen Sie 500 Gramm Vitiligogras, zerdrücken Sie es, mischen Sie es mit Sesamöl und tragen Sie es auf die betroffene Stelle auf.

(2) Bei Ruhr und Durchfall nehmen Sie 500 Gramm graues Gemüse, fügen Auberginenpüree, Sesamöl, raffiniertes Salz, Sojasauce usw. hinzu und vermischen Sie alles gut. Oder nehmen Sie 30–60 Gramm des ganzen Krauts des grauen Gemüses, in Wasser abgekocht und oral eingenommen.

(3) Bei einem Biss einer Giftschlange zerdrücken Sie die Stängel und Blätter des Krauts und wenden Sie es äußerlich an.

(4) Bei Bluthochdruck und Schlaganfall nehmen Sie 15-18 g des ganzen Krauts der chinesischen Wolfsbeere, trocknen es im Schatten und kochen es in Wasser, um es als Tee zu trinken. Es hat vorbeugende und therapeutische Wirkungen.

(5) Bei Karies nehmen Sie eine entsprechende Menge frischer Limettenblätter und kochen Sie diese in Wasser, um Ihren Mund auszuspülen.

(6) Bei Hautekzemen und Juckreiz am ganzen Körper kochen Sie gleiche Mengen des ganzen Krauts von Asclepias chinensis und der wilden Chrysantheme zu einem Sud zum Räuchern und Waschen.

(7) Bei Insektenstichen nehmen Sie 250 Gramm Eschengemüse und kochen daraus einen Sud, um die Stichstelle zu waschen, oder zerdrücken Sie es und tragen Sie es auf die Stichstelle auf.

(8) Bei Krätze, Ekzemen und Ekzemen nehmen Sie eine entsprechende Menge Aschegemüse, kochen Sie es zu Saft und waschen Sie damit die betroffene Stelle.

Graues Gemüse selbst hat große Vorteile. Es ist reich an Proteinen und Kohlenhydraten, die Osteoporose bei älteren Menschen vorbeugen können. Es ist auch sehr wirksam als Kalziumergänzung für ältere Menschen und für Wachstum und Entwicklung von Kindern. Kinder, die häufig graues Gemüse essen, können Kurzsichtigkeit und geistigen Abbau vorbeugen und die körperliche Immunität von Kindern verbessern. Graues Gemüse ist auch ein gesundes Lebensmittel für alle Altersgruppen und eine Delikatesse für normale Menschen.