Wie sollten wir Tremella essen? Viele Menschen befürchten, dass zu viel Tremella schlecht für den Körper ist. Tremella hat einen hohen Anwendungswert und ist ein Nahrungsmittel aus tropischen Gebieten. Solche Nahrungsmittel sind sehr selten, daher ist der Preis relativ hoch. Tremella sollte in Maßen gegessen werden. Wenn Sie zu viel Tremella auf einmal essen, führt dies zu Fettleibigkeit, da Tremella viel Zucker enthält. Was passiert also, wenn Sie zu viel Tremella essen? Tremella, auch als Weißpilz bekannt, ist ein wertvoller Speise- und Heilpilz. Es hat einen hohen Nährwert. Laut der Analyse der Chinesischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften enthalten 100 Gramm getrocknetes Tremella 5 Gramm Rohprotein, 0,6 Gramm Rohfett, 79 Gramm Kohlenhydrate, 2,6 Gramm Rohfaser, 3,1 Gramm Asche, 380 Milligramm Kalzium, 250 Milligramm Phosphor, 30,4 Milligramm Eisen usw. Es gibt 17 Arten von Aminosäuren in Proteinen. Darüber hinaus sind Tremella-Polysaccharide und verschiedene Vitamine sehr gesundheitsfördernd. Daher gilt Tremella seit der Antike als nährendes Stärkungsmittel. In der Medizin ist Tremella fuciformis ein traditionelles chinesisches Arzneimittel mit einem breiten Anwendungsspektrum und erheblichen medizinischen Wirkungen. Medizinwissenschaftler aller Dynastien in meinem Land glauben, dass Tremella folgende Funktionen hat: „Stärkt das Wesen, nährt die Nieren, befeuchtet die Lunge, fördert die Körperflüssigkeit, lindert Husten, befeuchtet den Darm, fördert den Magen, nährt Qi, harmonisiert das Blut, stärkt das Herz, stärkt den Körper, nährt das Gehirn, erfrischt, verschönert, verjüngt die Haut, verlängert das Leben und verlängert das Leben.“ Laut Zhang Ren'ans „Kompendium der Materia Medica und ihrer Gegenmittel“ „hat diese Substanz die Feuchtigkeit von Ophiopogon japonicus ohne dessen Kälte und die Süße von Polygonatum odoratum ohne dessen Fettigkeit. Es ist wirklich ein unverzichtbares Produkt zur Befeuchtung der Lunge und zur Ernährung des Yin.“ Bis heute wird es in der chinesischen Medizin zur Behandlung von Hitzehusten, trockener Lunge und trockenem Husten, Blut im Auswurf, postpartaler Schwäche, Verstopfung, Blut im Stuhl und anderen Krankheiten verwendet. Jüngsten Studien zufolge enthält Tremella zwei Arten von Polysacchariden: eine heißt saures Heteropolysaccharid (bestehend aus Mannose, Xylose und Glucuronsäure); die andere heißt neutrales Heteropolysaccharid (bestehend aus Mannose, Xylose, Galactose und Glucose). Tremella-Polysaccharid kann die Immunität des Körpers verbessern und hat bedeutende therapeutische Wirkungen auf chronische Bronchitis und Cor pulmonale bei älteren Menschen. Es kann auch die Leber schützen und die Abwehrkräfte des Körpers gegen atomare Strahlung verbessern. Darüber hinaus hemmt es durch die Steigerung der Antigenkapazität des Körpers indirekt das Wachstum von Tumorzellen und spielt eine Rolle bei der Stärkung des Körpers und der Beseitigung des Bösen. Daher wird Tremella schon immer als gutes Medikament zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Es ist nicht gut, zu viel Tremella fuciformis zu essen. Obwohl es einen hohen Nährwert hat, schadet es dem Körper definitiv, wenn man zu viel davon auf einmal isst. Sie können den Nährwert verbessern, indem Sie daraus Suppe machen. Sie können auch rote Datteln und Wolfsbeeren hinzufügen, wenn Sie Tremella fuciformis essen. Auf diese Weise wird die Tremella fuciformis-Suppe würziger und köstlicher und der Nährwert wird höher sein. |
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