Welche Funktion und Wirkung haben Artemisia selengensis Sprossen?

Artemisia selengensis-Sprossen sind auch als Artemisia selengensis, Wasser-Wermut oder Weißer Wermut bekannt. Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Die jungen Stängel und Blätter von Artemisia selengensis sind essbar. In meinem Land ist es hauptsächlich im südlichen und nördlichen Teil von Daxinganling verbreitet. Der Großteil der Wildsammlung erfolgt zwischen Mai und Juni. Nach dem Pflücken können Sie ihn direkt in Wasser blanchieren. Nachdem die Bitterstoffe entfernt wurden, können Sie ihn unter Rühren braten, in Soße tunken oder als Füllung verwenden. Welche Funktionen und Wirkungen haben Artemisia selengensis-Sprossen? Als nächstes schauen wir uns das genauer an.

Ernährungstherapie

Die Wildsammlung erfolgt im Allgemeinen von Mai bis Juni. Die zarten Stängel und Blätter sind essbar, bitter, würzig und feucht. Die therapeutische Wirkung besteht darin, dass sie die Milz stärkt und Feuer entfernt, entgiftet und Entzündungen lindert, Blut auflöst und Blutstauungen beseitigt, den Qi-Fluss fördert und die Meridiane entblockiert. Es kann auch den Blutdruck senken, die Blutfettwerte senken, Leber und Magen nähren, Hitze beseitigen, entgiften und Entzündungen reduzieren sowie das Haarwachstum fördern. Es wird häufig von Menschen zur Behandlung von infektiöser Hepatitis, Bluthochdruck, Krebs und anderen Krankheiten eingesetzt. Artemisia selengensis hat eine entgiftende Wirkung und kann beim gemeinsamen Kochen das Gift des Kugelfisches beseitigen.

Nährwert

100 Gramm frische Artemisia selengensis enthalten 3,7 Gramm Eiweiß, 0,7 Gramm Fett, 9 Gramm Kohlenhydrate, 2,1 Gramm Rohfaser, 4,4 Milligramm Carotin, 0,3 Milligramm Vitamin B2, 1,3 Milligramm Niacin und 23 Milligramm Vitamin C. 100 Gramm Trockenprodukt enthalten 1960 mg Kalium, 950 mg Calcium, 260 mg Magnesium, 415 mg Phosphor, 38 mg Natrium, 13,9 mg Eisen, 11,9 mg Mangan, 2,6 mg Zink und 1,7 mg Kupfer. Es hat die therapeutische Wirkung, das Blut aufzulösen, Blutstauungen zu beseitigen, den Qi-Fluss zu fördern und Meridiane zu öffnen.

Medizinische Wirkungen

Artemisia selengensis-Sprossen haben eine magenstärkende, entgiftende und hitzelindernde Wirkung. So braten Sie sie: Blanchieren Sie die Artemisia selengensis-Sprossen zunächst in kochendem Wasser, lassen Sie sie dann abkühlen und trocknen Sie sie. Nachdem das Öl aufgekocht ist, braten Sie zunächst etwas Hackfleisch in der Pfanne, geben Sie dann eine kleine Menge gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzu und braten Sie alles, bis es duftet (achten Sie darauf, dass die Frühlingszwiebeln und der Ingwer nicht anbrennen), geben Sie dann die Artemisia selengensis-Sprossen hinzu und braten Sie weiter, dann fügen Sie Salz, Pfefferpulver und ein wenig Sojasauce hinzu.

Oben finden Sie eine ausführliche Einführung in die Funktionen und Wirkungen von Artemisia selengensis-Sprossen. Ich glaube, dass jetzt jeder die Rolle und Wirksamkeit von Artemisia selengensis-Sprossen besser versteht. Im Sommer können Artemisia selengensis-Sprossen in Maßen verzehrt werden, wodurch eine entgiftende und entzündungshemmende Wirkung erzielt wird, bei Bluthochdruck können sie zudem den Blutdruck und die Blutfette senken. Gleichzeitig hat es auch bestimmte therapeutische Wirkungen, da es Blutstauungen beseitigt, den Qi-Fluss fördert und Meridiane frei macht.