Getrocknete Sandwürmer haben so viele Vorteile!

Getrocknete Sandwürmer sind ein beliebtes Nahrungsmittel für Fischer. Sie werden durch künstliche Verarbeitung und Trocknung von Sandwürmern hergestellt. Sie sind knusprig, lecker und leicht zu konservieren und können als Beilage gegessen werden. Getrocknete Sandwürmer sind auch sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Sie können den Blutdruck effektiv senken, den Körper nähren, Hitze ableiten und entgiften und sind auch sehr wohltuend bei Lungenerkrankungen. Sie können auch effektiv die Blutfette senken und Krebs vorbeugen.

Einführung

Sandwürmer, deren zoologischer Name „Sternwürmer“ lautet, sind keine Meeresdärme. Sie kommen im Schlamm und Sand von Küstenwatten vor. Sie sind etwa fünf Zentimeter lang und sehen aus wie Schilfsprossen. Sie sind ein proteinreiches Nahrungsergänzungsmittel. Sandwürmer werden auch Sanddarmwürmer genannt. Ihre Form ähnelt stark einem Darm und ist lang und zylindrisch. Sandwürmer scheinen nicht so wertvoll zu sein wie Seegurken und Haiflossen, hauptsächlich weil Sandwürmer nicht so bekannt sind. Allerdings schmecken sie äußerst lecker, womit Seegurken und Haiflossen nicht mithalten können. Auch ihr therapeutischer Wert steht dem der Seegurken in nichts nach und sie sind als „marine Cordyceps“ bekannt.

Sandwürmer sind Meeresfrüchte und kein chinesisches Arzneimittel. Sie sind reich an Proteinen und schmecken besonders lecker. Sie können frisch oder getrocknet gegessen werden. Es hat eine blutdrucksenkende, feuchtigkeitsbehandelnde und krebsvorbeugende Wirkung. Nach dem Trocknen kann es gebraten, im Wok zubereitet, gedünstet, geschmort oder als Suppe zubereitet werden. Es hat einen hohen Nährwert und ist auf dem Markt sehr beliebt. Der Preis ist auch relativ hoch und es wird im Allgemeinen in den Städten Beihai und Zhanjiang sowie an anderen Orten im Golf von Beibu hergestellt. Sandwürmer stellen für ihr Wachstum äußerst hohe Ansprüche an die Meeresumwelt und gelten als „Markerorganismen der Meeresumwelt“.

Ernährungsbedingte Auswirkungen

Durst lindern, Blutdruck senken, Yin nähren und Feuer reduzieren, die Lunge reinigen und Mangelerscheinungen ausgleichen. Sandwürmer können als diätetische Therapie bei Symptomen wie Yin-Mangel und Überanstrengung, Niereninsuffizienz und Schmerzen im unteren Rückenbereich, Knochendampfung und Hitzewallungen, Yin-Mangel und Nachtschweiß, Lungeninsuffizienz und Husten und Asthma, Engegefühl in der Brust und übermäßigem Auswurf, Bettnässen bei Kindern (häufige Nykturie) und Milchmangel bei Frauen nach der Geburt eingesetzt werden. Die moderne Ernährungswissenschaft hat zudem bestätigt, dass Sandwürmer die Blutfettwerte senken, das Wachstum von Krebszellen zerstören usw. können. Da die enzymatischen Hydrolysate von Sandwürmern über antioxidative, antibakterielle, strahlenhemmende, antivirale, ermüdungshemmende, krebshemmende, immunregulierende und Anti-Aging-Wirkungen verfügen, konzentriert sich die moderne Forschung zur medizinischen Verwendung von Sandwürmern hauptsächlich auf thrombolytische Medikamente, gerinnungshemmende Medikamente und Anti-Aging-Medikamente.

Nährwert

Sandwürmer haben vielleicht keinen schönen oder eleganten Namen, aber ihr Nährwert, ihr Geschmack sowie ihr medizinischer und therapeutischer Wert stehen anderen wertvollen Meeresfrüchtespezialitäten in nichts nach und sie sind als „marine Cordyceps“ bekannt. Es ist reich an Proteinen, Polypeptidkomponenten und 17 Arten von Aminosäuren, darunter ist der Gehalt an essentiellen Aminosäuren für den menschlichen Körper sehr hoch. Darüber hinaus enthält es auch 12 Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Mangan, Magnesium und Cordycepin sowie andere Nährstoffe, die antioxidative, antibakterielle, strahlenhemmende, antivirale, ermüdungshemmende, krebshemmende, immunregulierende und Anti-Aging-Wirkungen haben.

Es gibt viele Möglichkeiten, Sandwürmer zuzubereiten, z. B. durch Pfannenrühren, Zubereiten von Suppe oder Brei, Würzen mit Pfeffer und Salz oder Braten. Der Geschmack ist viel besser als bei Seegurken und Haifischflossen. Da Seegurken und Haifischflossen selbst keinen Geschmack haben, müssen Sie beim Kochen Zutaten wie Hühnchen oder mageres Fleisch hinzufügen, sonst schmeckt es nicht. Sandwürmer haben einen köstlichen Geschmack und benötigen keine weiteren Zutaten. Sie sind etwas ganz Besonderes, wenn sie trocken oder frisch gegessen werden. Sie sind nicht nur bei Stadt- und Landbewohnern beliebt, sondern auch eine kostbare Delikatesse in Hotels und Restaurants. Sandwürmer haben auch eine hohe medizinische Wirkung und einen hohen therapeutischen Wert. Es ist von Natur aus mild, schmeckt süß und salzig und hat die Wirkung, Yin zu nähren und Feuer zu reduzieren, die Lunge zu reinigen und Mangelerscheinungen auszugleichen. Laut medizinischen Aufzeichnungen sind Sandwürmer am besten für Menschen mit Symptomen wie Knochendampfen und Hitzewallungen, Nachtschweiß aufgrund von Yin-Mangel, Husten und Asthma aufgrund von Lungeninsuffizienz, Engegefühl in der Brust und übermäßigem Auswurf sowie Milchmangel bei Frauen nach der Entbindung geeignet. Bei Tuberkulosehusten, Neurasthenie, Milzinsuffizienz oder Trockenheit bei Kindern ist das Trinken von Sandwürmern und Ingwerscheiben, die in magerer Fleischsuppe gekocht wurden, wirksam. Da Sandwürmer Yin nähren und die Nieren stärken, können Kinder, die aufgrund von Niereninsuffizienz nachts häufig urinieren, durch das Essen von Sandwurmbrei gute Ergebnisse erzielen. Daher sind Sandwürmer ein Nahrungsergänzungsmittel und ein Produkt zur Nahrungsmitteltherapie, das für Menschen jeden Alters geeignet ist.

Wie man das Produkt isst

Schneiden Sie den Sandwurm zunächst mit einer Schere trocken und bürsten Sie anschließend den Sand im Inneren mit einer Zahnbürste heraus. Achten Sie dabei darauf, ihn nicht mit Wasser anzufeuchten.

Dann die Eisenpfanne erhitzen, bis sie rot ist, aber kein Öl hineingeben, da sich der Sand sonst nur schwer lösen lässt. Die Sandwürmer in die Pfanne geben und braten, bis sie goldbraun sind. Anschließend die getrockneten Sandwürmer in eine Schüssel geben und kurz mit Wasser abwaschen. Dazu kann man eine kleine Bürste verwenden, der Sand sinkt dann zu Boden. Dadurch wird der Sand vollständig von den Sandwürmern entfernt (hochwertige Sandwürmer enthalten natürlich keinen Sand, sodass dieser Schritt übersprungen werden kann). Wenn Sie Suppe oder Brei kochen, nehmen Sie die Sandwürmer heraus, gießen Sie das Wasser, in dem die Sandwürmer eingeweicht wurden, in die Suppe und kochen Sie sie zusammen. Achten Sie auf den Sand am Boden der Schüssel. Dies ist die grundlegende Methode, Sandworm ohne Sand zu spielen.

Hinweis: Weichen Sie Sandwürmer nicht ein und machen Sie daraus keine Suppe oder Brei, wenn Sie sie nicht goldbraun gebraten haben. Der Geschmack von getrockneten Sandwürmern, die nicht gebraten wurden, kommt nicht zum Vorschein. Verschwenden Sie dieses köstliche Essen nicht. Egal, ob Sie Suppe, Brei oder Pfeffer und Salz zubereiten, die getrockneten Sandwürmer müssen zuerst goldbraun gebraten werden.

Nach dem Einweichen der getrockneten Sandwürmer können daraus zahlreiche köstliche Gerichte zubereitet werden.