So lagern Sie frisches Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum ist ein sehr gutes Stärkungsmittel. Seit der Antike heißt es, dass Ganoderma lucidum alle Krankheiten heilen kann, was zeigt, dass Ganoderma lucidum einen sehr hohen medizinischen Wert hat. Frisches Ganoderma lucidum hat eine bessere therapeutische Wirkung und kann im Allgemeinen eingefroren werden. Wenn Sie es für längere Zeit aufbewahren möchten, trocknen Sie es am besten. Getrocknetes Ganoderma lucidum kann länger aufbewahrt werden. Ganoderma lucidum hat außerdem einen hohen essbaren Wert und schmeckt köstlich. Es kann Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen sowie Bluthochdruck behandeln und hat auch eine krebshemmende Wirkung.

So bewahren Sie frisches Ganoderma lucidum auf:

Soll frisches Ganoderma lucidum innerhalb kurzer Zeit verbraucht werden, kann es zwischenzeitlich im Kühlschrank aufbewahrt werden. Obwohl es sich hierbei auch um eine Speichermethode handelt, empfehlen wir diese nicht. Denn im Kühlschrank werden die meisten Lebensmittel über längere Zeit gelagert.

Erstens ist Lingzhi anfällig für andere Gerüche, wenn er allein gelassen wird.

Zweitens können bei längerer Lagerung schädliche Gase aus dem Kühlschrank freigesetzt werden, die die Qualität von Ganoderma lucidum beeinträchtigen. Daher ist vom Verzehr abzuraten. Wenn es für kurze Zeit nicht verwendet wird, lassen Sie es am besten an der Luft oder bei niedriger Temperatur (Temperatur nicht über 55 Grad Celsius) trocknen und lagern Sie es an einem belüfteten Ort, um Schimmel und Insektenbefall vorzubeugen. Trocknen Sie das Ganoderma lucidum unter natürlichen Bedingungen, verpacken Sie es anschließend vakuumverpackt, trocknen Sie es, versiegeln Sie es und lagern Sie es lichtgeschützt.

Generell gilt, dass die Haltbarkeit von Ganoderma lucidum bei entsprechender Lagerung 3–5 Jahre beträgt.

Frisches Ganoderma lucidum ist eine gute Wahl zum Verzehr. Frisches Ganoderma lucidum ist nährstoffreicher als lange gelagertes. Getrocknetes Ganoderma lucidum, das lange gelagert wurde, verholzt stärker. Es wird im Allgemeinen empfohlen, es vor dem Verzehr ein halbes bis eineinhalb Jahre lang zu lagern. Auf diese Weise ist der essbare Wert von Ganoderma lucidum besser. Wenn Sie Ganoderma lucidum von Freunden und Familie bekommen, können Sie fragen, wie lange es gelagert wurde und ob es noch zum Verzehr geeignet ist. Lassen Sie das Ganoderma lucidum außerdem nicht ungenutzt stehen, da dadurch sein Nährwert verloren geht.

Ganoderma lucidum muss so schnell wie möglich verzehrt werden, damit es seine medizinische Wirkung voll entfalten und uns mehr Nutzen bringen kann. Ältere Menschen, die häufig Ganoderma lucidum essen, können uns auch effektiv dabei helfen, viele zerebrovaskuläre Erkrankungen zu verhindern. Die Haltbarkeit von Ganoderma lucidum lässt sich verlängern, indem man es in einer trockenen und belüfteten Umgebung lagert.