Welche Wirkungen und Funktionen haben die fermentierten schwarzen Bohnen aus der traditionellen chinesischen Medizin?

Fermentierte schwarze Bohnen sind Feinschmeckern nichts Unbekanntes, denn sie werden vielen leckeren Speisen zugesetzt. Tatsächlich werden fermentierte schwarze Bohnen nach einer speziellen Verarbeitung aus Sojabohnensamen hergestellt. Sie können nicht nur den Appetit stillen und dem Essen einen reichhaltigeren Geschmack verleihen, sondern haben auch praktische gesundheitliche Vorteile. Welche Wirkungen und Funktionen haben die in der chinesischen Medizin fermentierten schwarzen Bohnen?

Medizinischer Teil

Die reifen Samen der Sojabohne, einer Hülsenfruchtpflanze.

Geschmack

Es schmeckt bitter und ist von Natur aus kalt.

Meridiane

Es gelangt in die Lungen- und Magenmeridiane.

Wirkung

Lindert äußere Symptome, lindert Unruhe, lindert Depressionen und entgiftet.

Indikationen

Wird bei Typhus, Schüttelfrost und Fieber, Kopfschmerzen, Reizbarkeit und Engegefühl in der Brust verwendet.

Verwandte Kombinationen

1. Zusammen mit Frühlingszwiebelweiß verwendet, kann es im Anfangsstadium einer Erkältung, bei Schüttelfrost und Fieber, ausbleibendem Schwitzen, Kopfschmerzen, verstopfter Nase und anderen Symptomen eingesetzt werden.

2. In Kombination mit Gardenie kann es bei exogenen fiebrigen Erkrankungen, innerer Hitze in der Brust, Reizbarkeit, Unruhe und Schlaflosigkeit eingesetzt werden.

Dosierung

Zur oralen Verabreichung: Dekokt, 5–15 g; oder zu Tabletten verarbeitet. Zur äußerlichen Anwendung: Nehmen Sie eine entsprechende Menge und zerdrücken Sie sie zum Auftragen; oder braten Sie sie, bis sie verkohlt ist, mahlen Sie sie zu Pulver und tragen Sie sie auf.

Zubereitung

Nehmen Sie je 70–100 g Maulbeerblätter und Artemisia annua, geben Sie Wasser hinzu, kochen Sie es, filtern Sie es, mischen Sie den Sud mit 1000 g sauberen Sojabohnen, warten Sie, bis er vollständig absorbiert ist, dämpfen Sie ihn gründlich, nehmen Sie ihn heraus, lassen Sie ihn leicht trocknen, geben Sie ihn in einen Behälter, bedecken Sie ihn mit den gekochten Maulbeerblättern und dem Artemisia annua-Rückstand und lassen Sie ihn gären, bis die gelbe Haut erscheint. Nehmen Sie ihn heraus, entfernen Sie den Rückstand, waschen Sie ihn, geben Sie ihn in einen Behälter und lassen Sie ihn weitere 15–20 Tage dämpfen, bis er vollständig gegoren ist und das Aroma überströmt, nehmen Sie ihn heraus, dämpfen Sie ihn leicht und trocknen Sie ihn.

Physiologische Eigenschaften

Einjährige Pflanze, 50 bis 3750 cm hoch. Die Stängel sind stark verzweigt und dicht mit langen, steifen gelbbraunen Haaren bedeckt. Die hellschwarzen Tofukörner sind oval, leicht abgeflacht, 0,6 bis 25 Pixel lang und haben einen Durchmesser von 0,5 bis 17,5 Pixel. Die Oberfläche ist schwarz, faltig und uneben, mit einem braunen streifenförmigen Hilus auf einer Seite. Die Textur ist weich, der Querschnitt ist braunschwarz und es gibt 2 dicke Keimblätter. Die Blütezeit ist von Juni bis Juli und die Fruchtzeit von Juli bis September.

Herkunft

Es wird im ganzen Land produziert.