Die Wirksamkeit und Funktion der Süßkartoffel

Wir alle kennen Süßkartoffeln. Süßkartoffeln sind nicht nur essbar, sondern haben auch eine sehr hohe medizinische Wirkung. Der regelmäßige Verzehr von Süßkartoffeln kann eine sehr gute gesundheitserhaltende und gesundheitsfördernde Wirkung haben.

[Alias] Erdmelone, Bittermelone, Süßkartoffel, Kudzu-Melone, Kudzu-Kartoffel, Erdrettich (Chinesische Heilpflanzen), Grasmelone (Luchuan Materia Medica), Sand-Kudzu, gemahlener Rettich (Jiangxi Herbal Handbook).

[Quelle] Es handelt sich um die Knollenwurzel der Yamsbohne , einer Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Im Herbst geerntet.

[Ursprüngliche Form] Einjährige krautige Kletterpflanze. Die Knolle ist fleischig, hypertroph, kegel- oder spindelförmig, bis 10 cm im Durchmesser, mit hellgelber, faseriger, leicht schälbarer Schale, weißem Fleisch, süß und saftig. Der Stängel ist windend und bis zu 3 bis 7 Meter lang. Zusammengesetzte Blätter, wechselständig; 3 Blättchen, oberstes Blättchen rautenförmig, 3,5–16 cm lang, 5,5–18 cm breit, Blättchen auf beiden Seiten eiförmig oder rautenförmig, 3,5–14 cm lang, 3–13,5 cm breit, mit gezähnten Rändern oder handförmig geteilt, selten ganzrandig. Die Blüten sind hellblau, violett oder weiß, 15 bis 20 mm lang und stehen in Trauben mit Gelenken an der Basis der Trauben. Die Flügelblätter sind genauso lang wie das Standardblatt und haben Ohren an der Basis des Standardblattes. Das Kielblatt ist stumpf und nach innen gebogen und genauso lang oder länger als die Flügelblätter. Griffel und Narbe sind nach innen gebogen. Die Schoten sind 7,5 bis 13 cm lang, 12 bis 15 mm breit und fein rauh behaart, die Samen sind annähernd quadratisch, etwa 7 mm breit und lang. Blütezeit ist von Juli bis September. Die Fruchtperiode ist von Oktober bis November.

[Lebensraumverteilung] Es wird in Taiwan, Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Sichuan, Guizhou, Hunan, Hubei und anderen Orten angebaut.

[Chemische Zusammensetzung] 100 Gramm Wurzel enthalten 0,56 Gramm Protein. 0,18 Gramm Fett und 8,2 Gramm Kohlenhydrate. Die Blätter enthalten Dacangosid.

[Natur und Geschmack] „Luchuan Materia Medica“: „süß, kühl.“

【Funktionen und Indikationen】Produziert Körperflüssigkeit und löscht den Durst.

【Anwendung und Dosierung】 Orale Verabreichung: Roh oder gekocht verzehren.

[Zusatzrezept] Zur Behandlung einer chronischen Alkoholvergiftung: Süßkartoffeln mit weißem Zucker mischen und einnehmen. (Aufzeichnungen zur Traditionellen Chinesischen Medizin in Sichuan)

【Auszug】 《*Wörterbuch》

Dieser Artikel erklärt uns, was Süßkartoffeln sind. Wir wissen, dass Süßkartoffeln eine sehr hohe medizinische Wirkung haben, aber wir müssen alle daran erinnern, dass Süßkartoffeln im Allgemeinen nicht wahllos gegessen werden können, da dies sonst schwerwiegende Folgen haben kann. Ich hoffe, jeder wird sie mit Vorsicht genießen.