So bekämpfen Sie den Schimmelbefall von Cordyceps sinensis

Werden Dinge über längere Zeit nicht trocken gelagert, können sie leicht schimmeln. Handelt es sich dabei um gewöhnliche Lebensmittel, müssen diese weggeworfen werden, denn verschimmelte Lebensmittel dürfen nicht verwertet werden, da es sonst leicht zu Magen-Darm-Erkrankungen oder Krebs kommen kann. Allerdings ist nicht alles, was schimmelt, unbrauchbar. Was sollten Sie beispielsweise tun, wenn Cordyceps sinensis schimmelt? Es hängt von der jeweiligen Situation ab.

Cordyceps sollte nicht zu lange gelagert werden, da seine Wirksamkeit nachlässt. Seit den 1980er Jahren wird die Technologie zur Sauerstoffentfernung und Konservierung in verschiedenen Teilen meines Landes stufenweise eingeführt und bei der Lagerung von Cordyceps sinensis angewendet. Studien haben gezeigt, dass Cordyceps, der durch Sauerstoffentzug und Frischhaltung gepflegt wird, seine Qualität während einer Lagerzeit von bis zu 2 Jahren behält, ohne dass es zu Insektenschäden oder Verlusten kommt. Im Vergleich zur Chlorpikrin-Begasungsmethode hat es viele Vorteile. Cordyceps hat nicht nur einen höheren Gesamtrohproteingehalt als letztere, sondern ist auch ungiftig und harmlos und kann Insekten töten und schnell und gründlich sterilisieren, ohne die wirksamen Inhaltsstoffe und die Produktqualität von Cordyceps zu beeinträchtigen. Es ist auch bequem zu lagern und zu prüfen und bietet eine hohe Sicherheit.

Es gibt keine gute Methode, mit schimmeligem Cordyceps umzugehen. Der schimmelige Cordyceps muss zunächst auf Schimmelgrad getestet werden. Die Methode besteht darin, 5 repräsentative Cordyceps auszuwählen und sie in der Mitte zu brechen, um die Farbe des Querschnitts zu sehen. Je weißer die Farbe, desto geringer der Qualitätsschaden, und je gelber die Farbe, desto größer der Qualitätsschaden. Derzeit gibt es keine maßgebliche klinische Studie, die besagt, ob der Verzehr von Cordyceps mit gelber Querschnittsfarbe für den menschlichen Körper schädlich ist. Daher wird empfohlen, ihn zu entsorgen. Der Grund dafür ist, dass Cordyceps sinensis schimmelig geworden ist und seine medizinischen Eigenschaften nachgelassen haben. Es kann nicht nur keine Krankheiten heilen, wenn man es isst, sondern schimmelige Medizin oder Nahrung hat auch keinen Nutzen, also hören Sie besser auf alle und werfen Sie es weg.

Cordyceps sinensis ist ein chinesisches Kräuterheilmittel, das wie andere chinesische Kräuterheilmittel bei unsachgemäßer Lagerung anfällig für Schimmel ist. Wie geht man also mit schimmeligem Cordyceps sinensis um? Dies hängt von der Situation des schimmeligen Cordyceps sinensis ab. Bei starkem Schimmelbefall sollte man von der Anwendung besser absehen. Bei nur leichtem Schimmelbefall kann dieser aufbereitet und wiederverwendet werden, um Abfall zu vermeiden.