Muss Cordyceps sinensis gekühlt werden?

In unserem täglichen Leben finden wir viele Gesundheitsprodukte, darunter Cordyceps sinensis, ein Produkt der traditionellen chinesischen Medizin. Unabhängig von der Verwendung kann es im Körper eine sehr wichtige Rolle spielen. Nach dem Kauf von Cordyceps sinensis sollten Sie auf die Lagerungsmethode achten, da es sich um eine Substanz handelt, die leichter durch andere Substanzen beeinträchtigt wird. Daher sollten wir Situationen wie Feuchtigkeit vermeiden. Muss Cordyceps gekühlt werden?

So lagern Sie Cordyceps sinensis: Es gibt mehrere Möglichkeiten, Cordyceps sinensis aufzubewahren:

1. Im Kühlschrank aufbewahren

Wenn in der Familie eine kleine Menge Cordyceps sinensis vorhanden ist und diese in naher Zukunft verzehrt werden soll, kann dieser Cordyceps sinensis direkt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Niedrige Temperaturen können den Verlust der Cordyceps-Inhaltsstoffe verzögern und Mehltau und Befall des Cordyceps verhindern. Hinweis: Cordyceps sollte nur in der Frischhalteschicht im Kühlschrank aufbewahrt und nicht eingefroren werden.

2. Trocken halten

Wenn die Menge Cordyceps sinensis relativ groß ist und Sie sie nicht in naher Zukunft aufbrauchen können, müssen Sie sie länger als ein Jahr lagern. Für diese Art der Langzeitlagerung können Sie sich für eine Trockenlagerung entscheiden. Die Methode der Trockenlagerung ist: 1. Wählen Sie einen sauberen, trockenen und verschließbaren Behälter, geben Sie etwas festes Trockenmittel hinein, legen Sie den Cordyceps hinein und verschließen Sie ihn. Kann über ein Jahr gelagert werden. 2. Wählen Sie eine Schachtel mit Deckel (Papier oder Kunststoff ist in Ordnung), legen Sie den Cordyceps, die getrocknete Mandarinenschale und die Pfefferkörner in die Schachtel, verschließen Sie sie mit dem Deckel und sie ist mehrere Monate haltbar.

3. Vakuumlagerung

Wenn Sie ein Geschäft betreiben, das Cordyceps sinensis und andere verderbliche getrocknete chinesische Kräuter verkauft, erhalten Sie während des Kaufzeitraums eine große Menge getrockneten Cordyceps sinensis und anderer chinesischer Kräuter. Sie können sie in einem Vakuum aufbewahren. Nachdem Sie das Medikament hineingegeben haben, saugen Sie die Luft heraus, damit der Behälter einen nahezu Vakuumzustand erreicht. Mit dieser Methode kann Cordyceps 2 bis 5 Jahre haltbar gemacht werden, ohne dass er verdirbt.

4. Vorsichtsmaßnahmen bei der Lagerung von Cordyceps:

1. Cordyceps ist nicht für eine langfristige Lagerung geeignet. Selbst wenn er im Vakuum gelagert wird, gehen seine medizinischen Eigenschaften mit der Zeit verloren. Cordyceps wird am besten frisch verzehrt. 2. Cordyceps muss während der Lagerung ohne Vakuum regelmäßig auf Feuchtigkeit, Schimmel usw. überprüft und regelmäßig der Sonne ausgesetzt werden.

Für Verbraucher, die Cordyceps in großen Mengen gekauft haben, ist die praktischste Lagerungsmethode, die Cordyceps in großen Mengen auf dem Boden auszubreiten und bei gutem Sonnenlicht zu trocknen. Heben Sie die Cordyceps anschließend vorsichtig auf, da sie zu diesem Zeitpunkt leicht zerbrechen. Legen Sie sie in einen Plastikfolienbeutel, geben Sie pro Kilogramm Cordyceps im Durchschnitt etwa 200 Gramm Sichuan-Pfeffer in einen Stoffbeutel, verschließen Sie ihn und legen Sie ihn an einen kühlen und trockenen Ort. In Gebieten mit trockenem Klima überprüfen Sie es etwa alle 30 Tage und lassen es bei ausreichend Sonnenlicht trocknen. In Gebieten mit feuchtem Klima überprüfen Sie es etwa alle 20 Tage und lassen es bei ausreichend Sonnenlicht trocknen.