Wie oft kann chinesische Medizin gekocht werden?

Traditionelle chinesische Medizin ist eine Medizin, der die Menschen bei der Behandlung von Krankheiten vertrauen. Insbesondere bei vielen Krankheiten werden nach der Anwendung traditioneller chinesischer Medizin relativ ideale Behandlungseffekte erzielt. Jeder weiß, dass jede Art chinesischer Heilmittel ihre eigenen einzigartigen medizinischen Eigenschaften hat. Beim Kochen chinesischer Medizin gibt es viele Dinge zu beachten, wie z. B. die Zeit, die Anzahl der Male, die Schritte usw., die beim Kochen chinesischer Medizin beachtet werden müssen.

Wie oft kann chinesische Medizin gekocht werden?

Im Allgemeinen wird zweimal abgekocht. Gießen Sie nach dem ersten Abkochen 150–200 ml der Arzneimittelflüssigkeit aus, was als erster Abkocher bezeichnet wird. Fügen Sie dann die entsprechende Menge warmes Wasser hinzu (wenn der Rückstand abgekühlt ist, sollte beim erneuten Abkochen kaltes Wasser hinzugefügt werden), um den zweiten Abkocher zu erhalten, der als zweiter Abkocher bezeichnet wird. Manchmal können Sie mehr Wasser hinzufügen und es ein drittes oder viertes Mal aufkochen. Dies sollte gemäß den Anweisungen des Arztes erfolgen.

Abkochungsschritte

1. Utensilien

Wenn Sie Ihre Arbeit gut machen möchten, müssen Sie zuerst Ihre Werkzeuge schärfen. Am besten verwenden Sie Keramiktöpfe, Auflaufformen oder Edelstahlutensilien, um chinesische Medizin abzukochen. Vermeiden Sie die Verwendung von Eisen, Aluminium und anderen korrosiven Utensilien.

2. Einweichen

Genau wie Sojabohnen vor der Herstellung von Sojamilch eingeweicht werden, sollten chinesische Arzneimittel 1–2 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden (außer in Essig oder Wein eingeweichte Arzneimittel), was vor dem Abkochen 20 Minuten dauert.

3. Verwenden Sie Wasser

Zum Abkochen des Arzneimittels kann Leitungswasser verwendet werden. Die Wassermenge sollte 1–3 cm über der Oberfläche des Arzneimittels liegen. Wenn zu viele Arzneimittel vorhanden sind oder diese leicht Wasser aufnehmen, kann die Menge entsprechend erhöht werden.

4. Hitze

Beim Abkochen die medizinische Flüssigkeit zunächst bei hoher Hitze (d. h. großem Feuer) kochen und dann bei niedriger Hitze (d. h. kleinem Feuer) köcheln lassen.

5. Topfdeckel

Normalerweise sollten Sie den Topf fest verschließen, wenn Sie mit dem Abkochen des Arzneimittels beginnen. Wenn das Wasser kocht, können Sie den Deckel mit zwei Stäbchen stützen und etwas Platz lassen, damit der Dampf entweichen kann. Einige chinesische Arzneimittel enthalten flüchtige Inhaltsstoffe wie Minze, Patchouli und andere fiebersenkende Mittel sowie wertvolle medizinische Stoffe wie amerikanischen Ginseng. Ihre Wirkstoffe werden beim Abkochen leicht in die Luft freigesetzt, daher müssen sie mit geschlossenem Deckel gekocht werden.

6. Bedienung

Wenn Sie Arzneimittel abkochen, achten Sie darauf, die Zutaten gut umzurühren, damit die Arzneimittelflüssigkeit vollständig abgekocht wird. Jede Dosis chinesischer Medizin wird im Allgemeinen zweimal ausgekocht, wobei die zweite Dosis etwas kürzer sein kann. Bei manchen Arzneimitteln sind andere Maßnahmen erforderlich, z. B. muss das Arzneimittel zuerst abgekocht, später eingenommen oder mit Wasser eingenommen werden usw. Der Apotheker für chinesische Medizin wird Ihnen dies bei der Abgabe des Arzneimittels erklären.

7. Zeit

Die Kochdauer eines Arzneimittels wirkt sich direkt auf seine Wirksamkeit aus. Die Abkochzeit der chinesischen Medizin beginnt mit dem Kochen der Medizinflüssigkeit. Im Allgemeinen muss chinesische Medizin zur Behandlung von Erkältungen und anderen äußeren Krankheiten nur 10–15 Minuten gekocht werden, tonische chinesische Medizin muss 40–60 Minuten gekocht werden und der Rest der chinesischen Medizin muss nur 20–25 Minuten gekocht werden.

8. Aufwärmen

Um Zeit zu sparen, kochen viele Menschen die Medizin für mehrere Tage auf einmal ab. Beim Aufwärmen der Medizin ist es im Allgemeinen nicht notwendig, sie zu kochen, solange sie die Temperatur von warmem Trinkwasser erreicht. Normalerweise verwenden Sie eine niedrige Flamme, damit die Arzneimittelflüssigkeit kocht. Lassen Sie sie dann vor dem Trinken abkühlen. Außerdem ist zu beachten, dass die Verwendung einer Mikrowelle zum Erhitzen traditioneller chinesischer Medizin grundsätzlich nicht zu empfehlen ist. Die Inhaltsstoffe der traditionellen chinesischen Medizin sind sehr komplex. Beim Erhitzen in der Mikrowelle kann es durch die Hitzeentwicklung dazu kommen, dass die medizinischen Stoffe auf molekularer Ebene zerstört werden und dadurch einen Teil ihrer Wirksamkeit verlieren. Am besten gibt man die im Krankenhaus abgekochten und in Plastiktüten verschlossenen Dekokte in ein Gefäß und übergießt sie anschließend mit heißem Wasser, um sie zu erhitzen.

9. Speicherung

Legen Sie es zur Lagerung in einen verschlossenen Behälter und stellen Sie es an einen kühlen Ort oder in den Kühlschrank. Ersteres kann etwa 2 Tage gelagert werden, letzteres kann im Allgemeinen etwa 5 Tage gelagert werden.