Jeder kennt weiße Reisbohnen, aber natürlich sind sie manchen Leuten unbekannt. Tatsächlich sind weiße Reisbohnen ein relativ verbreitetes chinesisches Heilmittel. Was also genau bewirken weiße Reisbohnen? [Andere Namen] Wolkenbohne, grüne Bohne, Drachenklauenbohne (Illustrierter Katalog der Pflanzennamen und -echtheiten), Tang-Kuh, versteckte Bohne (Wörterbuch der Botanik), Wolkenbohne, Junifrische, Drachenknochenbohne, Zweigeborenenbohne, Dreigeborenenbohne, Tangbohne (Illustrierte Beschreibung der wichtigsten Pflanzen in China, Leguminosae), weiße Bohne, rosa Bohne (Luchuan Materia Medica). [Quelle] Es handelt sich um die Samen der Hülsenfruchtpflanze Phaseolus vulgaris . Ernten Sie die Früchte, wenn sie reif sind. [Ursprüngliche Form] Einjähriges, sich windendes, hohes Kraut. Stängel kurz weichhaarig. Nebenblätter eiförmig-lanzettlich; Nebenblätter rechteckig oder linear. Die Blätter sind dreiblättrig, mit breit eiförmigen oder auch rautenförmig-eiförmigen Blättchen, die Blättchen sind beidseitig schräg, an der Spitze zugespitzt oder lang zugespitzt, mit feiner Spitze, die Basis ist breit keilförmig, gerundet oder gestutzt, entlang der Blattadern auf beiden Seiten behaart, 4,5–16 cm lang, 2,5–11 cm breit. Die Blütentrauben sind achselständig und kürzer als die Blätter; die Tragblätter sind eiförmig mit erhabenen Adern, die Deckblätter sind eiförmig, etwas länger als der Kelch und haben mehrere erhabene Adern; die Blüten sind weiß, gelb, violett oder rot, 1,5 bis 2 cm lang; die Blütenkrone ist schmetterlingsförmig, die Blütenblätter haben gestutzte Ohren auf der Oberseite und rudimentäre Ohren auf der Unterseite; die Staubblätter sind zweifüßig, der Fruchtknoten ist gestielt und mit weißen, steifen Haaren bedeckt, der Griffel ist gekräuselt und haarig und die Narbe ist endständig und geneigt. Die Schoten sind bandförmig, geschwollen, kahl, haben an der Spitze einen langen bohrerartigen Schnabel und enthalten 4 bis 5 Samen, die rechteckig, rötlich-braun oder weiß und glänzend sind. Blütezeit ist von Juni bis Juli. Fruchtperiode ist September. 【Lebensraumverteilung】 Kulturpflanzen. Vertrieb in Hebei, Hubei, Jiangsu, Sichuan, Yunnan und anderen Orten. [Chemische Zusammensetzung] Die Samen enthalten Glykoprotein, dessen Zucker Mannose, Glucosamin, Arabinose, Xylose und Fucose umfassen. Der Proteinanteil enthält sehr wenig Cystin (oder Cystein), dafür aber relativ viel aromatische Aminosäuren. Es enthält außerdem einen Trypsininhibitor, der fast völlig zuckerfrei ist, aber fest an ein blassrosa-blaues Pigment gebunden ist; es enthält fast 15 % Cystein, aber sehr wenig Valin und aromatische Aminosäuren. Es enthält außerdem Hämagglutinin, das eine starke Wirkung auf die roten Blutkörperchen des Menschen hat. Die Keimblätter und die Achse der ungekeimten Samen enthalten Stigmasterol, Sitosterol und eine kleine Menge Campesterin. 【Art und Geschmack】 Süß, mild, neutral. 【Funktionen und Indikationen】 Nährend, fiebersenkend, harntreibend und abschwellend. Behandeln Sie Ödeme und Beriberi. [Zusätzliches Rezept] Zur Behandlung von Ödemen: 4 Liang weiße Reisbohnen, 5 Qian Knoblauchzehen und 1 Liang weißer Zucker. Abkochung in Wasser. (Die folgenden Eigenschaften und Aromen stammen aus Luchuan Materia Medica) 【Auszug】 《*Wörterbuch》 Oben haben wir erklärt, was weiße Reisbohnen sind, und wir haben auch etwas über die Wirkungen und Funktionen der weißen Reisbohnen aus der traditionellen chinesischen Medizin gelernt. Wir wissen, dass die Wirkungen von weißen Reisbohnen sehr stark sind und jeder zur Erhaltung seiner Gesundheit weiße Reisbohnen essen kann. |
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