Kann man schimmeligen Ginseng essen?

Kann man Ginseng essen, wenn er schimmelig ist? Natürlich nicht. Denken Sie nicht, dass jeder Ginseng essen kann, aber für Patienten mit hohem Blutdruck ist es ein Tabu. Menschen mit hohem Blutdruck empfinden es möglicherweise als unfair, Ginseng zu essen, da der Verzehr zu einem Bluthochdruck im Kopf führt und negative Auswirkungen hat. Es gibt jedoch so viele Nahrungsergänzungsmittel, dass Sie immer noch andere wählen können. Junge Menschen stehen bei der Arbeit unter großem Druck, da sie sich um ihre alten Eltern und ihre kleinen Kinder kümmern müssen. Sie leiden täglich unter Schlaflosigkeit und Albträumen. Ältere Menschen haben das Gefühl, sie seien im Ruhestand, sie hätten es sich zu bequem gemacht, hätten nichts zu tun und seien ein wenig vergesslich. Sie können einige menschliche Mahlzeiten zu sich nehmen, was Ihre Symptome lindern kann.

Die wichtigsten Ginseng-Anbaugebiete sind die Provinz Jilin in meinem Land und der Norden Nordkoreas, weshalb wir ihn oft als Jilin-Ginseng oder koreanischen Ginseng bezeichnen. Abhängig von der unterschiedlichen Verarbeitungsmethode des Ginseng gibt es weißen und roten Ginseng.

Die Hauptfunktionen von Ginseng bestehen darin, die Lebensenergie wieder aufzufüllen, Milz und Geist zu stärken und die Intelligenz zu verbessern. Es ist oft sehr wirksam bei der Behandlung von Symptomen wie Qi-Mangel, schwachem Puls, Lungenschwäche und Kurzatmigkeit, Milz- und Magenschwäche, Herzklopfen und Schweißausbrüchen. Die regelmäßige Einnahme kleiner Mengen kann dazu beitragen, Erkrankungen vorzubeugen und die Gesundheit zu erhalten.

Ginseng ist süß, leicht bitter und leicht warm. Es wirkt auf die Milz- und Lungenmeridiane. Die Hauptwurzel ist etwa 5–20 cm lang und hat einen Durchmesser von 1–3 cm. Es wird zur Behandlung von Symptomen wie Qi-Mangel und -Kollaps, Milzschwäche, Lungen-Qi-Mangel, Durst aufgrund von Flüssigkeitsverlust, Ruhelosigkeit, Schlaflosigkeit, Herzklopfen und Vergesslichkeit, Qi-Mangel und Impotenz verwendet. Es ist jedoch nicht für Patienten mit Leber-Yang-Hyperaktivität und übermäßiger Feuchtigkeit und Hitze wie Bluthochdruck geeignet.

Es gibt mehrere gängige Möglichkeiten, Ginseng einzunehmen:

1. Zu Pulver mahlen und schlucken: Mahlen Sie den Ginseng zu feinem Pulver und nehmen Sie einmal täglich jeweils 2–3 g mit warmem Wasser ein.

2. Tee zubereiten: Den Ginseng in dünne Scheiben schneiden, jeweils 3–5 g, in eine Teetasse oder Thermoskanne geben und anstelle von Tee in kochendem Wasser einweichen. Im Allgemeinen kann es mehrere Male hintereinander eingeweicht und dann zusammen mit dem Rückstand gegessen werden, nachdem der Geschmack leichter geworden ist.

3. In Wasser dämpfen: Schneiden Sie den Ginseng in dünne Scheiben, nehmen Sie 6–9 g, geben Sie ihn in eine Schüssel mit Deckel oder eine kleine Tasse, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und dämpfen Sie ihn dann 1 Stunde lang bei niedriger Hitze im Wasser. Nehmen Sie es mit Saft und Rückstand.

Wie ist Ginseng aufzubewahren?

Das Wichtigste bei der Konservierung von Ginseng zu Hause ist, ihn vor Feuchtigkeit, Schimmel oder Insektenbefall zu schützen. Wickeln Sie den Ginseng zunächst in feuchtigkeitsabsorbierendes Papier ein und lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort. Wenn Sie Ginseng in Papier einwickeln, achten Sie darauf, die Ginsengwurzeln nicht zu beschädigen, da sie sonst schwer haltbar werden.

Kann man Ginseng essen, wenn er schimmelig ist? Nein. Für Mütter, die nach der Geburt ein schlechtes Gewissen haben, ist es gut, etwas Ginseng zu sich zu nehmen, da dieser auch die Immunität des Kindes stärken kann, während es Muttermilch trinkt. Gutes Essen sollte man mit allen teilen. Jetzt empfehle ich Ginseng als Stärkungsmittel und stelle Ihnen die Einnahme vor. Bitte lagern Sie den Ginseng gut und lassen Sie ihn nicht schimmeln.