Welchen medizinischen Wert hat Knoblauch?

In unserem täglichen Leben verwenden wir Knoblauch als Beilage zu vielen Gerichten. Knoblauch hat nicht nur eine gute geschmacksverstärkende Wirkung, sondern soll auch Hitze abbauen und entgiften. Aus diesem Grund haben viele Freunde im Norden die Angewohnheit, rohen Knoblauch zu essen, weil dieser ihrem Körper mehr Vorteile bringt. Daher ist er bei den Menschen weithin beliebt und anerkannt. Welche medizinischen Werte hat Knoblauch? Um diese Frage besser beantworten zu können, werfen wir gemeinsam einen Blick darauf.

Allicin hilft beim Kampf gegen Blutfette wie Cholesterin und Triglyceride und kann das Risiko für Arteriosklerose, koronare Herzkrankheit und Herzinfarkt erheblich senken. Andererseits haben Studien gezeigt, dass Knoblauch das Wachstum von Krebszellen hemmen und das Risiko der Tumorentwicklung, insbesondere bei Darm- und Magenkrebs, verringern kann. Gekochter Knoblauch kann den Appetit und die Darmmotilität steigern und wirkt gasaustreibend. Er hat eine gute Wirkung bei Menschen mit schlaffen inneren Organen, Blähungen und niedrigem Blutdruck.

Medizinischer Wert Aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin hat Knoblauch, der über scharfe und wärmende Eigenschaften verfügt, viele verschiedene medizinische Werte. 1. Wärmen Sie die Körpermitte auf und unterstützen Sie die Verdauung: Wenn Sie Blähungen und Kälteschmerzen im Unterleib verspüren, können Sie aus zwei Knoblauchzehen und zwei Scheiben Ingwer einen Brei kochen und diesen zusammen trinken. 2. Entgiftung und Behandlung von Ruhr: Knoblauch kann auch zur Behandlung von Ruhr und Durchfall verwendet werden. Nehmen Sie drei bis fünf Knoblauchzehen, zerdrücken Sie sie und trinken Sie sie mit abgekochtem Wasser. Dies kann Bakterien abtöten und entgiften. 3. Grippe vorbeugen und Blutdruck senken: Im Anfangsstadium von Erkältungssymptomen oder bei steigendem Blutdruck jeden Morgen auf nüchternen Magen ein oder zwei Köpfe süßsauren Knoblauch einnehmen und mit Essigsaft trinken. Die Einnahme über zehn Tage bis zwei Wochen beugt Grippe vor und hilft, den Blutdruck zu stabilisieren. Vorsichtsmaßnahmen bei Lebensmitteln: Sobald Knoblauch geschnitten ist, wird durch die Einwirkung von Enzymen ein starker Knoblauchgeschmack freigesetzt, doch sobald er erhitzt wird, verschwindet der Geruch allmählich und die Wirksamkeit nimmt stark ab. Ernährungswissenschaftler weisen daher darauf hin, dass man Knoblauch am besten nicht zu lange braten oder kochen sollte, wenn man seine Wirkung maximieren möchte. Am besten hackt man ihn direkt und gibt ihn in den Salat oder gibt den Knoblauch erst nach dem Kochen der Suppe hinzu. Da Knoblauch zudem einen leicht scharfen Geschmack hat, sollten Menschen mit Verdauungsproblemen oder Magenschmerzen nicht zu viel davon essen. Andererseits weisen chinesische Mediziner darauf hin, dass Knoblauch nicht im Übermaß verzehrt werden sollte, da er das Feuer anregt und Blut verbraucht, was wiederum die Sehkraft beeinträchtigt. Menschen mit Yin-Mangel und Hyperaktivität des Feuers sollten ihn mit Vorsicht verwenden.

Die obigen Absätze haben uns eine gute Einführung in den medizinischen Wert von Knoblauch gegeben. Ich hoffe aufrichtig, dass meine Freunde den obigen Inhalt sorgfältig lesen können, damit die Wirksamkeit von Knoblauch maximiert werden kann und unser Körper mehr Vorteile daraus ziehen kann. Natürlich möchte ich auch alle daran erinnern, dass wir, egal wie gut etwas ist, uns zurückhalten müssen und verstehen müssen, dass sich alles in sein Gegenteil verkehrt, wenn es sein Extrem erreicht.