Wie isst man Polygonum multiflorum roh?

Wie sollte dieser rohe Polygonum multiflorum am besten gegessen werden? Viele Menschen wissen nicht, was Polygonum multiflorum ist. Tatsächlich ist Polygonum multiflorum ein weit verbreitetes chinesisches Heilmittel. In der traditionellen chinesischen Medizin kann dieser Polygonum multiflorum auch bei der Behandlung vieler Krankheiten helfen und die negativen Symptome der Krankheit lindern. Polygonum multiflorum gibt es jedoch in zwei Arten: roh und gekocht. Viele Menschen verarbeiten Polygonum multiflorum nicht und essen es direkt roh, aber sie wissen nicht, wie man es richtig isst. Wie isst man also rohes Polygonum multiflorum?

1. Unsterblicher Shouwu-Reisbrei

Zutaten: 50 ml fertiger Shouwu-Saft, 10 g schwarze Bohnen, 10 g Sojabohnen, 10 Erdnusskerne, 5 rote Datteln und 2 Walnusskerne.

Zubereitung: Die oben genannten Rohstoffe waschen und 1 Stunde in klarem Wasser einweichen. Die eingeweichten Rohstoffe und den Heilsaft in einen Schnellkochtopf geben, die entsprechende Menge klares Wasser hinzufügen und etwa 15 Minuten dämpfen.

Wirkung: Nährt Leber und Nieren, stärkt das Gehirn und verbessert die Intelligenz, befeuchtet den Darm und fördert die Darmentleerung. Es eignet sich für Symptome wie Schwindel, Tinnitus, Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit, Verstopfung, Sehschwäche, Spermatorrhoe und Schwäche in der Taille und den Knien, die durch mangelndes Leber- und Nieren-Yin und Blut verursacht werden. Dieses Gericht hat außerdem eine gute blutzuckersenkende und blutfettsenkende Wirkung, steigert die Intelligenz und wirkt gegen Alterung. Es ist eine ausgezeichnete Ernährungstherapie für Menschen mit Diabetes, Hyperlipidämie, koronarer Herzkrankheit, Bluthochdruck und Arteriosklerose. Gesunde Menschen können es regelmäßig essen, um die Intelligenz und die Gesundheit des Gehirns zu verbessern, die Haut zu verschönern, den Körper zu stärken und der Alterung vorzubeugen.

2. Shouwu Lipidsenkender Brei

Zutaten: 30 g verarbeiteter Polygonum multiflorum, 30 g roher Weißdorn, 15 g Cassia-Samen, 10 g Poria, 10 g Alisma orientalis, 100 g polierter Reis und 15 g Kristallzucker.

Zubereitung: Verarbeiteten Polygonum multiflorum, rohen Weißdorn, Cassia-Samen, Poria cocos und Alisma orientalis waschen, etwa 1 Stunde in Wasser einweichen, 40 Minuten in einem Schmortopf kochen, die Rückstände entfernen und den Saft auffangen; den polierten Reis waschen, mit dem Saft vermischen und in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, um Brei zu kochen, wenn der Brei fast fertig ist, Kandiszucker hinzufügen und eine Weile kochen lassen.

Wirkung: Nährt Leber und Nieren, stärkt die Milz und fördert die Diurese, senkt Blutfette und Blutdruck. Es eignet sich gegen Schlaflosigkeit, Schwindel, Vergesslichkeit und andere Symptome, die durch Blutmangel und Unterernährung des Herzens und der Leber verursacht werden, sowie gegen vorzeitiges Ergrauen der Haare, Schmerzen in der Taille und den Knien usw., die durch Leber- und Nierenschwäche verursacht werden. Es ist besonders für Menschen mit Hyperlipidämie, Bluthochdruck und Fettleibigkeit geeignet. Der regelmäßige Verzehr durch gesunde Menschen kann dazu beitragen, das Gehirn zu beleben, den Geist zu erfrischen, den Bart dunkler zu machen, die Sehkraft zu verbessern sowie Bluthochdruck und Arteriosklerose vorzubeugen.

Roher Polygonum multiflorum kann nach diesen Zubereitungsmethoden gegessen werden. Polygonum multiflorum muss nicht unbedingt verarbeitet werden, bevor es gegessen werden kann. Schneiden Sie den rohen Polygonum multiflorum einfach in Scheiben und lassen Sie ihn dann in Wein einweichen. Die Einweichzeit kann etwas länger sein, damit die Wirksamkeit von Polygonum multiflorum optimal entfaltet wird. Wenn Sie Polygonum multiflorum essen, müssen Sie die Dosierung reduzieren, und häufiger Verzehr ist nicht gut.