Es wird zum Würzen verwendet, hat aber so erstaunliche Verwendungsmöglichkeiten

Manche Leute lieben Koriander, andere hassen ihn, aber unter den Gewürzen, die wir häufig verwenden, ist Koriander eine Erwähnung wert. Wegen seines eigentümlichen Geruchs hasst es 1/7 der Weltbevölkerung; es hat jedoch auch eine sehr gute Wirkung und kann den Magen harmonisieren. Koriander ist sehr praktisch und kann im täglichen Leben problemlos als Medizin verwendet werden. Erfahren Sie, wie Sie ihn gezielt einsetzen können.

【Die Rolle der Korianderwurzel】

Viele Menschen werfen die Korianderwurzeln weg, wenn sie Koriander essen. Tatsächlich haben Korianderwurzeln auch ihre eigenen Wirkungen und Funktionen.

1. Fischgeruch entfernen

Für die Zubereitung von Gerichten mit starkem Geschmack, wie beispielsweise Rindfleisch oder Meeresfrüchten, können Sie die Korianderwurzeln vorab in einem Mörser zerstoßen. Wenn Sie Korianderwurzeln zum Einlegen verwenden, erhalten die Gerichte einen natürlicheren Geschmack und der eigentümliche Geruch von Fleisch oder Meeresfrüchten wird weitgehend entfernt.

2. Stärkung von Milz und Magen

Korianderwurzel hat eine stärkende Wirkung auf Milz und Magen. Kinder leiden aufgrund einer schwachen Milz- und Magenfunktion häufig unter wiederholtem Fieber. Daher kann das Trinken von Korianderwurzelsaft eine „zweigleisige“ Wirkung erzielen.

3. Urtikaria behandeln

Korianderwurzelextrakt hat wichtige Funktionen: Er regt das Schwitzen an, lindert Hitze und lindert Hautausschläge. Das besondere Aroma der Korianderwurzel kann die Sekretion der Schweißdrüsen anregen, wodurch der Körper zum Schwitzen angeregt wird und Hautausschläge verschwinden.

4. Fördert die Verdauung

5. Verbessert die Durchblutung

Korianderwurzel kann die Durchblutung fördern, schweißtreibend und fiebersenkend wirken.

[Wie man Koriander verwendet]

Zur Behandlung des Anfangsstadiums einer Mastitis: Nehmen Sie 250 Gramm Korianderwurzel, zerdrücken Sie sie zu Saft und trinken Sie ihn warm mit Wein in drei Portionen.

Geschwollene und schmerzhafte Hämorrhoiden und Rektumprolaps: Kochen Sie Koriander in Wasser und waschen Sie damit die betroffene Stelle.

Bei Insekten- und Schlangenbissen: Korianderwurzeln zerdrücken, Saft entnehmen und auf die betroffene Stelle auftragen. Kann bei Insekten- und Schlangenbissen angewendet werden.

Erbrechen und Übelkeit: Zerdrücken Sie eine entsprechende Menge frisches Gras mit einem Löffel Saft, geben Sie zwei Löffel Zuckerrohrsaft hinzu, erwärmen Sie das Ganze und trinken Sie es zweimal täglich.

Erkältungen und Grippe: 30 Gramm Koriander, 15 Gramm Maltose, eine halbe Schüssel Reissuppe dazugeben und trinken, nachdem der Zucker gedämpft und aufgelöst ist.