Welche schwierigen und komplizierten Krankheiten können durch das Einweichen von Wolfsbeeren in Wein behandelt werden?

Es gibt ein Nahrungsmittel, das man essen und als Medizin verwenden kann. Es ist mittlerweile sogar in den Vereinigten Staaten beliebt. Ja, es ist die rote Wolfsbeere. Sie ist ein sehr gutes medizinisches Mittel. Aus ihr kann man Wein herstellen, der die Nieren nährt. Sie kann auch der Alterung vorbeugen, die körperliche Fitness, das Sehvermögen und die Immunität verbessern. Wenn Sie im Leben Wolfsbeerwein herstellen und ihn regelmäßig trinken, senkt dies unbewusst die Blutfette und den Blutzucker. Lassen Sie uns also heute etwas über die Wirkung dieses beliebten Nahrungsmittels erfahren, das auf der ganzen Welt beliebt ist – in Wein getränkte Wolfsbeere.

1. Die Wirksamkeit von Wolfsbeerenwein

Wolfsbeerenwein wirkt gegen Alterung, füllt Yin und Blut auf, schwärzt das Haar, stärkt Taille und Knie, verbessert das Sehvermögen, fördert die Durchblutung und lindert die Menstruation. Er ist für Patienten mit körperlicher Schwäche nach einer Krankheit, Anämie, Unterernährung, Neurasthenie, Diabetes usw. geeignet. Regelmäßiges Trinken, auch wenn Sie gesund sind, kann Ihren Körper stärken und Ihr Leben verlängern.

1. Immunregulierung: Lycium barbarum ist reich an Lycium barbarum-Polysacchariden, einem wasserlöslichen Polysaccharid, das aus sechs Monosaccharidkomponenten besteht: Arabinose, Glucose, Galactose, Mannose, Xylose und Rhamnose. Es hat physiologische Aktivität, kann die unspezifische Immunfunktion verbessern, die Krankheitsresistenz verbessern und Tumorwachstum und Zellmutation hemmen.

2. Anti-Aging: Immunoseneszenz ist eng mit der Apoptose der T-Zellen verbunden. Lycium barbarum-Polysaccharide (LBP) können die phagozytische Funktion von Makrophagen deutlich verbessern und die Proliferationsfähigkeit von T-Lymphozyten steigern.

3. Antitumor: Lycium barbarum-Polysaccharid ist nicht nur ein biologischer Reaktionsregulator, der die Immunreaktion reguliert, sondern kann über das neuroendokrine-immune Regulationsnetzwerk auch eine Antikrebswirkung ausüben.

4. Gegen Müdigkeit: Lycium barbarum-Polysaccharide können die Glykogen- und Leberglykogenreserven von Mäusen deutlich erhöhen, die Gesamtaktivität der Blutkaseindehydrogenase vor und nach dem Training verbessern, den Anstieg des Harnstoffstickstoffs im Blut nach anstrengendem Training bei Mäusen verringern und die Clearance-Rate von Harnstoffammoniak im Blut nach dem Training beschleunigen. Dies zeigt, dass Lycium barbarum-Polysaccharide einen sehr deutlichen Effekt auf die Beseitigung von Müdigkeit haben.

5. Strahlenschutz: Lycium barbarum wirkt strahlenabweisend und schützt den Körper. Es kann als unterstützendes Medikament in Kombination mit Strahlentherapie und anderen Antitumorbehandlungen eingesetzt werden, reduziert die toxischen und Nebenwirkungen der Strahlentherapie, verbessert die Wirksamkeit und schützt die Immunfunktion des Körpers.

6. Regulierung der Blutfette: Lycium barbarum kann den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Serum von Ratten mit Hyperlipidämie wirksam senken. Es hat offensichtliche Funktionen bei der Senkung der Blutfette und der Regulierung des Fettstoffwechsels und spielt eine positive Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

7. Senkung des Blutzuckerspiegels: Lycium barbarum-Polysaccharide können die Aktivität der Superoxiddismutase (SOD) in beschädigten Pankreasinselzellen deutlich steigern, die antioxidative Kapazität der Pankreasinselzellen verbessern, die Schädigung der Zellen durch Peroxide verringern und die Produktion von Malondialdehyd reduzieren, was darauf hindeutet, dass Lycium barbarum-Polysaccharide eine gewisse schützende Wirkung auf die Pankreasinselzellen haben.

8. Senkung des Blutdrucks: Lycium barbarum-Polysaccharide können den Malondialdehyd- und Endothelinspiegel im Plasma und in den Blutgefäßen senken, die Freisetzung des Calcitonin-Gen-verwandten Peptids erhöhen und der Entstehung von Bluthochdruck vorbeugen.

9. Schutz des Fortpflanzungssystems: Lycium barbarum-Polysaccharide können den Serum-Sexualhormonspiegel von Ratten mit Hodenschäden erhöhen, den Organkoeffizienten von Hoden und Nebenhoden steigern, die SOD-Aktivität des Hodengewebes von Ratten verbessern, den Malondialdehyd-Gehalt senken und das geschädigte Hodengewebe auf ein nahezu normales Niveau zurückbringen.

10. Verbesserung der Sehkraft: Die Fotorezeptoren der Netzhaut des menschlichen Körpers bestehen aus Retinol und Opsin. Das in der Wolfsbeere enthaltene reichhaltige Beta-Carotin kann im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt werden, und Vitamin A kann Retinol produzieren, wodurch die Sehkraft verbessert und Makulaerkrankungen vorgebeugt wird.

11. Verbessert die Widerstandskraft gegen Atemwegserkrankungen: Lycium barbarum ist reich an Carotin, das im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt werden kann. Es hat die Funktion, das normale Wachstum und die Differenzierung von Epithelgewebe aufrechtzuerhalten. Wenn die Menge ausreichend ist, kann es Infektionen der Nase, des Rachens, des Kehlkopfs und anderer Atemwege vorbeugen und die Widerstandskraft gegen Atemwegserkrankungen verbessern.

12. Verschönern und pflegen Sie die Haut: Hautalterung wird hauptsächlich durch Oxidation durch freie Radikale verursacht, und die in der Wolfsbeere enthaltenen Wolfsbeerenpolysaccharide und das in der Wolfsbeere enthaltene β-Carotin sind starke Antioxidantien. Zusammen mit der synergistischen Wirkung des in der Wolfsbeere enthaltenen Spurenelements Selen und Vitamin E bilden sie eine starke antioxidative Kraft. Darüber hinaus kann Vitamin A das Wachstum und die Differenzierung des Epithelgewebes aufrechterhalten, trockene Haut und Verhornung der Haarfollikel verhindern und so die Haut verschönern und pflegen.

13. Schützen Sie die Leber und bekämpfen Sie Fettleber: Das in der Wolfsbeere enthaltene Betain kann die Fettablagerung in Leberzellen hemmen und die Regeneration von Leberzellen fördern. Es kann auch durch Tetrachlorkohlenstoff verursachte Leberfunktionsstörungen verhindern. Daher hat die Wolfsbeere eine klare Wirkung beim Schutz der Leber und bei der Bekämpfung von Fettleber.

14. Verbesserung der hämatopoetischen Funktion: In der Wolfsbeere enthaltene Lycium barbarum-Polysaccharide können weiße Blutkörperchen schützen und die Wiederherstellung der hämatopoetischen Funktion des Körpers fördern.

Darüber hinaus hat die Ningxia-Wolfsbeere auch die Funktion, das Neuroendokrinsystem zu regulieren, ischämische Hirnschäden zu reparieren, Hirnödeme zu reduzieren und die Gehirnfunktion zu verbessern.

(II) Rezept für Wolfsbeerenwein

1. Wolfsbeerenwein

[Rezept] 250 Gramm Wolfsbeere und 1500 Gramm Weißwein.

[Vorbereitung] Entfernen Sie Verunreinigungen aus den Wolfsbeeren, waschen Sie sie, trocknen Sie sie, geben Sie sie in ein Weinglas, gießen Sie Weißwein hinein, verschließen Sie das Glas und lassen Sie sie 7-10 Tage einweichen. Zweimal täglich einnehmen, jeweils 1 kleines Glas Wein.

[Wirkungen] Nährt die fünf inneren Organe, behandelt verschwommenes Sehen, Nachtblindheit, Schwindel, vorzeitige Alterung, Anämie, Spermatorrhoe durch Leber- und Nierenversagen, verlängert das Leben, stärkt den Teint und lässt Tränen in die Augen fließen.

2. Windvertreibender und augenerhellender Wein

[Rezept] 250 Gramm Wolfsbeere und 2000 Milliliter Reiswein.

[Zubereitung] Wolfsbeeren in Reiswein einweichen, verschließen und 4 Monate lagern. Nehmen Sie zweimal täglich jeweils 30–50 ml nach den Mahlzeiten ein.

【Wirkungen】Beseitigt Hitze und Wind, nährt die Leber und verbessert die Sehkraft. Es eignet sich bei Katarakten, Tränenfluss usw., die durch eine Leberinsuffizienz verursacht werden.

3. Wolfsbeeren- und Rehmannia-Wein

[Rezept] 125 Gramm Wolfsbeere, 150 Gramm Rehmannia-Wurzel und 2500 Milliliter Weißwein.

[Zubereitung] Die Wolfsbeeren zerdrücken, die Rehmannia-Wurzel zerstampfen und in eine saubere Flasche geben. Gießen Sie den Alkohol in die Flasche, verschließen Sie diese mit einem Deckel und stellen Sie sie an einen kühlen und trockenen Ort. Nach 14 Tagen öffnen und kühl und trocken lagern. Trinken Sie morgens und abends 10–20 ml auf nüchternen Magen.

[Wirkungen] Nährt das Yin und stärkt die Nieren, behandelt dünnes Sperma, Impotenz, verschwommenes Sehen, trockene Augen, Reizbarkeit und Schwindel, Schmerzen in der Taille und den Knien, behandelt einen Mangel an Leber- und Nieren-Yin, nährt die Leber und verbessert das Sehvermögen und behandelt nächtliche Samenergüsse und Spermatorrhoe.

4. Wolfsbeerenwein mit fünf Geschmacksrichtungen

[Rezept] Je 20 g Wolfsbeere, Ophiopogon japonicus, Polygonatum sibiricum, Acanthopanax senticosus und Epimedium und 1000 ml 50 °C warmer Weißwein.

[Vorbereitung] Geben Sie die oben genannten fünf Arzneimittel in einen Weinbehälter, tränken Sie ihn mit Weißwein, verschließen Sie ihn und er kann nach 15 Tagen verzehrt werden. Nehmen Sie jeweils 15–20 ml ein, einmal morgens und einmal abends.

【Wirkungen】Nährt Leber und Nieren, beseitigt Rheuma und reguliert die fünf inneren Organe.

5. Wolfsbeeren- und Rehmannia-Wein

[Rezept] 20 Gramm Wolfsbeere, 20 Gramm Poria, 20 Gramm rohe Rehmannia, 20 Gramm gekochte Rehmannia, 20 Gramm Cornus, 20 Gramm Achyranthes, 20 Gramm Polygala, 20 Gramm Acanthopanax, 20 Gramm Acorus calamus, 20 Gramm Lycium-Rinde und 1000 ml Weißwein.

[Zubereitung] Die ersten 10 Zutaten klein schneiden, in einen Stoffbeutel geben, in einen Behälter geben, Weißwein dazugeben, verschließen und einweichen lassen, nach 14 Tagen den Rückstand entfernen. Morgens und abends jeweils 15 ml einnehmen.

【Wirkungen】Nährt das Herz und beruhigt den Geist, nährt die Essenz und füllt das Blut auf und behandelt eine schwache Konstitution.

6. Rehmannia glutinosa und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 55 Gramm gekochte Rehmannia, 45 Gramm Yamswurzel, 50 Gramm Wolfsbeere, 40 Gramm Poria, 25 Gramm Cornus officinalis, 30 Gramm geröstetes Lakritz und 1 Liter Reiswein.

[Zubereitung] Die Kräuter zusammen mit 200 ml Wasser und Reiswein 30 Minuten kochen. Nachdem sich das Arzneimittel gesetzt hat, filtern Sie es mit Gaze. Wickeln Sie den gefilterten Rückstand in Gaze und lassen Sie ihn im medizinischen Wein getränkt.

[Wirkungen] Nährt das Yin und tonisiert die Niere, geschwärzte Lippen und Zunge, noch nicht abgeklungene Resthitze, Schluckauf und Würgen nach der Erholung von exogener Feuchtigkeit, Schäden an der Yin-Erde, Yin-Mangel und Yang-Überschuss, Nachtschweiß, trockener Mund in der Nacht bei älteren Menschen, Rückenschmerzen und Inkontinenz, unzureichendes Nieren-Yin, Durst und Trinkbedürfnis.

7. Shouwu und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 120 Gramm Polygonum multiflorum, 60 Gramm Rehmannia glutinosa, 120 Gramm Lycium barbarum, 30 Gramm Polygonatum sibiricum, 30 Gramm Angelica sinensis und 2500 Gramm Weißwein.

[Zubereitung] Die ersten 5 Zutaten waschen und klein schneiden, in einen Stoffbeutel geben, in ein Gefäß geben, Weißwein dazugeben, verschließen, mehrmals täglich rütteln, 7 Tage einweichen lassen, Reste entfernen und fertig.

[Wirkungen] Nährt Leber und Nieren, stärkt die Milz, verbessert die Gesundheit und das Blut, lindert Schmerzen in Taille und Knie, Schwindel, Appetitlosigkeit und Depressionen.

8. Seepferdchenwein

[Rezept] 1 Paar Seepferdchen, 60 Gramm Wolfsbeeren und 1 Jin Weißwein.

[Zubereitung] Die beiden oben genannten Kräuter in Weißwein einweichen, verschließen und an einem kühlen Ort aufbewahren. Nach 2 Wochen ist es fertig. Nehmen Sie einmal täglich vor dem Schlafengehen 1 kleine Tasse warm ein.

【Wirkungen】 Füllt das Nieren-Yang wieder auf. Es wird bei Impotenz, Schmerzen in der Taille und den Knien usw. angewendet, die durch schwaches Nieren-Yang und unzureichendes Lebenstor verursacht werden.

9. Tonischer Qiyuan-Wein

[Rezept] Je 50 Gramm Wolfsbeeren- und Longanfleisch und 500 Gramm guter Weißwein.

[Vorbereitung] Weichen Sie das oben genannte Arzneimittel in Wein ein, verschließen Sie es und es kann nach 7 Tagen verzehrt werden. 1-2 mal täglich jeweils 1 kleine Tasse trinken.

[Wirkungen] Symptome wie Schwindel, verschwommenes Sehen und übermäßiger Tränenfluss, Rückenschmerzen und Ermüdung der Gliedmaßen, Vergesslichkeit, Schlaflosigkeit und Unruhe. Auch Menschen ohne offensichtliche Symptome können es trinken, es hat eine nährende und nährstoffauffüllende Wirkung.

10. Codonopsis und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 5 Gramm Codonopsis pilosula, 25 Gramm Wolfsbeere und 500 Gramm Reiswein.

[Vorbereitung] Zuerst die Codonopsis pilosula zerdrücken und in Scheiben schneiden, die Wolfsbeeren waschen und trocknen, in einen Behälter geben, Reiswein hinzufügen, verschließen und 7 Tage einweichen lassen, dann die Rückstände entfernen und fertig.

[Wirkungen] Stärkt das Qi und die Milz, nährt die Leber und ist gut für den Magen, behandelt Qi-Mangel in Milz und Magen, Blutmangel und fahle Haut, Appetitlosigkeit, Ermüdung der Gliedmaßen, Schmerzen im unteren Rücken und Schwindel.

11. Shenxian Wolfsbeerenwein

[Rezept] 75 Gramm Wolfsbeere, 75 Gramm Hanfsamen, 50 Gramm Rehmannia-Wurzel und 1000 Gramm Reiswein.

[Zubereitung] Die ersten drei Zutaten zerkleinern, die Hanfsamen dämpfen, nach dem Abkühlen mit Wolfsbeere und Rehmannia-Wurzel vermischen, in einen Stoffbeutel geben, in einen Behälter geben, Reiswein hinzufügen, verschließen und 14 Tage einweichen lassen.

[Wirkungen] Nährt Leber und Nieren, nährt Yin und Blut, lindert Schwindel, verschwommenes Sehen, Schmerzen in Taille und Knien sowie die Unfähigkeit zu essen aufgrund von Abmagerung und Blässe.

12. Rehmannia- und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 8 Liang große, gekochte Rehmannia (in der Sonne getrocknet), 4 Liang Wolfsbeeren (verwenden Sie die fruchtbarsten und backen Sie sie, um die Feuchtigkeit zu entfernen), 1 Qian Adlerholz (oder 3 Qian weißes Sandelholz gehen auch).

[Vorbereitung] Das oben genannte Arzneimittel kann in der 10-fachen Menge hochprozentigen Alkohols eingeweicht werden. Es muss nicht gekocht werden. Nach nur 10 Tagen Einweichen weitere 6-7 Jin Alkohol verwenden und vor der Verwendung einen halben Monat einweichen lassen.

[Wirkungen] Es behandelt Mangelernährung und Blutversorgung bei Männern und Frauen sowie Mangelernährung und Abwehrschwäche.

13. Polygonatum sibiricum und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 120 Gramm verarbeitetes Polygonatum sibiricum, 60 Gramm Wolfsbeere, 2000 Gramm Klebreis und eine entsprechende Menge Weinhefe.

[Vorbereitung] Jede Heilflüssigkeit zweimal abkochen, die Heilflüssigkeiten gleichmäßig mischen und erhitzen, um sie zu Heilsaft zu konzentrieren; Klebreis kochen, die Heilflüssigkeit und Weinhefe hinzufügen und nach der üblichen Methode Wein herstellen. Jeweils 20 ml, einmal morgens und einmal abends, warm nach den Mahlzeiten einnehmen.

[Wirkungen] Nährt Blut und Nieren, behandelt Yin-Blutmangel nach Krankheit, Schwindel, Gewichtsverlust, Müdigkeit, Rückenschmerzen und Tinnitus.

14. Sesam- und Wolfsbeerenwein

[Rezept] 300 Gramm Sesam, 500 Gramm Wolfsbeere, 300 Gramm rohe Rehmannia, 150 Gramm Hanfsamen, 1500 Gramm Klebreis und 120 Gramm Weinhefe.

[Vorbereitung] Mahlen Sie zuerst den Koji zu Pulver, zerstampfen Sie dann die oben genannten 4 Zutaten, geben Sie sie in einen Schmortopf, fügen Sie 3000 Gramm Wasser hinzu, kochen Sie alles auf 2000 Gramm, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen. Dämpfen Sie den Klebreis und geben Sie ihn nach dem Abkühlen in einen Behälter. Fügen Sie die oben genannten Medikamente und den Koji hinzu, mischen Sie alles gut, verschließen Sie es, stellen Sie es an einen warmen Ort und lassen Sie es 14 Tage lang ziehen, öffnen Sie den Topf und entfernen Sie den Bodensatz, und fertig.

[Wirkungen] Nährt Leber und Nieren, behandelt verschwommenes Sehen, Spermatorrhoe, Schmerzen in Taille und Knie, Appetitlosigkeit, Abmagerung, gelbliche Abmagerung, Verstopfung, reguliert die fünf inneren Organe, nährt das Blut und füllt Qi wieder auf, füllt Essenz und Mark wieder auf und behandelt vorzeitiges Ergrauen der Haare.

15. Changchun Wolfsbeerenwein

[Rezept] Je 200 Gramm immergrüne Früchte und Wolfsbeeren und 1500 Gramm guter Weißwein.

[Zubereitung] Zerdrücken Sie die immergrünen Früchte und die Wolfsbeere, geben Sie sie in eine Weinflasche mit breiter Öffnung, gießen Sie Weißwein hinein, verschließen Sie sie fest und lassen Sie sie 7 Tage lang einweichen. Nehmen Sie sie dreimal täglich ein, jeweils 1 kleine Tasse auf leeren Magen.

[Wirkungen] Schwärzt das Haar, verbessert den Teint, stärkt die Taille und die Knie, hält bei längerer Einnahme fit, behandelt Abmagerung und Schwäche, Kälteschmerzen im Unterleib und Blutretention bei Frauen.

(III) Vorsichtsmaßnahmen beim Einweichen von Wolfsbeeren in Wein

Im Allgemeinen sollte die Wolfsbeere nicht mit zu vielen wärmenden Stärkungsmitteln wie Longan oder rotem Ginseng gegessen werden. Mit Jujube kann sie jedoch gegessen werden. Es ist kontraindiziert bei Patienten mit exogener pathogener Hitze, Milzschwäche mit Feuchtigkeit und Durchfall.