Welche Wirkungen hat weißer Zucker-Ginseng?

Weißer Zuckerginseng ist ein wertvolles chinesisches Heilmittel mit leicht bitterem Geschmack. Es ist ein neutrales Arzneimittel. Nach dem Verzehr hat es eine gute tonisierende Wirkung auf den menschlichen Körper. Es kann auch die Vitalität des Körpers wiederherstellen, Milzschwäche oder Husten usw. wirksam behandeln. Es hat auch eine gute beruhigende Wirkung. Es kann Schlaflosigkeit wirksam lindern und hat eine beruhigende Wirkung auf die menschlichen Nerven. Weißer Zuckerginseng schmeckt sehr gut und ist ein relativ nahrhaftes Arzneimittel.

Die Rolle des Zuckerginseng

Wirksamkeit

Die Wirkung von weißem Zuckerginseng: Es ist ein wertvolles chinesisches Heilmittel mit milder Wirkung, süßem Geschmack und einer leicht bitteren Note. Seine Funktionen sind die Erneuerung der Lebensenergie, die Wiederherstellung des Pulses und die Stärkung bei Mangelerscheinungen, die Ernährung von Milz und Lunge, die Förderung der Körperflüssigkeitsproduktion und die Beruhigung des Geistes. Es wird angewendet bei körperlicher Schwäche und drohendem Zusammenbruch, kalten Gliedmaßen und schwachem Puls, Milzschwäche und Appetitlosigkeit, Lungenschwäche mit Keuchen und Husten, Durst durch Flüssigkeitsverlust, innerer Hitze und Durst, Schwächegefühl infolge längerer Erkrankungen, Herzklopfen und Schlaflosigkeit, Impotenz und kalter Gebärmutter, Herzschwäche und kardiogenem Schock. Zuckerginseng ist die Abkürzung für Weißzuckerginseng. Er wird aus frischem Ginseng hergestellt und durch Prozesse wie Ginsengauswahl, Entfernung der Ginsengbarthaare, Ginsengbegasung, Waschen, Blanchieren, Nadelanordnung, Nadelverarbeitung, Zuckerfüllung und Trocknen verarbeitet. Der Eigengeschmack des Ginsengs lässt sich durch Zuckern verändern, was die Einnahme erleichtert. Da weißer Zucker-Ginseng gut schmeckt und leicht zu verzehren ist, wird er vor allem als „Tonikum“ verwendet.

Es verbessert die Sehkraft, macht glücklich und steigert die Intelligenz. Der regelmäßige Verzehr von weißem Zuckerginseng kann Arteriosklerose und Bluthochdruck vorbeugen und behandeln, Krebs und Tumoren vorbeugen und behandeln, geistige Ermüdung bei Schülern und geistig Arbeitern lindern, der Alterung vorbeugen, die sexuelle Funktion steigern, akute Alkoholvergiftung und Trunkenheit lindern und hat eine therapeutische Wirkung bei Akne, Muttermalen und Fußpilz. Beim Essen müssen Sie auf die Jahreszeiten achten. Generell gilt, dass es im Herbst und Winter kühler und besser zum Essen ist. Im heißen Sommer ist es nicht geeignet, Zucker-Ginseng zu essen.

Weißer Zucker-Ginseng

Weißer Zuckerginseng wird auch Zuckerginseng genannt. Er wird aus frischem Ginseng hergestellt, der nicht genügend Fruchtfleisch und eine schlechte Form aufweist und sich nicht für die Verarbeitung zu rotem Ginseng eignet. Durch das Zuckern lässt sich der Eigengeschmack des Ginseng verändern und so die Einnahme erleichtern. Aufgrund der „angeborenen Mängel“ der zur Verarbeitung von weißem Zuckerginseng verwendeten Rohstoffe ist der Verarbeitungsprozess jedoch kompliziert und erfordert mehrere Nadelstich- und Zuckereinweichvorgänge, was zu einem erheblichen Verlust der wirksamen Inhaltsstoffe des Ginseng führt. Weißer Zuckerginseng ist wie ein „Zuckerstab“, der bei Lagerung und Transport leicht Feuchtigkeit aufnimmt und verunreinigt wird. Im Winter „schmilzt“ er leicht und verwandelt sich in Zucker, im Sommer wird er schimmelig und verdirbt. Weißer Zuckerginseng weist so viele Mängel auf, dass seine Produktion, Versorgung und Verwendung begrenzt sind und auch die Ausbeute relativ gering ist. Die Produkte werden grundsätzlich in zwei Güteklassen unterteilt, je nachdem, ob die Zweige gleichmäßig verteilt sind. Da weißer Zucker-Ginseng günstig ist, gut schmeckt und einfach anzuwenden ist, wird er vorwiegend als „Stärkungsmittel“ eingesetzt.

Zubereitung

Nehmen Sie frischen Ginseng, waschen Sie ihn sauber, legen Sie ihn 3–7 Minuten in kochendes Wasser, nehmen Sie ihn heraus, legen Sie ihn etwa 10 Minuten in kaltes Wasser, nehmen Sie ihn heraus, trocknen Sie ihn und begasen Sie ihn anschließend mit Schwefel. Stechen Sie dann mit einer Spezialnadel parallel und vertikal kleine Löcher in den Ginsengkörper und tauchen Sie ihn 24 Stunden lang in konzentrierten Zuckersaft (135 Gramm Zucker, aufgelöst in 100 ml Wasser). Setzen Sie es nach der Herausnahme einen Tag lang der Sonne aus, befeuchten Sie es dann mit einem feuchten Handtuch, um es weicher zu machen, stechen Sie es ein zweites Mal ein und legen Sie es 24 Stunden lang in konzentrierten Zuckersaft. Nach der Entnahme den schwimmenden Zucker abspülen und in der Sonne trocknen oder backen. Zu den wichtigsten Fertigprodukten gehören weißer Ginseng (ein verarbeitetes Produkt aus Gartenginseng oder Bergginseng), Zuckerginseng (ein verarbeitetes Produkt aus verschiedenen frischen Ginsengsorten) usw.