Yishan-Ginseng ist eigentlich Ginseng, ein sehr seltenes Heilmittel, das im Changbai-Gebirge wächst. Wie es heißt, gibt es im Nordosten Chinas drei Schätze: Ginseng, Zobelfell und Hirschgeweih. Bergginseng ist eine Art Ginseng und wächst daher auch gerne in kalten Wäldern. Die Menschen im Changbai-Gebirge gehen oft in die Berge, um Yishan-Ginseng zu finden und ihn zu verkaufen, um Geld zu verdienen und ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Im Folgenden stelle ich Ihnen die Wirkungen und Funktionen von Yishan Ginseng vor. Bergginseng – Bergginseng ist ein seltener Heilstoff, der im Urwald des Changbai-Berges wächst. Er wächst hauptsächlich in Laubmischwäldern an Berghängen in einer Höhe von 2200–1000 Metern und hat eine Baumkronendichte von 0,7–0,8. Das Verbreitungsgebiet weist im Allgemeinen die Merkmale eines feuchten gemäßigten Monsunklimas auf und er wächst hauptsächlich an Orten, die nach Osten und Westen ausgerichtet sind, im Schatten und vor Regen geschützt. Wilder Ginseng ist der wirksamste Ginseng. Aufgrund seiner seltenen Produktion und seiner bemerkenswerten tonisierenden Wirkung genießt er weltweit ein sehr hohes Ansehen und ist als „magisches Kraut, das die Toten wieder zum Leben erweckt“ bekannt. Yishan-Ginseng ist eine Art wilder Ginseng. Es gibt zwei Arten von Bergginseng: „Bergginseng“ und „Heimginseng“. „Bergginseng“ bezieht sich auf den Ginseng, den Bauern finden, wenn sie in den Bergen sind. Die derzeit wild wachsenden Ginseng-Setzlinge sind aufgrund ihres Gewichts und ihres geringen Alters nicht für den Handel geeignet. Daher werden sie gesammelt und in die Berge und Wälder in der Nähe von Wohnhäusern verpflanzt, damit sie leichter zu pflegen sind und natürlich wachsen können. „Heimverpflanzung“ bedeutet, dass Ginseng-Bauern die im Garten gewachsenen Ginseng-Setzlinge ohne Bewässerung oder Düngung in die Berge und Wälder verpflanzen, damit sie in der freien Natur natürlich wachsen können. Historisch wurde er Yang-Ginseng, Shan-Ginseng, Pahuo, Shanpa und Biezhi-Ginseng genannt. In der neuen nationalen Norm „Qualitätsstandards für die Klassifizierung von wildem Ginseng“, die am 1. März 2004 in Kraft getreten ist, werden verpflanzter wilder Ginseng, aus den Bergen verpflanzter Ginseng, nach Hause verpflanzter Ginseng, verpflanzter Setzling, verpflanzter Setzling und verpflanzter Teichboden-Ginseng als verpflanzter Ginseng klassifiziert (die nationale Norm für verpflanzten Ginseng wird derzeit überarbeitet). Auf dieser Grundlage ist der Umfang von verpflanztem Ginseng sehr klar. : : : : : : : : : : : : : : : Laut Direktor Fang Tufu, der umfangreiche Forschungen zu Ginseng durchgeführt hat. Zu dieser Zeit war der Nordosten Chinas das Hauptanbaugebiet für wilden Ginseng. Als der kaiserliche Hof die offizielle Ginsengsammlung einführte, wurde der Ginseng in der Nähe von Liaodong innerhalb kürzester Zeit fast vollständig gesammelt. Die Ginsengproduktion nimmt ab. Damals entdeckten die Menschen in den unbebauten Gebieten auf beiden Seiten des Wussuri-Flusses große Flächen mit kleinen Ginseng-Setzlingen (Yang-Ginseng oder auch kleiner gedrehter Ginseng genannt). Sie waren überall in den Bergen und Ebenen zu finden. Später wurde der Ort „Ginsengfeld des Wussuri-Flusses“ genannt. Die Ginsengpflücker in Dunhua sammelten dann diese untergewichtigen wilden Ginsengs und brachten sie in die Bergtäler in der Nähe von Dunhua, um sie dort zu pflegen. Wenn sie schwer genug waren, gruben sie sie aus und übergaben sie offiziellen Ginsengpflückern, um die Anzahl zu erhöhen, oder verkauften sie auf dem Markt. Dieser sogenannte Reis-Ginseng ist in der Geschichte allgemein als der Berge versetzende Ginseng bekannt. Da die Zahl der Ginseng anbauenden Bauern kontinuierlich zunahm, erfreute sich der Ginseng-Anbau zunehmender Beliebtheit und entwickelte sich später zu einer Industrie. Da diese Art von Berg-Ginseng weniger wirksam ist als wilder Ginseng und die örtlichen Beamten ihn oft nicht identifizieren können, hat die Qing-Regierung, um die Qualität des offiziellen Ginsengs sicherzustellen, wiederholt Verbote erlassen und den örtlichen Beamten strikte Anweisungen erteilt, ihn zu untersuchen und zu beschlagnahmen. Sie hat sogar Truppen ausgesandt, um Gräben zu räumen und Lager niederzubrennen. Bald wurde das fernöstliche Gebiet östlich des Ussuri-Flusses abgetreten. Große Ginsengpflanzen wurden selten und kleine Ginseng-Setzlinge waren ebenfalls schwer zu finden. Der Anbau von Berg-Ginseng schrumpfte allmählich und starb aufgrund des Mangels an Setzlingen aus. Bis in die 1950er Jahre war das Marktangebot an Yishan-Ginseng noch unbedeutend. Fang Tufu sagte, dass die Ginseng-Setzlinge zwar in der Wildnis der Berge angebaut wurden, sich aufgrund ihres geringen Gewichts jedoch nicht zur Ernte eigneten. Deshalb wurden sie in die Berge und Wälder in der Nähe von Wohnhäusern verpflanzt, damit sie natürlich wachsen konnten und leichter zu pflegen waren. Diese Art von Ginseng-Setzling wird normalerweise für mehr als 10 Jahre verpflanzt und sein Gewicht kann sich aufgrund des fruchtbaren Bodens im neuen Land schnell verdoppeln. Dies ist die traditionelle Bedeutung von Yishan Ginseng. Fang Tufu betonte insbesondere, dass der natürliche Lebensraum des in die Berge verpflanzten Ginsengs wilde Berge und Wälder sein müssen und dass auch der Verpflanzungsort wilde Berge und Wälder sein müssen. Erst wenn der junge Ginseng, der umgepflanzt wurde, länger als 10 Jahre wächst, kann man ihn als echten in die Berge verpflanzten Ginseng bezeichnen. Es hat einen extrem hohen medizinischen Wert und hat die bemerkenswerte Wirkung, Qi wieder aufzufüllen und den Körper zu stärken, die Intelligenz zu verbessern und den Geist zu beruhigen, das Leben zu verlängern und zu verschönern. Es wird normalerweise bei körperlicher Schwäche nach einer Krankheit, Appetitlosigkeit, zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magen- und Lebererkrankungen, Diabetes, Neurasthenie, Vergesslichkeit und Schlaflosigkeit usw. verwendet, insbesondere „Single Ginseng Soup“, das bei der Rettung schwerkranker Patienten sehr wirksam ist. |
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