Wie man Lingzhi kocht

Die wichtigsten Arten, das Heilmittel Ganoderma lucidum zu konsumieren, sind, es in Wasser einzuweichen und daraus eine Suppe zu kochen. Wenn Sie es bequem haben möchten, können Sie Ganoderma lucidum-Pulver kaufen und es dann direkt mit Wasser trinken. Wenn Sie eine Suppe kochen möchten, wählen Sie am besten Ganoderma lucidum-Scheiben, damit der Heilwert von Ganoderma lucidum nicht so leicht verdunstet. Im Allgemeinen kann Ganoderma lucidum gegessen werden, nachdem es etwa 3 Minuten in kochendem Wasser gekocht wurde. Am besten lässt man es etwa 2 Stunden lang in einer Suppe kochen.

Wie lange dauert es, Lingzhi zu kochen?

Ganoderma lucidum kann gegessen werden, nachdem es etwa 2–3 Minuten in kochendem Wasser gekocht wurde.

Ganoderma lucidum schmeckt knusprig und kann leicht gekocht werden. Normalerweise müssen Sie es nur 2-3 Minuten in Wasser kochen, bis es gar ist. Wenn Sie es zu kurz kochen, können sich Bakterien auf seiner Oberfläche bilden, die Verdauungsstörungen verursachen und Ihre Gesundheit beeinträchtigen können.

Wenn Ganoderma lucidum jedoch zum Verzehr zu einer Suppe eingekocht wird, kann die Kochzeit länger sein, solange der Stoff nicht weich wird oder zerbricht.

Ist Lingzhi giftig, wenn es lange gekocht wird?

Ganoderma lucidum ist bei langem Kochen nicht giftig, schmeckt jedoch beim Verzehr übel.

Lingzhi ist ein sehr nahrhaftes Pilzfutter. Nachdem Lingzhi der Sonne ausgesetzt und eingeweicht wurde, ist es ungiftig. Wenn Lingzhi jedoch zu lange gekocht wird, verliert es seine knusprige Textur und wird weich und klebrig, wodurch der essbare Geschmack von Lingzhi abnimmt. Achten Sie daher beim Kochen von Lingzhi auf die Zeit und kochen Sie es nicht zu lange!

Wie lange sollte ich Lingzhi einweichen, bevor ich es koche?

Lassen Sie das Ganoderma lucidum einfach 2 Stunden einweichen.

Weichen Sie das Ganoderma lucidum in kaltem Wasser ein. Wenn Sie dem Wasser eine kleine Menge Stärke hinzufügen, können Sie Unreinheiten und Sand von der Oberfläche des Ganoderma lucidum entfernen. Warten Sie dann, bis das Ganoderma lucidum Wasser aufnimmt und auf natürliche Weise aufquillt. Lassen Sie es etwa 2 Stunden einweichen. Entfernen Sie die Wurzeln des Ganoderma lucidum und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab.

Darüber hinaus können Sie Ganoderma lucidum auch in Reiswaschwasser einweichen, wodurch Ganoderma lucidum prall, weich und köstlich wird. Dieser Effekt ist besser.

Im Winter, wenn die Temperaturen niedrig sind oder wenn es dringend benötigt wird, können Sie das Ganoderma lucidum jedoch schnell in warmem Wasser einweichen. Die Wasseraufnahme dieses Ganoderma lucidum ist jedoch relativ schlecht, was den essbaren Geschmack des Ganoderma lucidum mindert.

Tipps:

Die Ohrstücke von hochwertigem Ganoderma lucidum sind schwarz und glänzend, mit einer grauweißen Rückseite. Die Stücke sind gleichmäßig groß, leicht und trocken, durchscheinend und haben gute Quelleigenschaften. Sie haben auch einen frischen Duft. Minderwertiges Ganoderma lucidum ist schwer, fühlt sich bei Berührung feucht und körnig an, und gefärbtes Ganoderma lucidum, das in Wasser gegeben wird, färbt das Wasser schnell schwarz.