Das wohlriechende Pferdehufgras ist in den meisten Teilen meines Landes verbreitet. Es kann nicht nur zur Zubereitung von Gerichten verwendet werden, sondern auch als medizinische Zutat zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten. Hufgras fördert die Durchblutung, löst Blutstauungen, reduziert Schwellungen und lindert Schmerzen, weshalb es häufig zur Behandlung von Prellungen eingesetzt wird. Gleichzeitig hat es eine rheumalindernde und knochenschmerzlindernde Wirkung und kann daher zur Behandlung rheumatischer Erkrankungen eingesetzt werden. Die Einnahme kann den Appetit bei Menschen mit Appetitlosigkeit steigern. 1. Die Wirksamkeit und Funktion von Pferdehufgras Pferdehufgras ist auch als „Centella asiatica“ bekannt. Es hat die Wirkung, Hitze und Feuchtigkeit zu beseitigen, die Durchblutung zu fördern und Blutungen zu stoppen, zu entgiften und Schwellungen zu reduzieren. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Fieber, Husten und Asthma, Halsschmerzen, Darmfunktionsstörungen, Ruhr, Gelbsucht aufgrund feuchter Hitze, Ödemen, Strangurie, Nasenbluten, Dysmenorrhoe, Hämaturie, Erysipel, Skrofulose, Metrorrhagie, Schwellungen und Eiterbildung bei Geschwüren, Herpes Zoster, Blutungen aufgrund von Traumata, Schwellungen und Schmerzen aufgrund von Stürzen, Schlangen- und Insektenstichen usw. verwendet. Hufeisengras hat eine hitzelösende und entgiftende Wirkung und kann daher zur Behandlung von Fieber, Zahnschmerzen und anderen Krankheiten eingesetzt werden. Es fördert die Durchblutung, löst Blutstauungen, reduziert Schwellungen und lindert Schmerzen, sodass es zur Behandlung von Blutergüssen eingesetzt werden kann. Es beseitigt Rheuma und lindert Knochenschmerzen und kann zur Behandlung einiger rheumatischer Erkrankungen eingesetzt werden. Seine Funktion besteht in der Verdauung von Nahrungsansammlungen und kann daher zur Behandlung von Appetitlosigkeit eingesetzt werden. Es hat eine abschwellende und schmerzlindernde Wirkung und kann daher zur Behandlung von Hämorrhoiden eingesetzt werden. 2. Was kann durch das Trinken von mit Pferdehufgras abgekochtem Wasser behandelt werden? 100 Gramm Süßwasserkastanie enthalten 900 mg Eiweiß, 230 mg Zucker, viel Vitamin C und etwas Eisen. Eine Mischung aus Hufeisengras und Karausche hat neben dem köstlichen Geschmack auch eine blähungs- und erbrechenshemmende Wirkung, behandelt Hitzekarbunkel und beseitigt Wunden. 3. Medizinischer Wert 1. 【Funktionen und Indikationen】 Wind vertreiben, Hitze lindern, die Durchblutung fördern und Schwellungen reduzieren. Hauptsächlich verwendet bei Erkältungen, Hitzschlag, Traumata, Verbrennungen und Verbrühungen [Anwendung und Dosierung] Zur oralen Anwendung: in Wasser abgekocht (9–15 g) oder in Wein eingeweicht. Zur äußerlichen Anwendung: Eine angemessene Menge nehmen, zerdrücken und auftragen; oder mit Weinhefe mischen, erhitzen und äußerlich anwenden; oder kochen und mit Wasser abwaschen. 2. [Funktionen und Indikationen] Stürze und Verstauchungen. [Anwendung und Dosierung] Süßwasserkastanienwurzel und Schlangentraubenwurzel. Zerdrücken Sie es, mischen Sie es mit Weinhefe, erhitzen Sie es und tragen Sie es auf die verletzte Stelle auf. 3. [Funktion und Indikation] Behandelt Sha [Anwendung und Dosierung] Zu 4 bis 5 Qian Hufeisengras jeweils 3 bis 4 Qian Artemisia selengensis, Buddleija scabra, Lespedeza bicolor (Lespedeza bicolor) und Agrimony gracilis hinzufügen. Abkochung in Wasser, einmal vor dem Frühstück und Abendessen einnehmen. 4. Hufeisengras-Rezept Aus frischen Wasserkastanien lassen sich berühmte Gerichte aus Hangzhou zubereiten, beispielsweise die „Westsee-Wasserschildsuppe“, die „Wasserschild- und Gelbe-Umbrin-Suppe“, „Garnelen und Wasserschild“ und „Lotusdach-Tofu“. Auch für die Zubereitung von Wasserkastanien gelten zahlreiche Anforderungen. Nehmen wir als Beispiel die West Lake-Wasserschildsuppe: Zuerst blanchieren Sie frische Wasserkastanien in kochendem Wasser, nehmen Sie sie schnell heraus und geben Sie sie in eine Suppenschüssel. Dann geben Sie das Huhn, die Schinkenbrühe und das Salz in einen Topf und kochen sie, fügen MSG hinzu, gießen es auf das Gericht, bestreuen es mit zerkleinertem Huhn und Schinken und beträufeln es mit gekochtem Hühneröl. Die Wasserkastanien in der Suppe sind grün und die Hühnerschenkel sind rot, die Farben sind hell und der Geschmack ist aromatisch. |
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