Wie schneidet man Lingzhi?

Wer Ganoderma gegessen hat, sollte wissen, dass Ganoderma aus Ganoderma-Sporenpulver hergestellt wird. Erst nach dem Ernten, Auswählen, Waschen, Trocknen, Desinfizieren und Verpacken kann daraus getrocknetes Ganoderma hergestellt werden. Die Wirksamkeit von Ganoderma ist sehr groß und kann bei vielen Krankheiten eine gute therapeutische Wirkung haben. Darüber hinaus ist Ganoderma sehr hart und schwer zu schneiden. Wenn Sie es in Scheiben schneiden müssen, müssen Sie die entsprechenden Fähigkeiten beherrschen. Wie schneidet man also Ganoderma?

Erstens , wie schneidet man Ganoderma lucidum? Ganoderma lucidum wird sorgfältig ausgewählt und jedes enthält Ganoderma lucidum-Sporenpulver. Es umfasst sechs Schritte: Ernten, Auswählen, Reinigen, Trocknen, Desinfizieren und Verpacken. Das heißt: Ernten, Auswählen, Entfernen von Schlamm und Staub auf der Oberfläche, natürliches Trocknen oder Trocknen im Ofen, Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts unter 13 % und anschließendes Desinfizieren und Verpacken. Was die auf dem Markt erhältlichen Rohstoffe betrifft, ist es am besten, sie zu reinigen. Ganoderma lucidum gilt aufgrund seiner starken Wirksamkeit und Funktionen als das zehntwichtigste traditionelle chinesische Heilmittel. Die Textur von Ganoderma lucidum ist jedoch hart und holzig, was das Öffnen erschwert. Es ist nicht bequem zu verwenden und es ist auch schwierig, die medizinischen Eigenschaften von Ganoderma lucidum aufzulösen. Daher ist es besser, es in Stücke zu schneiden. Also, wie hackt man Ganoderma lucidum?

Zweitens, wie schneidet man das getrocknete Ganoderma lucidum mit Sporenpulver in 2 bis 3 mm dicke Scheiben? Der Herausgeber wird die detaillierten Schritte unten mit Ganoderma-Liebhabern teilen: Die chinesische Medizin betont „70 % feucht und 30 % geschnitten“. Die Rückseite des Ganoderma lucidum ist nicht glatt, decken Sie sie daher mit einem feuchten Handtuch ab. Das Ganoderma lucidum nimmt Feuchtigkeit auf und wird weich, dann können Sie es mit einem Messer in Scheiben schneiden. Schritt 1: Reinigen Sie das Ganoderma lucidum. Spülen Sie die Rückseite (die weiße Seite) des Ganoderma lucidum mit sauberem Wasser ab. Schritt 2: Dämpfen Sie das Ganoderma lucidum. Nehmen Sie ein sauberes Handtuch, befeuchten Sie es mit warmem Wasser und breiten Sie es im Dampfgarer aus (es sollte Wasser im Dampfgarer sein). Legen Sie das Ganoderma lucidum mit der Vorderseite nach oben (die Seite mit dem Sporenpulver) hinein, decken Sie es mit einem Deckel ab und beginnen Sie mit dem Dämpfen. Es dauert nur 3-5 Minuten. Nehmen Sie es heraus und schneiden Sie es in Scheiben. Achten Sie darauf, das Feuer zu diesem Zeitpunkt nicht auszuschalten (wenn es sich um einen Gasherd handelt, stellen Sie das Feuer auf die niedrigste Stufe). Da das Ganoderma lucidum nach einer Weile hart wird, geben Sie es in den Topf und dämpfen Sie es 1 bis 2 Minuten lang, nehmen Sie es heraus und schneiden Sie es in Scheiben, und tun Sie dies, bis es geschnitten ist.

Wie schneidet man Ganoderma lucidum? Schneiden Sie es vertikal, das spart mehr Aufwand. Die Scheiben sind 2 bis 3 cm dick. Legen Sie das in Scheiben geschnittene Ganoderma lucidum in eine Schüssel oder breiten Sie es auf einem sauberen Tisch aus und legen Sie es an einen kühlen und belüfteten Ort, um es 3 Stunden lang trocknen zu lassen. Setzen Sie das Ganoderma lucidum nicht der Sonne aus, da dies seine Nährstoffe verbraucht. Geben Sie das getrocknete Ganoderma lucidum in einen sauberen, verschlossenen Beutel und lagern Sie es an einem trockenen Ort. Herzliche Erinnerung: Da Ganoderma lucidum bitter schmeckt, sollten Sie, egal ob Sie Suppe oder Tee zubereiten, jedes Mal 3 bis 5 Gramm einnehmen und den Geschmack nach Ihrem eigenen Geschmack beurteilen.