Chinesische Heilmittel sind die Kristallisationspunkte einer 5.000 Jahre alten Weisheit der chinesischen Kultur und auch wir Chinesen streben in der Ernährung nach Perfektion, wie kein anderer. Die Kombination dieser beiden ist es, was ich heute für alle zusammenfassen möchte. Heutzutage schenken wir Chinesen der traditionellen chinesischen Medizin immer mehr Beachtung, doch die meisten chinesischen Arzneimittel haben einen starken Geruch und sind schwer zu schlucken. Wie können wir also seine Rolle in der Hausmannskost voll ausschöpfen? Hier sind einige häufig verwendete chinesische Kräuterheilmittel. 1. Name: Gastrodia elata Hauptbehandlung: Migräne, Schwindel, Epilepsie, Tetanus, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen, Schmerzlinderung, Myokardischämie usw. Verwendung: In Scheiben schneiden oder zu Pulver mahlen und zu Suppe, Brei, Eintopf hinzufügen Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 2. Name: Chuanxiong Funktion: Blut auffüllen, Qi beleben, die Durchblutung fördern und Blutstauungen beseitigen, die Menstruation regulieren und Schmerzen lindern, Krebs und Alterung vorbeugen und Verletzungen durch Stürze vorbeugen Verwendung: In Scheiben schneiden und zur Suppe hinzufügen Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 3. Name: Baicalensis-Helmkraut Funktion: Verbessert die Immunität des Körpers, verzögert die Alterung, belebt Qi, hemmt das Schwitzen, fördert Feuchtigkeit und reduziert Schwellungen, entfernt Giftstoffe, behandelt Diabetes Anwendung: In Scheiben schneiden und als Tee oder Suppe aufbrühen Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 4. Name: Wolfsbeere Wirkungen: Senkt das Fieber, lindert Husten und löst Schleim, schützt die Leber, befeuchtet die Lunge und lindert Husten, fördert die Nieren und klärt die Augen, behandelt Schwindel und Tinnitus Verwendung: Tee aufbrühen, Suppe kochen, roh kauen Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 5. Name: Panax notoginseng Funktion: Blutstauung auflösen, Durchblutung fördern, Schwellungen reduzieren Anwendung: Zu Pulver zermahlen und schlucken, äußerlich anwenden, in Scheiben schneiden und in die Suppe geben Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 6. Name: Weißdornbeere Funktion: Unterstützt die Verdauung, belebt den Magen und unterstützt die Verdauung, behandelt Hyperlipidämie, Blähungen und koronare Herzkrankheiten Verwendung: Tee aufbrühen, Suppe kochen Allgemeine Namen, Funktionen und Anwendungsmethoden der chinesischen Kräutermedizin 7. Name: Rote Datteln Funktion: Qi auffüllen, den Geist beruhigen, beim Einschlafen helfen, hochwertiges Protein ergänzen, häufigen nächtlichen Samenerguss verhindern, Durchfall vorbeugen, Flecken verschönern und entfernen, den Magen stärken, Nahrung verdauen und das Gehirn stärken Verwendung: In Suppen, Brei oder zum Essen kochen |
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