Wie man frisches Dendrobium candidum isst

Jeder weiß, dass die Anbaubedingungen für Dendrobium officinale besonders rau sind und es normalerweise am Rand einer Klippe wächst, was das Pflücken erschwert. Daher ist es auf dem Markt relativ selten und der Preis ist relativ hoch. Dies tut seiner nahrhaften Wirkung jedoch keinen Abbruch und auch die Art, es zu essen, ist relativ kompliziert. Dendrobium officinale wächst am besten in der Region Huoshan in meinem Land. Wie isst man also frisches Dendrobium officinale?

1. Frisch essen

Frisches Dendrobium officinale behält weitgehend seine natürliche Essenz. Die moderne Medizin hat bewiesen, dass der Verzehr von frischem Obst Hitze abführen, Yin nähren und die Speichelproduktion fördern kann. Es können große Mengen Dendrobium-Polysaccharide und Dendrobium-Alkaloide aufgenommen werden, die Abfallprodukte und Giftstoffe aus dem Körper entfernen, das Blut reinigen, Zellen regenerieren, die Wundheilung beschleunigen, Zellmutationen hemmen und den menschlichen Stoffwechsel fördern können.

Spezifische Anwendung: Nehmen Sie etwas frisches Dendrobium officinale, waschen Sie es und kauen Sie es sorgfältig; oder zerdrücken Sie es und schlucken Sie es mit kochendem Wasser herunter, oder kochen Sie es mit kochendem Wasser und trinken Sie es. Es schmeckt süß und leicht klebrig, frisch und erfrischend.

Direkte Wirkung: Generell täglich 10 bis 20 Gramm einnehmen, morgens und abends auf nüchternen Magen kauen und schlucken. Es kann das durch verschiedene Fieberarten verursachte Fieber senken und kann bei Erwachsenen auch zur Behandlung von Zahnschmerzen eingesetzt werden, die durch einen Mangel an innerer Wärme verursacht werden.

2. Frisch gepresster Saft

Frisch gepresster Saft von Dendrobium officinale kann nicht nur die wirksamen Inhaltsstoffe von Dendrobium officinale vollständig nutzen und aufnehmen, sondern kann im Sommer auch Hitze lindern und Durst löschen. Der Herausgeber ist auch der Meinung, dass diese Art des Essens eher „High-End“ ist.

Spezifische Vorgehensweise: Nehmen Sie etwa 10 Gramm frisches Dendrobium officinale, legen Sie es in kaltes Wasser, waschen Sie es, schälen Sie es und schneiden Sie es in kurze Streifen (etwa 5 cm oder etwas kürzer). Machen Sie das in zwei Schritten: Geben Sie beim ersten Mal etwa einen Viertelliter Wasser hinzu und starten Sie den Entsafter zusammen mit den frischen Dendrobium officinale-Streifen (Sie können ein paar essbare Eiswürfel hinzufügen), halten Sie nach etwa 30 Sekunden an, geben Sie etwa 1 Liter Wasser hinzu und fahren Sie fort... für etwa 1 Minute. Zum Schluss filtern Sie es und es ist trinkfertig.

3. Abkochung

Dendrobium candidum sollte eingeweicht und dann lange gekocht werden. Die Lactonalkaloide können nach der Hydrolyse leichter absorbiert werden. Zhang Xichun, ein berühmter moderner Arzt, sagte: „Dendrobium candidum ist am widerstandsfähigsten beim Braten, daher sollte es zuerst geteilt und gebraten werden, um das wahre Aroma zu erhalten.“

Konkrete Anwendung: Frisches Dendrobium officinale nehmen, waschen, schälen, hacken oder zerdrücken, mit Wasser aufgießen, in einen Topf geben und etwa eine Stunde köcheln lassen, mit dem Rest morgens und abends einnehmen. Der Einfachheit halber können Sie eine Menge für drei Tage (etwa 50 Gramm) nehmen, diese zusammen abkochen, bei niedriger Temperatur kühlen und dann vor der Einnahme erhitzen.

Direkte Wirkung: Fördert die Magensaftproduktion und unterstützt die Verdauung.

4. Tee zubereiten

Wenn Dendrobium candidum dem Tee zugesetzt wird, können Sie seinen einzigartigen Kräuterduft schmecken. Der süße und kühle Geschmack erfrischt den Hals und beruhigt Körper und Geist. Langfristiges Trinken ist äußerst gesundheitsfördernd. Die gebräuchlichste Methode ist die Verwendung des getrockneten Dendrobium officinale zum Kochen und Brauen.

Spezifische Anwendung: Nehmen Sie etwas Eisenrinden-Ahornbusch (ca. 3–5, je nach Bedarf), überbrühen Sie es mehrere Male mit kochendem Wasser und trinken Sie es, oder kochen Sie es und trinken Sie es, und kauen Sie es schließlich mit dem Rückstand.

Direkte Wirkung: Reinigt den Hals und befeuchtet die Lunge, nährt das Yin und ist gut für den Magen. Das Trinken von Dendrobium officinale-Blüten kann auch den Geist klären und Depressionen lindern.

5. In Wein einweichen

Waschen, schälen, hacken und zerdrücken. In Wein mit mehr als 40 % Alkohol oder mit anderen Zutaten einlegen. Nach 3 Monaten verzehrbar. Denken Sie jedoch daran, keinen Buchweizenwein zu verwenden, da dieser den Geschmack stark beeinträchtigen würde.

Direkte Wirkung: Wirksamere Feuchtigkeitsentfernung.