Wie man Vogelnest isst und wie viel man verwendet

Der Nährwert von Vogelnestern ist sehr hoch. Im alten China aßen Adelige im Palast oft Vogelnester, um ihren Körper zu regulieren. Vogelnester können nicht nur das Leben verlängern, sondern auch die Haut verschönern. Der tägliche Verzehr eines kleinen Vogelnestes kann nicht nur Krankheiten auf lange Sicht fernhalten, sondern auch Ihre Haut glatt und zart machen. Vogelnester können Husten, körperliche Schwäche und Schwitzen sowie Magenprobleme und andere Symptome behandeln. Am besten reinigen Sie es, bevor Sie ein Vogelnest bauen.

1. Der therapeutische Wert des Vogelnests kann nur dann erreicht werden, wenn Sie es regelmäßig einnehmen. Wer seine körperliche Fitness verbessern, sein Yin nähren und sein Leben verlängern möchte, kann einmal pro Woche eine Schüssel davon essen, bzw. täglich vor dem Frühstück einen Esslöffel.

(Etwa 2 Gramm getrocknetes Vogelnest), langfristiger Verzehr wird bessere Wirkungen haben.

2. Als Nahrungsergänzungsmittel zur Genesung und Erhaltung nach einer Krankheit oder zur Behandlung von Erkrankungen nehmen Sie am besten täglich einen Esslöffel vor dem Frühstück und Abendessen ein. Aus hygienischen Gründen müssen Sie beim Essen immer einen sauberen Löffel verwenden.

3. Das Vogelnest sollte zunächst in sauberem Wasser eingeweicht werden und man muss warten, bis es Wasser aufgenommen hat und sich ausdehnt: Weiße Vogelnester sollten zwei Stunden, gelbe Vogelnester vier Stunden und blutrote Vogelnester zwölf Stunden eingeweicht werden. Das zum Einweichen des Vogelnestes verwendete Wasser muss nicht zurückgehalten werden. Legen Sie das getränkte Vogelnestpapier auf Ihre Handfläche und entfernen Sie mit einer Edelstahlzange die feinen Härchen.

4. Legen Sie das eingeweichte Vogelnest in einen doppellagigen Edelstahlfilter. Spülen Sie ihn aus, während Sie das Vogelnest aufreißen, um die Verunreinigungen auszuspülen. Herausnehmen und in kleine Streifen schneiden, das Vogelnest in einen Schmortopf geben und mit kochendem Wasser übergießen, bis das Vogelnest gerade bedeckt ist. Stellen Sie den Schmortopf in einen Topf mit kochendem Wasser, bis das kochende Wasser etwa bis zur Hälfte der Höhe des Schmortopfs reicht. Weiße Vogelnester sollten 30 Minuten lang bei niedriger Hitze gedünstet werden, gelbe Vogelnester 35 Minuten lang und Blutvogelnester 90 Minuten lang. Je nach Geschmack Kandiszucker oder Salz hinzufügen.

Weitere Informationen :

1. Die chinesische Medizin glaubt, dass Vogelnester: „Yin nähren und Trockenheit befeuchten, Qi auffüllen und die Mitte nähren, Mangelerscheinungen, Husten, Auswurf, Asthma, Hämoptyse und chronische Ruhr behandeln. Es ist geeignet für Patienten mit schwacher Konstitution, Unterernährung, chronischer Ruhr, Malaria, Auswurf und Husten, chronischer Bronchitis, Bronchiektasien, Emphysem, Tuberkulose, Hämoptyse, Hämatemesis und Bauchschmerzen bei älteren Menschen. Die moderne Medizin hat herausgefunden, dass Vogelnester die Immunfunktion fördern, die menschliche Alterung verzögern und das Leben verlängern können.

2. Nährt das Yin und befeuchtet die Lunge, ohne auszutrocknen; nährt die Haut und macht sie glatt, elastisch und glänzend; füllt Qi wieder auf und stärkt die Mitte, fördert die Durchblutung und verbessert die Magenverdauung und Darmabsorption.

3. Behandeln Sie Lungen-Yin-Mangel, Husten, Nachtschweiß, Hämoptyse usw.; behandeln Sie Übelkeit, trockenes Würgen usw., die durch Magen-Qi-Mangel und Magen-Yin-Mangel verursacht werden; behandeln Sie Qi-Mangel, übermäßiges Schwitzen, häufiges Wasserlassen usw. Vogelnester sind ein natürliches, nahrhaftes Nahrungsmittel, das von Männern, Frauen, Jung und Alt gegessen werden kann.

4. Vogelnester können die Zellteilung fördern (teilen keine Krebszellen), Lymphdrüsenzellen stimulieren, die Nierenentwicklung fördern, haben eine immunologische und antibakterielle Wirkung und bewahren die jugendliche Vitalität. Vogelnester haben unabhängig von ihrer Herkunft und Qualität die gleiche Wirkung. Zum Vogelnest passt es am besten, wenn man es mit einem alten, enthäuteten Huhn kocht. Es gibt auch „Hausschwalben“ und „Hausschwalben“, die ihre Nester in alten Häusern bauen.

5. Vogelnester wurden in der Yuan-Dynastie als Medizin verwendet. Vogelnester können die Jugend durch die Haut bewahren. Vogelnester sind reich an Nährstoffen wie Protein, Kohlenhydraten, Asche, Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium usw. Es ist ein erfrischendes und köstliches Produkt, das von Menschen geliebt wird, die nahrhaftes Essen lieben.