Fermentierte chinesische Medizin

Fermentierte chinesische Medizin ist der Prozess der Extraktion natürlicher Medizin (traditionelle chinesische Medizin) und der Verwendung eines oder mehrerer Typen, eines oder mehrerer Stämme ausgewählter Darmprobiotika als Setzlinge. Dabei werden Methoden der Mikrobiologie und Bionik sowie die Methode der mikrobiellen Transplantation verwendet, um die gastrointestinale Umgebung des Körpers und den Verdauungs- und Auflösungsprozess chinesischer Medizinbestandteile im menschlichen Körper außerhalb des Körpers zu simulieren, und es wird eine molekularbiologische Umwandlung der gewonnenen chinesischen Medizinbestandteile durchgeführt. Die großen Moleküle der chinesischen Medizin werden durch Mikroorganismen in kleine Moleküle von Wasserkomponenten umgewandelt, die direkt vom menschlichen Darm verdaut und absorbiert werden können, wodurch die chinesische Medizin zu einer neuen Art von Medizin mit schneller Absorption und quantitativer Wirksamkeit wird.

Das Wesentliche an der Fermentation chinesischer Arzneistoffe und der Verarbeitung chinesischer Medizin ist die biologische Umwandlung chinesischer Arzneistoffe mithilfe mikrobieller Stämme. Nach der Fermentation kann die Wirksamkeit des Arzneimittels verändert, die Qualität verbessert, die Wirkung gesteigert und die Toxizität verringert werden, wodurch der medizinische Wert der chinesischen Arzneistoffe verändert und neue Komponenten erzeugt werden. Im Vergleich zu anderen Verarbeitungsmethoden der chinesischen Medizin wie Köcheln, Braten, Kalzinieren, Rösten, Raffinieren, Rösten, Backen und Rösten wird die Fermentationsmethode unter normalen Temperatur- und Druckbedingungen durchgeführt, mit milden Reaktionsbedingungen und einfacher Handhabung. Gleichzeitig werden bei der Umwandlungsreaktion Enzyme verwendet, die im Stoffwechselprozess von Mikroorganismen entstehen. Die Enzyme können die Struktur des Substrats gezielt verändern, sodass einige andere Verarbeitungsmethoden der chinesischen Medizin Reaktionen durchführen können, die nicht erreicht werden können, wodurch chinesische Medizinbestandteile mit stärkerer Spezifität und wirksamerer Struktur mit den Vorteilen niedriger Kosten und geringerer Umweltverschmutzung erhalten werden.

Im Vergleich zu anderen Zubereitungsmethoden chinesischer Medizin besteht der Vorteil fermentierter chinesischer Medizin darin, dass Mikroorganismen biologische makromolekulare Rückstände entfernen und wirksame spezifische Komponenten, die vom Körper nicht direkt verwendet werden können, in wasseraktive Substanzen mit kleinen Molekülen zerlegen können, sodass die fermentierte chinesische Medizin schnell vom Körper verdaut und aufgenommen werden kann, was die medizinische Wirkung weiter verbessert. In dem von Wang Lin und anderen durchgeführten Experiment wurden vier chinesische Heilmittel, nämlich Rettichsamen, Linderae umbellatae, Forsythia suspensa und Geißblatttee, zur Fermentierung von Ganoderma lucidum verwendet. Die Ergebnisse zeigten, dass der Bodenfeuchtigkeitsgehalt von Ganoderma lucidum nach der Fermentierung deutlich zunahm und dass die schleimlösende, hustenstillende und schleimlösende Wirkung der Flüssigkeit aus wildem Ganoderma lucidum im Vergleich zu vor der Fermentierung ebenfalls deutlich verbessert war.

Nach der Fermentation werden die giftigen Substanzen in chinesischen Arzneimitteln durch die Einwirkung von Mikroorganismen aufgelöst, wodurch die toxischen Nebenwirkungen der Medikamente verringert werden. Am Beispiel von Coptis chinensis sind kombinierte Anthrachinonverbindungen (Anthrachinonsennoside) die Hauptbestandteile, die die abführende Wirkung verursachen. Um die Nebenwirkungen von Coptis chinensis auf den Verdauungstrakt zu lindern, ist es notwendig, Verarbeitungsmethoden der traditionellen chinesischen Medizin anzuwenden, um kombinierte Anthrachinonverbindungen in klinischen Anwendungen aufzulösen oder zu zerstören. Untersuchungen einschlägiger Experten und Wissenschaftler haben ergeben, dass bei der Herstellung von Coptis chinensis durch Fermentation der Gehalt an verschmolzenen Anthrachinonverbindungen nach der Fermentation reduziert ist, während der Gehalt an mineralischen Anthrachinonsäuren mit Antitumorwirkung um das Sechsfache zunimmt. Dadurch verändert sich die Zusammensetzung der Anthrachinonkomponenten in Coptis chinensis und es kommt zu einer Verringerung der Toxizität, einer Verbesserung der Qualität und einer Steigerung der Wirksamkeit.

Die Fermentationstechnologie für chinesische Arzneistoffe basiert auf der Theorie der chinesischen Arzneistoffe und ist eine perfekte Integration moderner Biotechnologie. Sie hat sich allmählich zu einer wichtigen Methode für die Forschung und Entwicklung neuer chinesischer Arzneimittel entwickelt. Sie bietet eine neue Methode zur Verbesserung der Zubereitung chinesischer Arzneistoffe, zur Erweiterung des Behandlungsumfangs und zur Entwicklung neuer chinesischer Arzneimittel. Daher wird die Fermentationstechnologie für chinesische Arzneistoffe letztendlich eine breite Entwicklungsperspektive haben.