Wie man Wein mit Dendrobium candidum herstellt

In letzter Zeit ist Dendrobium officinale mit der Popularität von Kostümdramen allmählich in unser Blickfeld gerückt und immer mehr Menschen sind sich der Wirksamkeit von Dendrobium officinale bewusst. Tatsächlich wird Dendrobium officinale im täglichen Leben häufig verwendet. Man kann daraus Tee machen, es direkt trinken oder Suppe kochen und es hat eine sehr bedeutende Wirkung. Viele Menschen verwenden Dendrobium officinale auch gerne zur Weinherstellung. Wie sollte Dendrobium officinale also zur Weinherstellung verwendet werden?

Methode zum Einweichen von Dendrobium officinale in Wein:

Zutaten: 300 g Dendrobium candidum; je 120 g Eucommia ulmoides und Salvia miltiorrhiza; je 150 g Achyranthes bidentata und Rehmannia glutinosa; 3000 ml Likör;

Verfahren:

① Dendrobium candidum, Eucommia ulmoides, Salvia miltiorrhiza, Achyranthes bidentata und Rehmannia glutinosa für die spätere Verwendung waschen und trocknen;

②Wickeln Sie das getrocknete Arzneimittel in einen Mullbeutel.

③Legen Sie den Mullbeutel in das Glas, gießen Sie den Weißwein hinein und verschließen Sie es. Nachdem Sie ihn 7 Tage lang eingeweicht haben, können Sie den Wein herausnehmen und trinken. Nehmen Sie jeweils 20–40 ml ein und trinken Sie diese 2–3 Mal am Tag.

Es gibt viele Möglichkeiten, Dendrobium officinale zu sich zu nehmen. Von all diesen Möglichkeiten ist die Einnahme als Getränk die beste. Das Aufbrühen eines Getränks ist sehr einfach und die Wirkung ist bemerkenswert, aber Dendrobium officinale ist teuer und das Aufbrühen mit Wasser ist äußerst verschwenderisch. Im alten China nutzten nur königliche Adlige diese Methode zur Einnahme von Dendrobium officinale.

Frisches Dendrobium candidum kann direkt gegessen werden. Waschen Sie das frische Dendrobium officinale, stecken Sie es in den Mund und kauen Sie es sorgfältig. Es schmeckt süß und leicht klebrig, frisch und erfrischend, und der Rückstand kann geschluckt werden. Sie können Dendrobium candidum auch zum Zubereiten von Suppen verwenden. Waschen Sie das Dendrobium officinale, hacken Sie es in Stücke oder zerdrücken Sie es, geben Sie es in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie es etwa eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln. Dann können Sie etwas amerikanischen Ginseng hinzufügen und es noch eine halbe Stunde lang köcheln lassen. Die Suppe kann getrunken und der Rückstand gegessen werden.

Sie können Dendrobium candidum auch zum Zubereiten von Tee verwenden. Waschen Sie es, schneiden Sie es in dünne Scheiben, gießen Sie kochendes Wasser darüber und trinken Sie es. Sie können Honig, Wolfsbeeren und Kandiszucker hinzufügen und es wiederholt aufbrühen. Der Rückstand ist natürlich essbar, also verschwenden Sie ihn nicht. Eine von vielen Praktikern der chinesischen Medizin empfohlene Verzehrmethode besteht darin, es zu einer Paste zu kochen. Dendrobium officinale waschen, hacken oder zerdrücken, dann die anderen Zutaten hinzufügen und mit kaltem Wasser den Saft aufkochen. Zweimal aufkochen und den Rückstand entsorgen. Anschließend bei geringer Hitze köcheln lassen, Kandiszucker oder braunen Zucker hinzufügen und weiterkochen, bis eine essbare Paste entsteht.

Aus Dendrobium candidum kann auch Wein hergestellt werden. Weichen Sie es zusammen mit anderen Materialien in hochprozentigem Alkohol ein und es kann nach 3 Monaten verzehrt werden. Schließlich kann Dendrobium candidum auch in der Küche verwendet werden. Es muss auch gewaschen, gehackt oder zerdrückt und dann mit Huhn, Ente und anderen Zutaten bei schwacher Hitze geköchelt werden. Nach dem Kochen kann es mit dem Rückstand gegessen werden. Sie können auch andere Zutaten hinzufügen und Brei, Eintopf oder Suppe kochen.