Wie man Tianma isst

Die Zutat Gastrodia elata wird hauptsächlich zum Schmoren von Suppen verwendet, insbesondere zum Schmoren von Schweinehirn und Eiern. Mit Schweinehirn geschmorte Gastrodia elata kann Bluthochdruck vorbeugen und Neurasthenie lindern und kann auch eine Rolle bei der Ernährung des Gehirns spielen. Ich hoffe, jeder kann die Methode zum Schmoren von Schweinehirn mit Gastrodia elata verstehen. Wie Sie Gastrodia elata am besten essen, hängt von Ihrem Geschmack ab. Sie müssen die Zubereitungsmethode entsprechend Ihrem Geschmack wählen und den medizinischen Wert des Lebensmittels verstehen.

1. Gastrodia elata mit Schweinehirn gedünstet

Das chinesische Heilmittel Gastrodia elata kann als Teilzeitmedizin verwendet oder auch mit Schweinehirn zu einer Suppe geschmort werden. Dazu das Schweinehirn säubern, die Gastrodia elata waschen und in Scheiben schneiden, beides zusammen in einen Schmortopf geben, Wasser hinzufügen und kochen, bis es gar ist. Anschließend eine kleine Menge Salz zum Würzen hinzufügen. Es kann den Geist nähren und beruhigen sowie die Blutgefäße reinigen. Regelmäßiger Verzehr kann Bluthochdruck und Neurasthenie vorbeugen.

2. Gedämpfte Eier mit Gastrodia

Gedämpfte Eier mit Gastrodia elata sind ebenfalls eine der üblichen Verzehrarten und nähren besonders gut Leber und Nieren. Nach dem Verzehr können Schwindelgefühle vermieden und gelindert sowie das Auftreten von Neurasthenie reduziert werden. Beim Dämpfen von Eiern mit Gastrodia elata können Sie Gastrodia elata zu feinem Pulver mahlen, dann ein Ei aufschlagen, in eine Schüssel geben und gleichmäßig vermischen, dann das Pulver von Gastrodia elata darauf streuen und gleichmäßig vermischen, dann in den Topf geben und dämpfen und dann direkt essen.

3. Gastrodia in Wein einweichen

Das Einweichen und anschließende Trinken von Gastrodia elata in Wein kann auch offensichtlich gesundheitsfördernde Wirkungen haben. Es kann die Leber und die Nieren nähren und auch die Vitalität und das Blut auffüllen. Menschen können vorzeitigem Ergrauen von Haaren und Bart vorbeugen, indem sie es regelmäßig trinken, und es kann auch Nierenversagen und Impotenz lindern. Wenn Sie Gastrodia elata in Wein einweichen, können Sie jeweils 15 Gramm Gastrodia elata und Rehmannia glutinosa nehmen, 30 Gramm Ligustrum lucidum, 30 Gramm Wolfsbeere, 50 Gramm Kandiszucker und ein Kilogramm Weißwein hinzufügen. Geben Sie alle chinesischen Heilmittel und den Kandiszucker in den Weißwein, verschließen Sie ihn und lassen Sie ihn einweichen.

4. Gastrodia elata mit Fleisch gedünstet

Das Schmoren von Fleisch mit Gastrodia elata ist ebenfalls eine gesunde Ernährungsweise. Es kann den menschlichen Körper mit reichhaltigen Nährstoffen versorgen, den Geist beruhigen und Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit und andere unangenehme Symptome lindern. Wenn Sie Fleisch mit Gastrodia elata schmoren, können Sie die Gastrodia elata in Scheiben schneiden, das magere Schweinefleisch waschen und in Scheiben schneiden, diese zusammen mit der Gastrodia elata in den Topf geben, Wasser hinzufügen und schmoren, bis es gar ist. Dann eine kleine Menge Speisesalz zum Würzen hinzufügen und vor dem Essen gut vermischen.