Alpenastern sind ein sehr nahrhaftes und wertvolles Heilmittel. Regelmäßiger Verzehr von Alpenastern kann sehr gute Wirkungen und Funktionen haben. Wie sollten wir also Alpenastern essen? Welche konkreten Vorteile kann der Verzehr von Alpenastern unserem Körper bringen? Um diese Fragen zu beantworten, müssen wir einige Fachkenntnisse über Alpenastern haben. 【Englischer Name】 Wurzel der Alpenaster [Quelle] Heilmittelquelle: das ganze Kraut des Aster tataricus aus der Familie der Asteraceae. [Ursprüngliche Form] Die Alpen-Aster ist eine mehrjährige krautige Pflanze, 10–35 cm hoch. Das Rhizom ist kräftig mit büscheligen Stängeln und rosettenförmigen Blättern. Der Stängel ist aufrecht, unverzweigt, mit abgestorbenen Blattfragmenten an der Basis, dicht oder spärlich behaart und an der Unterseite dicht beblättert. Die unteren Blätter sind löffelförmig oder länglich-linear, 1–10 cm lang, 0,4–1,5 cm breit, mit abgerundeter und leicht spitzer Spitze, die Basis verjüngt sich allmählich zu einem geflügelten Blattstiel, der Rand ist ganz; die mittleren Blätter sind lang oder leicht drüsig; die Mittelrippe und die dreizähligen Adern sind unten leicht erhaben. Der Blütenstand steht einzeln am Ende des Stängels. Die Hülle ist halb eingerollt; die Hülle hat 2–3 Schichten, die äußere Schicht ist ganz krautig, die innere Schicht hat häutige Ränder, die Ränder sind oft purpurrot und dicht oder spärlich behaart. Es gibt 35–40 Zungenblüten mit violetten, blauen oder hellroten Zungen. Die Blütenkrone der Röhrenblüten ist gelb und hat etwa 1 mm lange Lappen. Der Griffelansatz ist 0,5–0,6 mm lang. Der Kamm ist weiß mit einigen sehr kurzen, rauen Haaren außen. Die Achänen sind länglich, an der Basis schmal, braun und dicht behaart. Die Blütezeit ist von Juni bis August und die Fruchtzeit von Juli bis September. [Lebensraumverteilung] Ökologische Umgebung: Wächst auf Hochgebirgsgrashängen und Waldrändern. [Chemische Zusammensetzung] Die Wurzel enthält Fettsäure[1] und Lactonphyllumester[2]. Die oberirdischen Teile enthalten 6α-Angeloyoxy-1-oxo-2,3-dihydrosalviarin und 6β-Hydroxy-7,8-dehydrobacchotrcuneatin A [3]. 【Art und Geschmack】 Leicht bitter; von Natur aus kalt 【Funktionen und Indikationen】Beseitigt Hitze und entgiftet. Wird hauptsächlich bei Wind-Hitze-Kopfschmerzen und Bindehautentzündungen eingesetzt. [Anwendung und Dosierung] Zur oralen Anwendung: in Wasser abgekocht, 3–10 g. [Diskussionen verschiedener Wissenschaftler] „Xinhua Compendium of Materia Medica“: Die ganze Pflanze: hat eine hitzelösende, entgiftende und hustenlindernde Wirkung. 【Auszug】 Chinesische Materia Medica Oben haben wir erklärt, was Alpenastern sind. Wir wissen, dass Alpenastern nicht nur zur Behandlung von Krankheiten verwendet werden können, sondern auch gute gesundheitliche Vorteile haben. Daher müssen wir Alpenastern gut verwenden, um unsere Gesundheit zu schützen. |
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