Jeder kennt weißen Sandzucker, manche Leute sind natürlich relativ unbekannt damit. Tatsächlich ist weißer Sandzucker ein relativ verbreitetes chinesisches Heilmittel. Was genau bewirkt weißer Zucker? [Andere Namen] Steinhonig (Tang Materia Medica), weißer Zucker (Zi Mu Mi Lu), Puderzucker (Riyong Materia Medica), weißer Frostzucker (Bencao Beiyao). [Quelle] Es handelt sich um den Stammsaft der Graspflanze Zuckerrohr , der zu milchig weißen Kristallen raffiniert wird. 【Art und Geschmack】 Süß, neutral. 【Meridian】 „Ben Cao Yan Yi Buyi“: „tritt in die Milz ein.“ 【Funktionen und Indikationen】Nährt die Lunge und fördert die Produktion von Körperflüssigkeiten. Behandelt trockenen Husten, trockenen Mund und Durst sowie Bauchschmerzen. [Anwendung und Dosierung] Zur oralen Verabreichung: 3 bis 5 Qian in weißer Suppe oder medizinischem Saft auflösen. Zur äußerlichen Anwendung: Auf die betroffene Stelle auftragen. 【Hinweis】 Es ist nicht für Menschen mit Schleim und Feuchtigkeit geeignet. [Zusätzliches Rezept] ①Befeuchten Sie das Lungen-Qi und unterstützen Sie die Essenz der fünf inneren Organe: Machen Sie Pillen mit Steinhonig, Jujube-Fleisch und Jusheng-Pulver und nehmen Sie nach jeder Mahlzeit eine oder zwei Pillen in den Mund. (Meng Shen) 【Auszug】 《*Wörterbuch》 [Quelle] Aus 1. „Compendium of Materia Medica“: Steinhonig wird auch weißer Sandzucker genannt. Der Honig, der sich zu steinartigen Kuchen verdichtet, wird Steinhonig genannt, der Honig, der hell und weiß wie Frost ist, heißt Puderzucker, und der Honig, der hart und weiß wie Eis ist, heißt Kandiszucker. Sie sind alle dasselbe, haben aber unterschiedliche Feinheits- und Grobkörnigkeitsgrade. Zucker, der geschmolzen und in die Form von Menschen, Löwen und Elefanten gebracht wird, wird Festtagsbonbons genannt und im „Buch der späteren Han-Dynastie“ als „猊糖“ bezeichnet. Zucker, der durch Mischen von Steinhonig mit verschiedenen Nüssen, Orangenschalen, Agar-Agar, Minze usw. zu Kuchen hergestellt wird, heißt „糖缠“. Zucker, der durch Mischen von Steinhonig mit Milch und Joghurt zu Kuchen hergestellt wird, heißt „乳糖“. Es handelt sich dabei um dasselbe, nur in mehreren Variationen. In „Tang Materia Medica“ wird zwar eindeutig angegeben, dass Steinhonig mit Zucker gekocht wird, in allen Anmerkungen wird jedoch darauf hingewiesen, dass es sich bei Steinhonig um Laktose handelt, was nicht eindeutig genug ist. Laut Wang Zhuos „Sugar Frosting Spectrum“ tranken die Menschen im Altertum nur Zuckerrohrsaft, der dann zu Zuckerrohrsaft gekocht wurde. Oben haben wir erklärt, was Baisha-Zucker ist, und wir haben auch etwas über die Wirksamkeit und Funktionen des traditionellen chinesischen Heilmittels Baisha-Zucker gelernt. Wir wissen, dass Baisha-Zucker eine sehr starke Wirkung hat und jeder etwas Baisha-Zucker essen kann, um seine Gesundheit zu erhalten. |
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