Ginseng schmeckt leicht bitter und süß und hat eine relativ milde Wirkung. Er kann viele Krankheiten behandeln. Beispielsweise kann Ginseng körperliche Schwäche behandeln. Er ist auch sehr hilfreich bei Husten, schwachem Herz-Qi, Schlaflosigkeit und Verträumtheit. Es gibt viele Arten der Ginseng-Zubereitung. Die gebräuchlichsten sind Ginseng-Suppe mit roten Datteln und Ginseng-Walnuss-Suppe. Diese haben einen Nährwert und können auch die Aufnahme gut fördern. Die Wirksamkeit und Funktion von Ginseng 1. Ginseng schmeckt süß und leicht bitter und hat eine leicht warme Wirkung. Er wirkt auf die Meridiane von Milz, Lunge, Herz und Niere. Er hat eine starke und befeuchtende Wirkung und steigt mehr auf als ab. Er hat die Wirkung, das Qi wieder aufzufüllen und den Körper zu stärken, Milz und Lunge zu stärken, den Geist zu beruhigen und die Intelligenz zu verbessern, das Blut zu nähren und Körperflüssigkeiten zu produzieren. 2. Ginseng wird hauptsächlich zur Behandlung schwerer Erkrankungen, Langzeiterkrankungen, Blutverlust, Dehydration durch Verlust der Lebensenergie, Müdigkeit, schwachem Puls; Milzschwäche mit Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Erbrechen und Durchfall; Lungenschwäche mit Kurzatmigkeit, schneller Atmung und schwachem Husten; Herzschwäche mit Schlaflosigkeit, Verträumtheit, Herzklopfen, Vergesslichkeit, körperlicher Schwäche und Schwitzen; Durst und Polydipsie aufgrund von Flüssigkeitsmangel; fahle Haut und Schwindel aufgrund von Blutmangel; Nierenschwäche mit Impotenz, häufigem Harndrang und äußeren Infektionen aufgrund von Qi-Mangel verwendet. Ginseng-Rezepte Rote Datteln und Ginseng-Suppe Zutaten: 20 rote Datteln, 9 Gramm Ginseng, getrocknete Garnelen, 1 Ei, je 10 Gramm Sesamöl, etwas Pflanzenöl, Salz, Zwiebel und Koriander. üben: 1. Die roten Datteln entkernen und waschen, den Ginseng waschen, in dünne Scheiben schneiden und beiseite legen. 2. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen, geben Sie rote Datteln und Ginsengscheiben hinzu, decken Sie den Topf ab und lassen Sie es 2 Stunden lang kochen. Ginseng-Walnuss-Suppe Zutaten: 3 Gramm Ginseng, 3 Walnüsse. üben: 1. Nehmen Sie 3 Gramm Ginseng und 3 Walnüsse, kochen Sie eine Suppe daraus und trinken Sie diese. 2. Einmal am Tag. 5 bis 7 Tage lang kontinuierlich anwenden. Lotus-Ginseng-Brei Zutaten: 10 Gramm Ginseng, 15 Gramm Lotussamen, 50 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge weißer Zucker. üben: 1. Ginseng in Wasser einweichen und in dünne Scheiben schneiden; Lotussamen in Wasser einweichen und den Kern entfernen; den polierten Reis sauber waschen. 2. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, geben Sie die entsprechende Menge Wasser, Lotussamen und Klebreis hinzu, bringen Sie alles bei starker Hitze zum Kochen, geben Sie die Ginsengscheiben hinzu, lassen Sie es dann köcheln, bis es fertig ist, und fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu. |
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