Wie man frischen Beifuß isst

Ich denke, jeder sollte das Heilkraut Beifuß kennen, vor allem weil Beifuß Feuchtigkeit entfernen, Qi und Blut regulieren und die Widerstandskraft des Körpers verbessern kann. Ich hoffe, jeder sollte den medizinischen Wert von Beifuß kennen. Frischer Beifuß kann zur Herstellung von Beifußknödeln oder zum Baden verwendet werden. Für spezifische Methoden empfehlen wir Ihnen, sich aus dem Artikel zu informieren und dann den Nährwert von Beifuß richtig zu nutzen.

Wie man frische Beifußblätter isst

Mit dem Eintreffen des Getreideregens erwärmt sich das Wetter allmählich und nährt alles, nicht nur die Pflanzen auf der Erde, sondern auch Feuchtigkeit, Bakterien und Viren. Daher ist der März die beste Zeit, um Beifuß zu essen. Beifuß, der in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird, wird normalerweise getrocknet und gedörrt, frischer Beifuß kann jedoch als Wildgemüse gegessen werden. Wenn Sie frischen Beifuß essen, wählen Sie die zartesten Blattspitzen. Dieser Teil eignet sich besser zum Verzehr und schmeckt frisch und saftig. Je nach dem unterschiedlichen körperlichen Zustand verschiedener Menschen können Sie Beifuß mit verschiedenen medizinischen Zutaten mischen, um medizinische Mahlzeiten herzustellen. Als nächstes zeige ich Ihnen, wie Sie frische Beifußblätter essen.

1. Mit Beifußblättern gefüllte Knödel: Frische Beifußblätter pflücken und waschen. Dann die Beifußblätter und das Schweinefleisch in einen Fleischwolf geben und mahlen. Dann Salz und Gewürze hinzufügen, gut vermischen und mit einer weißen Mehlhaut zu Knödeln wickeln.

2. Ai Ban: Dies ist ein traditioneller Hakka-Snack. Sesamsamen, rote Bohnen und Erdnüsse separat rösten und zu Pulver mahlen, dann die Beifußblätter waschen, mit kochendem Wasser abspülen und in einem Entsafter zerkleinern, die zerkleinerten Beifußblätter zu Klebreismehl und Klebreismehl geben und einen Teig daraus machen, dann den Teig mit den Beifußblättern in kleine Portionen teilen, Sesampulver, rote Bohnenpulver und Erdnusspulver in den Teig wickeln, den Teig in einem Dampfgarer dämpfen und schon ist er essfertig.

3. Beifußtee: Dieser Tee kann Feuchtigkeit und Kälte aus dem Körper entfernen und die Durchblutung fördern. Er ist auch wirksam bei der Vorbeugung moderner Krankheiten wie der Klimaanlagenkrankheit. Der gepflückte junge Wermut wird dehydriert und getrocknet und anschließend mit kochendem Wasser abgespült.

Die Wirksamkeit und Wirkung von Wermut

Beifuß hat einen besonderen Duft. Neben der Abwehr von Mücken hat er als traditionelles chinesisches Heilmittel und Nahrungsmittel auch viele Funktionen und Wirkungen, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Als Nächstes erfahren wir mehr über die Funktionen und Wirkungen von Beifuß.

1. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Beifuß bitter, würzig und warm ist und Yang wiederherstellen, Qi und Blut regulieren sowie Feuchtigkeit und Kälte aus dem Körper vertreiben kann. Moderne Menschen verbringen oft den Großteil des Tages in klimatisierten Räumen und trinken gerne kalte Getränke und essen kalte Speisen, wodurch sich leicht Feuchtigkeit und kalte Luft im Körper ansammeln können. Wenn eine bestimmte Menge erreicht wird, wird der Körper krank und es treten Symptome wie klebriger Stuhl, Appetitlosigkeit, Antriebslosigkeit usw. auf. Feuchtigkeit ist Wasser. Menschen gehen an hoch gelegene Orte und Wasser fließt an tiefer gelegene Orte, sodass die feuchte und kalte Luft nach unten sinkt und sich oft im unteren Teil des menschlichen Körpers ansammelt. Zu diesem Zeitpunkt kann das Einweichen der Füße in Wasser mit Beifuß oder das Begasen der Fußsohlen mit Beifußstreifen Feuchtigkeit und Kälte aus dem Körper vertreiben und Symptome wie klebriger Stuhl, Appetitlosigkeit und Antriebslosigkeit werden gelindert.

2. Menschen essen auch täglich Beifuß. Beifuß enthält eine große Menge an unlöslichen Rohfasern, die nicht nur die Darmperistaltik fördern und im Darm angesammelten Müll und Giftstoffe beseitigen, sondern auch den Durchgang der Nahrung durch den Magen-Darm-Trakt beschleunigen und so die Absorption verringern. Darüber hinaus absorbieren unlösliche Rohfasern Wasser im Dickdarm, um den Stuhl aufzuweichen, was den Stuhlgang fördert und Hämorrhoiden vorbeugt.

3. Beifuß kann die Immunität des Körpers verbessern. Beifuß enthält eine große Menge an Carotin. Nachdem Carotin in den menschlichen Körper gelangt ist, finden biochemische Reaktionen statt, um das vom menschlichen Körper benötigte Vitamin A zu synthetisieren. Neben der Aufrechterhaltung des normalen Sehvermögens und der Verbesserung der Nachtblindheit sowie der Förderung von Wachstum und Entwicklung kann Vitamin A auch die Synthese von Immunglobulinen fördern. Die chemische Basis aller Antikörper sind Immunglobuline, wodurch die Immunität des Körpers verbessert wird.

4. Beifuß ist das magische Kraut, das Gott den Frauen gegeben hat. Frauen sind anfällig für „Kälte, Feuchtigkeit und Blutstau“, aber Beifuß hat die Wirkung, Qi und Blut zu regulieren, die Meridiane zu erwärmen, Kälte und Feuchtigkeit auszutreiben und die Gebärmutter zu wärmen. In der traditionellen chinesischen Medizin war es schon immer ein wichtiges gynäkologisches Heilmittel.

5. Das Glycerin im Beifuß ist reich an Selen. Die größte Funktion von Selen besteht darin, dass es Krebsvorstufen deutlich hemmen kann. Innerhalb des wirksamen Dosierungsbereichs gilt: Je früher Selen ergänzt wird, desto geringer ist die Krebsinzidenz. Das Selen im Beifuß wird vom menschlichen Körper sehr gut aufgenommen.

6. Moderne medizinische Forschungen haben ergeben, dass der Thujongehalt im Beifuß hemmende und abtötende Wirkungen auf eine Vielzahl von Mikroorganismen (Pilze und Viren) hat. Darüber hinaus kann Thujon die Regeneration von Haut- und Schleimhautzellen fördern und die Wundheilung beschleunigen.

Durch die Einführung in die Verzehrmethoden und den medizinischen Wert von Beifuß in diesem Artikel bin ich der Meinung, dass jeder den Nährwert dieses Heilmittels kennen sollte. Beifuß ist reich an Mineralien, die geistige Erschöpfung lindern und die Durchblutung fördern können. Er ist besonders gut für Frauen nach der Geburt.