Die Wirksamkeit und Funktion der Schalotte [Bild]

Schalotten [Bild] sind ein berühmtes traditionelles chinesisches Heilmittel mit einer langen Anwendungsgeschichte. Heute lernen wir etwas über Schalotten [Bild].

[Andere Namen] Gefrorene Zwiebeln (Tang Materia Medica), Kürbiszwiebeln (Sun Zhenren Food Taboos), Winterzwiebeln (Shu Materia Medica), Huihui-Zwiebeln (Yinshi Zhengyao), Knoblauchzwiebeln (Compendium of Materia Medica), geteilte Zwiebeln, Familienzwiebeln (Chinesischer Gemüseanbau).

[Quelle] Es handelt sich um die Knolle der Schalotte, einer Pflanze aus der Familie der Liliengewächse. Ernte von März bis Mai.

[Ursprüngliche Form] Mehrjährige krautige Pflanze. Die Zwiebel ist schlank, spindelförmig oder rund und mit einer rotbraunen oder kupferroten Zwiebelrinde bedeckt. Die Blätter wachsen im Winter und verwelken im Sommer. Die Blätter sind zylindrisch und schlank, bis über 30 cm lang, mit einer spitzen Spitze, grün und weich. Der Blütenstiel ist hohl, die Dolde ist endständig, die Tragblätter sind häutig; es gibt 6 Blütenhüllen; 6 Staubblätter; der Fruchtknoten ist oberständig und trägt selten Früchte. Kapsel. Samen schwarz. Blütezeit ist von März bis April.

[Lebensraumverteilung] In Mittel- und Südchina angebaut.

[Chemische Zusammensetzung] Die äußeren Membranschuppen der Zwiebel enthalten Quercetin, Spiraea-Glykosid, Quercetin-3,4'-Diglucosid und Quercetin-7,4'-Diglucosid mit einem Gesamtgehalt von 20 %. Der Flavonoidgehalt nimmt zur Mitte der Zwiebel hin ab (ca. 1 % in der Mitte). Die Wurzeln enthalten keine Flavonoide. Im frischen Zustand enthält es Spiraea-Glykosid und Quercetin-3,4′-Diglucosid, mit einem Gesamtgehalt von etwa 1 %.

【Art und Geschmack】 Würzig, warm.

【Funktion und Anzeige】 Erwärmung des mittleren, absteigenden Qi. Behandeln Sie Ödeme, Völlegefühl und Schwellungen.

[Anwendung und Dosierung] Zur oralen Anwendung: In Wasser absudieren, 0,5–1 Liang für frische. Zur äußerlichen Anwendung: zerdrücken und auftragen.

【Hinweis】 ① „Kompendium der Materia Medica für die Ernährungstherapie“: „Langfristiger Verzehr führt zu Vergesslichkeit und chronischen Krankheiten. Menschen mit stinkendem Bart und Karies sollten es nicht essen, da es den Zustand verschlimmert. Es schädigt auch die Blutgefäße und das Qi, und zu viel davon zu essen schädigt den Geist. Dies ist eine Begasung.“

[Zusätzliches Rezept] Zur Behandlung plötzlicher Schwellungen von Körper und Gesicht, Blähungen, Schwierigkeiten beim Wasserlassen und leicht beschleunigter Atmung: ein Liter rote Bohnen, zehn Stangen Schalotten (fein gehackt) und eine Unze Xiaoshi. Verwenden Sie fünf Liter Wasser und kochen Sie es mit Zwiebeln, bis die Bohnen gar sind. Warten Sie, bis das Wasser versiegt ist, geben Sie dann geschmolzenen Stein in ein Sandbecken und mahlen Sie ihn zu einer Paste. Nehmen Sie täglich auf nüchternen Magen einen halben Löffel dieses Arzneimittels mit warmem Wein ein. (Sheng Hui Fang)

【Auszug】 《*Wörterbuch》

Durch die Einführung in den obigen Inhalt können wir verstehen, dass Schalotten [Bild] eine sehr wichtige Rolle bei der Behandlung einiger Krankheiten spielen. Auch der Verzehr des chinesischen Heilkrautes Schalotte [Bild] sollte entsprechend der eigenen körperlichen Verfassung bestimmt werden. Denken Sie daran, das Arzneimittel nicht blind einzunehmen.