So schälen Sie die Wasserkastanie

Die Gorgonfrucht ist eine Pflanze mit einer sehr dicken Schale. Diese Schale ist sehr hart und hat einen geringen Nährwert, was sie zum Verzehr ungeeignet macht. Daher muss die Schale vor dem Verzehr entfernt werden. Die Gorgonfrucht selbst hat einen hohen Nährwert und wirkt nährend auf die Nieren und regenerierend auf Qi. Sie ist sehr hilfreich bei der Verbesserung der männlichen Sexualfunktion. Viele Menschen wissen nicht, wie man die Gorgonfrucht vor dem Verzehr schält. Hier zeigen wir Ihnen, wie man die Gorgonfrucht schält.

Ist es besser, die Gorgonfrucht zu schälen oder nicht?

Gutes Peeling

Die Schale der Gorgon-Frucht ist hart und adstringierend und weist einen geringen Nährwert auf. Daher ist sie zum Verzehr ungeeignet und hat keinen essbaren Wert. Deshalb ist es besser, die Gorgon-Frucht zu schälen. Gorgonienfrüchte sind reich an Nährstoffen, die den Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgen können. Sie haben die Wirkung, die Nieren zu nähren, die Milz zu stärken und Durchfall zu stoppen. Sie haben eine gute Wirkung auf Symptome wie Spermatorrhoe, Durchfall, Spermatorrhoe, häufiges Wasserlassen und Leukorrhoe. Sie sind als „Ginseng im Wasser“ bekannt.

Bei der roten Wasserkastanie handelt es sich im Wesentlichen um eine reife Wasserkastanie, die nicht geschält und getrocknet wurde. Die Schale der Wasserkastanie ist hart und adstringierend, was sie zum Verzehr ungeeignet macht und keinen essbaren Wert hat. Daher muss die Schale beim Verzehr der roten Wasserkastanie entfernt werden. Für den normalen Gebrauch im Haushalt können Sie eine kleine Fingerhülle speziell zum Schälen kaufen. Mittlerweile gibt es kleine Fingerhandschuhe auf dem Markt, die speziell zum Schälen von Wasserkastanien verwendet werden. Sie sind preiswert, bequem und praktisch. Tragen Sie sie an den Fingern und kratzen Sie mit der spitzen Seite leicht an der Schale. Die Schale wird abgezogen und die Wasserkastanien fallen von selbst ab. Rote Wasserkastanien müssen vor dem Kochen zunächst in Wasser eingeweicht werden. Sie dürfen nicht in kochendes Wasser gegeben werden, da sie sonst schwer zuzubereiten sind.

Wenn die Erzeuger eine große Menge Schale abziehen müssen, können sie das maschinelle Schälen verwenden. Die Wasserkastanienschälmaschine verwendet im Allgemeinen ein Rotationsschälverfahren, mit dem Schale und Fleisch schnell getrennt werden können, ohne das Wasserkastanienfleisch zu beschädigen. Sie ist klein, einfach zu bedienen und spart viel Verarbeitungszeit, sodass sie für die Verarbeitung zu Hause geeignet ist.

Allerdings können die Wasserkastanien beim maschinellen Schälen leicht zerdrückt werden und die verarbeiteten Wasserkastanien sind von minderer Qualität und niedrigem Preis, weshalb manche Erzeuger immer noch die traditionelle Schälmethode anwenden. Bei der traditionellen Methode breitet man die Frucht auf der Tenne aus und schlägt sie mit einem Holzstößel kontinuierlich, damit die Schale bricht und zerbricht. Anschließend legt man sie in einen Korb und tritt darauf, damit die äußere Haut des Samens auf natürliche Weise abfällt. Man knackt den Samen heraus, wäscht ihn mit Wasser und trocknet ihn, um die essbare Wasserkastanie zu erhalten.