Es gibt viele Möglichkeiten, Cordyceps zu sich zu nehmen, z. B. Tee zuzubereiten, Suppe zu kochen und Wein einzuweichen usw. Dies sind einige der gebräuchlichsten Verwendungsmethoden. Am besten lässt man ihn vor dem Verzehr eine Zeit lang in warmem Wasser einweichen, damit der Geschmack besser wird. Im Allgemeinen muss er vor der Teezubereitung etwa zehn Minuten lang bei schwacher Hitze geköchelt werden, wodurch der Teegeschmack stärker und die Nährstoffe reicher werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Cordyceps sinensis zu sich zu nehmen. Die gängigsten sind das Einweichen in Wasser, das Abkochen in Wasser, die Zubereitung von Suppe, das Kochen von Brei, das Mahlen zu Pulver und das Einweichen in Wein. Diese Methoden können alle verwendet und für die tägliche Gesundheitspflege flexibel kombiniert werden. Wenn es von Patienten verwendet wird, wird empfohlen, es in Wasser einzuweichen und in Wasser abzukochen. Die Tagesdosis für die Gesundheitspflege beträgt weniger als 2 Gramm und die Tagesdosis für die medizinische Behandlung beträgt 2-5 Gramm. Es wird empfohlen, den Cordyceps vor dem Verzehr zu waschen. Sie können ihn leicht mit einer sauberen Zahnbürste bürsten und dann mit klarem Wasser abspülen. Wasser für Tee kochen Cordyceps sinensis sollte nicht in Wasser eingeweicht und getrunken werden, sondern in Wasser gekocht werden. Die richtige Art, Cordyceps sinensis zu kochen, besteht darin, etwa eine Tasse Wasser zum Cordyceps sinensis zu geben, ihn zehn Minuten lang bei schwacher Hitze zu kochen, dann sofort das Wasser abzugießen und zu trinken, dann Wasser hinzuzufügen und weitere zehn Minuten zu kochen. Nachdem Sie es abgeschüttet und getrunken haben, fügen Sie erneut Wasser hinzu und kochen Sie es. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das aus dem Cordyceps sinensis gekochte Wasser heller wird. Eintopf mit Fleisch Der Geschmack von geschmortem Cordyceps sinensis ist sehr mild und aromatisch. Am besten schmort man Cordyceps sinensis mit Fleisch, aber man muss darauf achten, dass Cordyceps sinensis nicht zu lange geschmort wird, da sonst die Nährstoffe von Cordyceps sinensis leicht verloren gehen. Im Allgemeinen ist eine halbe Stunde die beste Zeit, um Cordyceps sinensis zu schmoren. Die gesundheitlichen Vorteile von Cordyceps sinensis, wenn es mit verschiedenen Fleischsorten geschmort wird, sind ebenfalls unterschiedlich. Zu Pulver zermahlen und einnehmen Wenn Sie es mühsam finden, Cordyceps sinensis in Wasser zu kochen oder in einer Suppe zu dünsten, gibt es eine sehr einfache und praktische Methode: Sie können Cordyceps sinensis mit einer Mühle zu Pulver mahlen und es dann in Kapseln füllen. Auf diese Weise können Sie es leicht transportieren und regelmäßig jeden Tag einnehmen. [8] [Sehen Sie sich die Farbe an] Echter Cordyceps sinensis ist in zwei Teile unterteilt, den „Wurm“ und das „Gras“. Die Oberfläche des „Wurms“ ist dunkelgelb bis hellgelbbraun. An der Verbindungsstelle zwischen Wurm und Gras ändert sich die Farbe der meisten Wurmkörper bis zu einem gewissen Grad. Der „Gras“-Teil oder Fruchtkörper hat die Farbe abgestorbener Zweige und ist dunkler gefärbt. [Sehen Sie sich das Aussehen an] Der echte Cordyceps sinensis hat 8 Beinpaare auf der Bauchseite und die 4 Paare in der Mitte des Insektenkörpers sind sehr auffällig. Das Stroma wächst aus dem Kopf des Insektenkörpers und ist an der Spitze leicht geschwollen. Es kann bis zu 4–7 cm lang sein und einen Durchmesser von etwa 0,3 cm haben. [Sehen Sie sich den Querschnitt an] Der echte Cordyceps sinensis weist deutliche Linien auf, wenn er aufgebrochen wird. In der Mitte des Cordyceps befindet sich ein schwarzer Kern, der einer „V“-Form ähnelt, und an manchen Stellen kann auch ein schwarzer Punkt vorhanden sein. Dieser schwarze Kern ist eigentlich der Verdauungstrakt des Wurms. [Geruch] Echter Cordyceps sinensis hat einen leichten Geruch nach trockenen und verfaulten Insekten und einer Mischung aus Strohpilzen. |
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